Il y a un moment déjà, j'ai eu la chance de conclure un partenariat avec le site Pearl Diffusion, site Web d'e-commerce à prix discount. Pearl Diffusion couvre une multitude d'univers produits dont une partie cuisine.
Pearl Diffusion est une entreprise implantée en Alsace à Sélestat (67) et en Allemagne.
Parmi leur vaste catalogue, j'ai pu choisir ce qui me plaisait et mon choix s'est porté sur :
- Un appareil Mini-raclette Duo avec gril et pierrade : idéal pour les soirées en amoureux. Il permet ainsi de varier les plaisirs entre fromage fondu, grillades de poissons, viandes et légumes avec ses 2 plaques amovibles. Tout petit, il n'encombre pas vos placards. - Cuit-oeufs en silicone : pour faire cuire jusqu'à 3 oeufs sans aucun souci de brûlure. - 4 vides tubes : très pratiques pour finir vos tubes de sauces tomates, dentifrices jusqu'au bout sans en laisser dans les tubes. - Un aiguiseur à couteaux : pour avoir toujours un bon couteau dans votre cuisine.
Chez Pearl Diffusion, il y a toujours un petit article à prix discount à saisir !
Parmi les desserts succulents qui vont ravir les petits comme les grands, on peut citer la tarte banane chocolat. Je vous en suggère une version petit modèle avec ces tartelettes. Le mariage du chocolat et de la banane est un pur régal. Craquez avec moi !
Ingrédients : - 1 pâte sablée - 150 grammes de chocolat noir - 8 C. à C. d'amandes en poudre - 1 banane - 15 cl de crème liquide - Perles dessert colorées
1° Découpez 4 disques de pâte sablée correspondant à la taille de vos moules à tartelette. Découpez 8 cercles de papier sulfurisé et insérez les 4 premiers dans vos moules. Placez la pâte dessus. Piquez la avec une fourchette. 2° Garnissez la pâte de papier sulfurisé. Déposez des haricots secs ou des billes de céramique. Faites cuire à blanc pendant 10 minutes dans un four chaud à 200°C. Retirez les haricots secs ou les billes de céramique et faites cuire 5 minutes de plus. 3° Dans un bol, cassez vos morceaux de chocolat et ajoutez la crème liquide. Faites fondre quelques secondes au micro-ondes. Mélangez afin d'obtenir une sauce homogène. Epluchez et coupez en rondelles votre banane. 4° Répartissez l'amande en poudre sur la pâte ainsi cuite. Recouvrez d'une couche de rondelles de banane. Versez le chocolat et lissez. Décorez avec des perles desserts colorées. Placez vos tartelettes 30 minutes au réfrigérateur.
... Le chocolat va se solidifier et vous pourrez déguster une savoureuse tarte mêlant la force du chocolat et le goût prononcé de la banane.
Vous avez toujours eu envie de dévoiler les petits détails qui ont fait capoter une soirée.... C'est enfin le bon moment, pendant un mois : du 19 octobre au 19 novembre 2009, le site Mets-idees.fr organise un jeu concours sur cette thématique :
"On devait bien s’amuser à ce repas entre potes, en famille, avec des connaissances qui avaient l’air super sympas. Soirée pizza, poker, tarot ou juste diner, tout était prévu pour passer une bonne soirée. Pourtant un imprévu est arrivé, une bévue, un lapsus, un ratage en cuisine, une maladresse… quelque chose a dérapé et a transformé cette soirée fun en cauchemar. Crêpages de chignons, accidents, bagarre générale, bouderies… Tout peut arriver ! Mais heureusement, on en rigole toujours après :-)
Faites nous part de vos témoignages en envoyant votre histoire à concours@mets-idees.fr , votez pour l’histoire qui vous a le plus fait rire ou ému sur mets-idees.fr du 19 octobre au 19 novembre et gagnez un des lots mis en jeu !"
Vous ne savez pas quoi préparer au dîner et pour cause, il fait chaud et on n'a pas envie de transformer sa cuisine en véritable fournaise. La solution se trouve peut être dans votre placard. Une petite boîte de pâté peut vous sauver la vie ... J'ai décidé d'employer pour cette petite idée gourmande une boîte de pâté pur porc de campagne que j'ai eu le plaisir de découvrir avec mon partenariat avec la Charcuterie Bigou & Fils.
Préparation : 5 minutes
Pour 2 personnes (4 tartines)
Ingrédients : - 4 tranches de pain de mie - 1 boîte de pâté pur porc de campagne Charcuterie Bigou - 4 tomates cocktail - Quelques C. à C. de confit d'oignon - Quelques feuilles de salade - Quelques feuilles de basilic frais
1° Vous pouvez faire griller vos tartines de pain. Pour ma part, je n'ai passé les tranches de pain de mie au gril ou au grille-pain (forte chaleur le jour où j'ai fait ces tartines ;-)) 2° Coupez votre pâté de campagne Bigou et disposez le sur vos tranches de pain. Ajoutez une c. à c. de confit d'oignon sur chaque tartine de pâté. Coupez vos tomates cocktail en 2 et disposez 2 morceaux sur chaque tartine. 3° Décorez votre assiette avec des feuilles de basilic et de salade.
Vous obtenez une tartine rafraichissante. Le confit d'oignon - sucré - se marie parfaitement avec la terrine campagnarde. C'est un régal !
Laissez vous tenter par la texture légère de ce gâteau salé. Même les plus réticents aux légumes, apprécieront ! La chapelure lui donne un petit air champêtre et traditionnel fort appréciable.
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes
Ingrédients : - 1 courgette - 1 ou 2 oignons nouveaux - 1 tomate - 2 œufs - 200 grammes de ricotta - 50 grammes de chapelure - 50 grammes de parmesan râpé - Margarine - 1 C. à S. d’huile d’olive - Sel et poivre - Muscade
1° Lavez la courgette et émincez-la en petit morceaux. Faites en de même avec la tomate et les oignons nouveaux. 2° Beurrez un moule à cake anti-adhérent. Saupoudrez et répartissez les 2/3 de la chapelure sur toutes les parties du moule. Réservez votre moule au réfrigérateur. 3° Dans une poêle faites revenir dans l’huile d’olive la courgette et les oignons. 4° Dans un saladier, mélangez ricotta, dés de tomate, parmesan, les œufs, le sel et poivre et la muscade. Incorporez les légumes poêlés. 5° Versez votre préparation dans le moule à cake. Terminez en saupoudrant du restant de chapelure. 6° Faites cuire dans un four chaud sur 200° pendant 30 minutes.
Conseil : laissez bien refroidir votre gâteau de légumes avant de le démouler... sinon c’est la catastrophe. La consistance du gâteau est légère car il n’y a pas de farine. Vous risquez de voir s’effondrer votre gâteau en un instant.
Voici une entrée légère et croustillante à la fois. Personnellement, j'ai dégusté cette recette en plat avec une salade...Craquez pour le croquant du filo et la légèreté marine des moules, en passant bien évidemment par une note méditerranéenne remarquable avec l'esquichade de courgettes (petit pot choisi et reçu dans le cadre de mon partenariat avec la boutique en ligne Kookit). C'est aussi l'occasion d'emprunter le paprika envoyé par l'Etal des Epices.
C'est un véritable régal, goutez avec moi à ce petit bijou :
Pour 2 croustillants, donc 2 gourmands.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes
Ingrédients : - Environ 10 feuilles de filo - 200-250 grammes de moules précuites et décortiquées (au rayon surgelés) - 1 pot d'esquichade de courgettes au basilic et pignons (partenariat Kookit). - Huile d'olive - Margarine - 2-3 cornichons - 4 C. à C. d'oignons frits - Poivre - 1 C. à C. de paprika L'Etal des Epices.
1° La veille, faites décongeler vos moules dans un plat au réfrigérateur. Jetez le jus qu'elles auront rendues. 2° Beurrez et huilez légèrement vos feuilles de filo (Environ 5 couches de feuilles/croustillant). 3° Dans un ramequin à bord haut, disposez vos feuilles les unes sur les autres de façon à obtenir un "puit", dans lequel vous y déposerez l'appareil. 4° Ajoutez ainsi vos moules et répartissez l'esquichade de courgettes. Poivrez. Coupez et déposez de petits morceaux de cornichons. Ajoutez les oignons frits. Enfin, saupoudrez de paprika Etal des Epices aussi bien sur l'appareil que sur les rebords des feuilles de filo. 5° Faites cuire dans un four chaud pendant 15 minutes (200°).
Remarque : petit bémol avec les feuilles de filo... pouh ce fut la 1ère et peut être la dernière fois que j'utilise des feuilles de filo. Que cela est fin. Du coup, c'est assez dur à manipuler. Soyez très délicat, croyez-moi ;-)
Je vous propose un petit feuilleton culinaire en 2 parties autour des feuilles de brick ! Salées ou sucrées, les feuilles de brick s'assaisonnent selon les goûts et les envies de chacun. Rapide et facile à faire, avec un sachet de 10 feuilles, vous êtes partis pour 10 délicieux feuilletés croustillants !
Et hop ! ===> recette des BRICKS AU CRABE.
Préparation : 15 minutes Cuisson : 15-20 minutes
Pour 5 bricks fourrées Ingrédients : - 5 feuilles de bricks - 1 boite de miettes/chair de crabe - 1 tomate - ciboulette - sel & poivre
1° Dans un bol, mélangez le crabe (au préalable égoutté), la tomate (coupée en petits morceaux), la ciboulette ciselée, sel et poivre. 2° Pliez en deux une feuille de brick. 3° Repliez la feuille de brick sur elle-même pour former une bande rectangulaire. 4° Déposez un peu de la préparation et tentez de former un triangle en abaissant la pointe gauche vers le bas. Continuez à former un triangle en rabattant cette fois vers le haut... et ainsi de suite... Je ne suis pas une championne du pliage de triangle :-( 5° Renouvelez ainsi l'opération avec les 4 autres feuilles de brick... 6° Enduisez d'une noisette de beurre chaque brick. 7° Faites cuire vos bricks au four pendant environ 15-20 minutes à 180-200°.
Croustillants, les triangles seront très appréciés avec une petite salade verte...
Alors, j'inaugure avec cette nouvelle recette "fraicheur" - en ces journées bien ensoleillées - , des visuels plus stylés... ou disons que j'ai approfondi ma découverte des menus (langage info, je précise lol) d'un des célèbres logiciels iconographiques...
Trêve de bavardage, passons aux choses sérieuses et gourmandes :-)
Voici donc ma recette du cheesecake, gâteau rafraichissant et gourmand à souhait !
Pour satisfaire de 4 à 6 gourmands, il vous faudra :
- 250 grammes de Ricotta - 200 grammes de St Moret - 200 grammes de biscuits secs (type petit beurre) - 120 grammes de beurre - 100 grammes de sucre en poudre - 10 cl de crème fraiche - 1 oeuf - Quelques gouttes d'arôme naturel de citron
1° Mixez les biscuits en grosses miettes (à défaut de mixeur, j'ai utilisé ma cuillère à glace pour écraser le plus de morceaux possibles dans un saladier). 2° Mélangez-les avec le beurre fondu. Etalez cette pâte ainsi obtenue dans un moule anti-adhésif tapissé de papier sulfurisé. 3° A l'aide du batteur électrique, mélangez la ricotta, le St moret, la crème fraiche, le sucre, l'oeuf et quelques gouttes d'arôme de citron. 4° Versez cette préparation sur les biscuits. 5° Dans un four préchauffé à 180°, enfournez le plat et laissez cuire 1 heure (entre 150 et 180°). 6° Laissez tiédir le cheesecake 1 heure dans le four éteint et ouvert (pour éviter la condensation et l'humidité sur le gâteau). 7° Laissez reposer 1 heure à température ambiante, puis 4 heures au réfrigérateur. 8° Après plusieurs heures de patience (je sais c'est dur :-)), vous pouvez enfin goûter à votre cheesecake...
Chose promise, chose due, voici mes quelques photos de mon excellent cheesecake, frais et citronné à point !
Un seul bémol pour cette recette, si vous êtes pressé, oubliez le cheesecake car le temps d'attente est assez conséquent. Cependant, en le préparant en fin de matinée, vous aurez un bon dessert pour votre dîner !
Quelques petites infos et précisions concernant ce concours de recettes autour de la pomme... Dans un premier temps, merci aux premières participantes... et aux personnes qui ont laissé des petits commentaires...
1° Vous pouvez me proposer des recettes salées ou sucrées ! 2° Vous pouvez également m'envoyer plusieurs de vos idées... je ne sais pas encore si je ne sélectionnerais qu'une de ces recettes.... ou plus vous aurez des idées, plus aurez de chance de remporter la coupe lol ;-)
Pour rappel, l'essentiel du concours "la pomme dans tous ses états" se trouve ICI. A bientôt de vous lire !!
... et patience, dans quelques semaines les premières recettes participantes seront publiées... Venez vite jouer !!!!
Je viens de découvrir que le blog culinaire Cook n'Blogs venait de publier une petite présentation de 3 sites gourmands, et... "La Cuisine du P'tit Chef :-)" est citée ! En voici la preuve en images et en url :
Un grand Merci Cook n'Blogs pour la promo !!!! Allez visitez ce site et adhérez au réseau.
Et n'oubliez pas, pour participer au concours de recettes "La Pomme dans tous ses états", toutes les infos se trouvent ICI ! Amusez-vous bien et épatez-moi !
Après avoir regardé de nombreux blogs proposer des concours et autres petits jeux, le temps est venu pour moi de me lancer dans l’organisation d’un concours de recettes. Le thème est la pomme ! Fini l'été, bonjour l'automne et bientôt l'arrivée de l'hiver...S'il y a bien un fruit qui nous accompagne toute l'année, c'est bien la pomme. Pratique à transporter, variée (on compte pas moins de 20 de variétés de pommes en France), la pomme se conserve aussi longtemps. La pomme est également le fruit bon pour la forme par excellence ! On lui connait ses vertus anti-cholestérol. Alors pourquoi ne pas fêter un fruit si complet ??? C'est pourquoi, je vous propose de partager toutes vos recettes "pomme-pomme" !! De la traditionnelle tarte aux pommes à une recette plus élaborée, en passant par un dessert typé "Noël", vous pouvez me proposer ce que vous vous voulez pourvu que cela soit bon avec de sympathiques visuels :-)
Voici les éléments du concours:
Tout d'abord que vous ayez ou non un blog, vous pouvez participer. Une recette à base de pommes et quelques photos me suffisent :-)
1er cas : vous n'avez pas de blog : 1° Laissez-moi tout de même un commentaire sur cet article pour m'annoncer votre participation. 2°Envoyez-moi par mail : votre prénom, votre recette et une ou plusieurs photos de celle-ci à l'adresse suivante : xxxxxx avec en objet SVP : JEU CONCOURS RECETTE : "LA POMME DANS TOUS SES ETATS !" ... je me chargerai de publier votre recette et photo par la suite sur mon blog !
2ème cas : vous avez un blog : 1°Laissez-moi un commentaire sur cet article pour m'annoncer votre participation. 2°Faites un petit billet sur votre blog pour annoncer votre participation à ce concours et publiez votre recette et photos. 3°Envoyez-moi par mail : à l'adresse suivante : xxxx avec en objet SVP : JEU CONCOURS RECETTE : "LA POMME DANS TOUS SES ETATS !" : - votre nom ou pseudo - le nom de la recette - le nom de votre blog ainsi que son URL - l'url de votre billet - la photo de votre recette - 800 x 800 max. Infos supplémentaires : MAJ du 17 Novembre 2008. - recettes salées ou sucrées acceptées. - plusieurs recettes aux pommes par participant(e)s.... sans garanti que la quantité vous fera gagner ;-) je ne sélectionnrais peut être qu'une de vos recettes au final...
Date limite de participation : du 05 Novembre 2008 au 05 Janvier 2009. Lot pour le/la gagnant(e) : si vous êtes sages et nombreux à participer, la recette gagnante recevra sans doute un petit lot surprise...(pas un voyage au tour du monde, hein, il ne faut pas non plus rêver ;-) ;-) )
J’espère que vous serez nombreux à participer et à me faire part de vos idées gourmandes autour de ce fruit. Jouez, jouez, jouez !!!!!!! Je vous attends !!!!
Et pour finir le logo officiel de ce concours : 100% maison, que vous pouvez ajouter sur votre billet publiant la recette participante !!!
Voici une chouette recette très gourmande ! C'est très, très bon, croyez-moi ! Le mélange chocolat/pomme se marie parfaitement pour vous offrir un dessert très savoureux ! C'est aussi une idée gourmande à base de pommes qui rentre parfaitement dans la thématique du concours : "la pomme dans tous ses états", organisé ICI !!!! :-)
Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes
Ingrédients : - 1 pâte sablée - 4 pommes - 2 oeufs - 2 c. à s. de crème fraiche - 10 cl de lait - 50 grammes de pépites de chocolat - 1 sachet de sucre vanillé - Sucre en poudre - Un peu de noix de coco râpée
1° Epluchez vos pommes et coupez-les en morceaux. 2° Dans un saladier : mélangez les oeufs, la crème fraiche, le lait, le sucre vanillé, et une petite poignée de noix de coco râpée. 3° Faites cuire 5 minutes à blanc, votre pâte sablée dans un four à 200°. 4° Disposez les quartiers de pommes sur la pâte sablée ainsi pré-cuite. 5° Ajoutez le mélange liquide sur les pommes. 6° Parsemez la tarte de pépites de chocolat et terminez par un saupoudrage de sucre de façon homogène. 7° Enfournez et laissez cuire 30 minutes à 200°.
Après avoir attendu le bon refroidissement de la tarte, vous pouvez vous couper une petite part de cette tarte et vous régaler !! Bon appétit ! ... et n'oubliez pas le Concours : "LA POMME DANS TOUS SES ETATS !"
Ce week-end avait lieu la 3 ème édition du Salon Cuisinez ! (Paris, Carrousel du Louvre, Ier). Je vous en avais déjà touché deux mots il y a quelques semaines... RDV incontournable des gourmands, je vous propose cette année encore un petit tour d'horizon, notamment pour ceux qui n'ont pas la chance de s'y rendre.
Personnellement j'ai trouvé les stands présents lors de cette édition moins attrayants. Tous les produits que j'avais appréciés l'an dernier étaient tout simplement absents de cette édition 2008 (L'Ile au Chocolat, Stand Mezehouse.com, et même d'autres stands de démonstrations culinaires). Mon sentiment : un peu décevant, un salon un peu vide, des espaces inoccupés, ce que je trouve dommage.
Mais revenons tout de même aux aspects positifs. L'intérêt de ce salon est de pouvoir assister à des démonstrations animées par des grands chefs (le célèbre Paul Bocuse ou bien le très médiatique Cyril Lignac) ou par d'influents bloggeurs... Les visiteurs peuvent également déguster de savoureuses recettes faites sous leurs yeux. Des mélanges à découvrir et à reproduire une fois chez soi !
Je vous présente mes petites assiettes qui ont rejoint tout récemment ma cuisine !
Depuis le temps que je le les regardai dans les magasins spécialisés lol ! Hum lesquelles choisir ?!
Des petites assiettes carrés… très tendance je dirais, dans l’air du temps car il y a de plus en plus de forme carrée comme celles-ci dans le commerce.
Trois assiettes de tailles et motifs différents pour présenter de nouveaux petits mets cuisinés.
- Huile d’olive / vinaigre balsamique / sel / poivre
1° Laver, éplucher et couper en fines lamelles les champignons de Paris
2° Emincer l’échalote et ciseler la ciboulette
3° Mélanger le tout dans un grand saladier et remuer
4° Préparer dans un bol, la vinaigrette : huile d’olive, vinaigre balsamique, moutarde, sel poivre et ail moulu (ajouter une petite quantité d’eau pour allonger la sauce).
5° Ajouter la vinaigrette dans la préparation
6° Bien remuer pour répartir les aromates et l’assaisonnement. Servir bien frais.
Conseil : vous pouvez utiliser une barquette de champignons prêts à l’emploi, c’est tout aussi bon et plus pratique !
On va parler fromagerie végétale aujourd'hui avec une découverte inédite grâce à la société Jay&Joy et à la marque Les Nouveaux Affineurs.
Jay&Joy, pionnier français du fromage végétal, annonce ainsi le lancement en grande distribution d’une nouvelle gamme d’affinés végétaux sous la marque Les Nouveaux Affineurs.
Depuis mai 2025, trois références Les Nouveaux Affineurs sont disponibles dans 125 magasins Monoprix à travers la France, depuis juin c’est Franprix qui prend également le relais dans la distribution de ces fromages.
J'ai ainsi eu la possibilité de tester ces 3 nouveautés. Mais au fait, qu'est ce qu'il y a dans du fromage dit végétal ?
Chez Les Nouveaux Affineurs, très peu d'ingrédients, c'est un bon point. Le fromage végétal est fabriqué bien souvent à partir de soja ou de noix de cajou. Sont ajoutés du sel, de l'eau et des ferments.
L’Intense, pour les amateurs de fromages de caractère – 3,99 € les 100g.
Pensé pour les amateurs de fromages au caractère affirmé, L’Intense séduit par sa croûte fleurie fine et sa saveur marquée. Sa puissance aromatique et sa texture fondante en font un incontournable pour les palais en quête d’intensité.
Le Tendre, une version douce et onctueuse – 3,99 € les 100g.
Douceur et onctuosité définissent Le Tendre. Avec sa croûte fleurie délicate et sa texture crémeuse, il offre un goût subtil aux notes boisées et fruitées, parfait pour une découverte accessible et savoureuse des affinés végétaux.
Le Parfumé, une innovation gourmande au Cumin, – 3,99 € les 100g.
Alliance de douceur et d’originalité, Le Parfumé revisite la texture fondante du Tendre en y ajoutant une pointe de cumin. Résultat : un affinage délicatement relevé, aux arômes équilibrés et à la gourmandise inédite.
Des produits plus sains avec 3 fois moins de graisses saturées qu’un fromage au lait animal !
Franchement, c'est une chouette découverte. Certes, on ne va pas se mentir, ce n'est pas comparable en termes de goût au fromage de vache ou chèvre mais la texture est bluffante ! J'aime bien son petit goût assez passe-partout mais le modèle L’Intense, offre un sacré caractère.
Une très agréable alternative au fromage traditionnel pour changer et pour, bien entendu, le public végétarien.
C’est avec un mélange de tristesse et de détermination que je vous écris aujourd’hui. Mon ancien compte Instagram, fruit de nombreuses années de travail, avec plus de 1 500 publications, a été désactivé. Une immense perte pour moi, car c’était bien plus qu’un simple compte : c’était un espace de partage, de créativité, et de lien avec vous.
Mais chaque fin est aussi un nouveau début. 🌟 Je suis ravie de vous annoncer la création de mon nouveau compte Instagram ! Ce sera l’occasion de repartir à zéro, avec toujours la même passion et encore plus d’idées à partager. Votre soutien me serait précieux dans cette nouvelle aventure.
N’hésitez pas à me suivre, liker, commenter et partager. Ensemble, reconstruisons cette belle communauté qui me tient tant à cœur. Merci infiniment pour votre fidélité et votre encouragement. ❤️
Le tag correspond au second petit jeu qui s'est répandu sur la blogosphère.. ) ce que je vois..., il s'agit du jeu des associations. Le principe est simple il faut donner 10 associations de saveurs que l'on apprécie tout particulièrement...et proposer le jeu à 5 blogueurs.
Voici les miennes :
1° vanille/fraise (c'est pas un film aussi en plus d'être de délicieux parfums de glace ?) 2° lardons/oignons (ça rime en plus :-)) 3° Speculoos/pomme (Bienvenue dans le Nord !) 4° banane/chocolat (mes muffins vous ont bien tenté !) 5° pomme de terre/fromage (vive la Savoie !) 6° courgettes/lardons/bouillon de volaille (aïe triple assoc lol) 7° saumon/moutarde 8° Tomate/féta 9° Tomate/mozzarella 10° oeufs/soubressade (par ici pour en savoir +)
Petit blog Cuisine, il me semble que je te délaisse ces derniers temps….
A peine un billet par semaine et encore, je m’aperçois que je n’ai rien posté encore cette semaine, alors, pour essayer de me faire pardonner, voici un petit article avant … de me reprendre et de publier à nouveau cette semaine (31), une nouvelle recette gourmande…
Pourtant, je ne peux pas dire que je me dore au soleil, sur un transat… les vacances ne sont pas encore là…. Mais j’avoue que le temps passe vite et puis voilà, le résultat !!! Rien de neuf chez La Cuisine du P’tit Chef ;-). Quelle honte tout de même lol ;-)
Allez, je tacherai de me rattraper en août… surtout que ce blog va souffler sa première bougie en ce 8 ème mois de l’année !!
L’été il fait plus chaud, et j’avoue que faire la cuisine n’est pas toujours évident pour concocter de nouvelles recettes qui nécessitent des temps de cuisson assez longs….
Petite question : que préparez-vous comme délicieux plats inédits quand viennent les beaux jours et la chaleur qui envahit les villes ???? Les idées sont les bienvenues :-)
Et voilà après 2 mois de recettes à la pomme... le concours, "la pomme dans tous ses états" a pris fin hier soir, lundi 05 janvier 2009 ! Depuis 2 mois, vous m'avez gâtée avec toutes vos idées culinaires, qu'elles soient salées ou sucrées... Je tiens vivement à vous remercier pour la belle quarantaine de propositions ! Il est temps pour moi de digérer tous ces petits plats. Je vous donne ainsi rendez-vous dans quelques semaines, pour la présentation de ces belles recettes et le résultat du concours ! Je vous tiens au courant. Merci !!! A bientôt !
La Cuisine du Petit Chef ;-) va incessamment sous peu (c'est une question de minutes maintenant...) franchir le cap des 6000 visiteurs. Oui bon je sais c'est vraiment petit joueur comparé aux blogs connus et reconnus de la blogosphère culinaire et autres d'ailleurs. Certains et certaines atteignent les 6000 visiteurs/jour.... moi, cela a pris quelques mois disons... mais ce n'est pas grave l'important, c'est de s'amuser !!!
Merci à vous gentils visiteurs. :-)
Et vous, cela vous fait quoi autant de visites et commentaires sur vos blogs respectifs ?! J'attends avec grande impatience vos impressions.
A très bientôt pour une nouvelle recette gourmande...
La blogosphère... culinaire est vraiment amusante, sympathique et surprenante. Elle permet de lier contacts avec des personnes de tous les horizons réunies autour d'une seule et même activité/passion... la cuisine.
C'est avec un grand plaisir que je réponds au tag de Karen, du blog http://www.lacuisinedekaren.over-blog.fr Mais que signifie le fait d'être taguée ?! Si j'ai bien suivi le principe, il suffit de révéler 6 petits secrets sur soi et de tagguer à son tour 6 personnes de son choix en les prévenant... C'est bien ça ? Si j'ai oublié quelque chose n'hésitez pas à m'en informer !!!
Règlement :
Citez la personne qui vous a tagué et indiquer son lien
Répondez aux 6 questions ci-dessous
Taguez 6 autres personnes à la fin de son billet en mettant leur lien
Prévenez sur leur blog les personnes taguées
1. Quel aliment ou produit détestez-vous ? les petits pois ou maïs, je n'aime pas trop, je n'en raffole pas disons...
2. Quels sont vos trois aliments favoris ? - la courgette - le chocolat au lait - la fraise
3. Votre recette favorite ? je dirai une bonne pizza maison.. mais il en existe tellement...
4. Votre boisson de prédilection ? l'eau tout simplement (sinon la sangria :-))
5. Le plat que vous rêvez de réaliser sans l'avoir fait ? une superbe pâtisserie que l'on regarde en vitrine mais que l'on ne sait pas faire...
6. Votre meilleur souvenir culinaire ? Un bon restaurant (j'en ai plusieurs en tête, en fait...)
Qui vais-je tagguer ???? Je choisis de tagguer des personnes... parmi tant d'autres qui m'ont gentiment laissé un petit commentaire depuis que j'ai ouvert mon blog... le choix est rude, mais les voici :
Un grand bravo !!! En effet, il s'agit bien d'aliments spéciaux pour les astronautes. Cette photo a été prise au Musée de l'Air et de l'Espace du Bourget (93).
Plein de petites préparations sous vides ou en tubes comme des noisettes, des carrés de chocolats et autres limonades et jus de fruits... que les spécialistes de l'espace emportent avec eux lors de leurs très grands voyages... car ne l'oublions pas, l'espace ça donne un petit creux !
Merci aux participants.
A bientôt !
Si vous êtes de la région parisienne, profitez pour visiter ce musée qui fait partie des établissements dont l'entrée est gratuite jusqu'en juin !!!!!!!
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