La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

05 décembre 2009

RETROUVEZ LA BRETAGNE CHEZ VOUS AVEC PLANETE BREIZH !

Amis bretons ou amoureux de la Bretagne, c'est pour vous :-) J'ai le plaisir de vous faire découvrir le site Web Planète Breizh, qui comme son nom l'indique vous fera découvrir ou redécouvrir les bonnes saveurs de la Bretagne.

Planete_Breizh

"L'essentiel est invisible pour les yeux'' a dit Saint Exupéry. C'est aussi la philosophie de Planète Breizh, qui vous propose des produits de grande qualité (artisanaux pour beaucoup) dans des emballages simples. Planète Breizh privilégie le goût et la diversité !

Du classique Traou Mad de Pont-Aven à l'insolite Bière au Chouchen en passant par l'incontournable caramel au beurre salé, vous découvrirez ce que les Bretons produisent de meilleur.

Le site assure un délai de livraison ultra rapide (48 heures), un paiement sécurisé et un service de qualité irréprochable.

Mon partenariat avec Planète Breizh m'a permis de sélectionner une belle variété de produits que je vous livre sans tarder :
-
1 coffret de galettes de Pont Aven
- 1 assortiment de galettes et palets
- 1 bouteille de bière Duchesse Anne
- 1 bouteille de bière de blé noir Telenn Du
- 1 Kouign Amann artisanal
- 1 pot de crème de caramel au beurre salé
- 1 pot de rillettes de maquereaux
- 1 bouteille de soupe d'étrilles
- 1 bocal de salicornes au vinaigre

Image1

Image2

Merci Planète Breizh, merci Fabien !

Quel régal avec tous ses produits ! La Bretagne s'est vraiment invitée dans ma cuisine pour ma plus grande joie. Vous craquerez bien avec moi pour une petite part de Kouign Amann non ? avec un petit verre de cidre breton - une bolée pour les puristes - ??

Image3

Côté utilisation des ses produits, je vous réserve prochainement une succulente recette avec la crème de caramel au beurre salé... Vous m'en direz des nouvelles !

Envie de goûter à une sépcialité bretonne ? ... RDV sur Planète Breizh !

Posté par papillonmyosotis à 10:10 - Partenariats - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

08 novembre 2009

MON PARTENAIRE KOOKIT.COM

Aujourd’hui c’est avec plaisir que je vous présente un nouveau partenaire qui est venu s’ajouter à mes découvertes culinaires et gourmandes.
Il s’agit du site Kookit : site marchand d’ustensiles et d’accessoires de cuisine mais pas seulement. Ils possèdent un onglet épicerie qui est fameux….en tout cas, j’y ai trouvé mon bonheur, moi qui apprécie les tapenades et autres petits produits à tartiner….
Kookit est une entreprise implantée à Lyon qui propose aux internautes d’acquérir du matériel et ustensiles de cuisine de qualité à des prix attractifs.
Avec Kookit, la commande est simple et sécurisée. Vous êtes livrés rapidement partout en Europe.

Allez faire un tour sur Kookit et bénéficiez d’une réduction de 5 % en tapant le code MYOSOTIS lors de votre processus de paiement. Profitez en et faites vous plaisir !!

myosotis_125_125_1_

J’ai eu la chance de choisir ce qui me faisait plaisir sur leur site et ai donc commandé :

- 2 Rectangles à mousse
- Smoothie pur jus bio, Framboise / Poire (Meneau)
- 2 pots d’esquichade de courgettes au basilic et pignons (Sapidus)
- 1 pot de tapenade noire aux cèpes
- 1 pot de pistou à l'huile d'olive (Sapidus)

Image1

Posté par papillonmyosotis à 10:10 - Partenariats - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

14 octobre 2009

MADEMOISELLE DE MARGAUX

Laissez-vous séduire par les spécialités au chocolat de Mademoiselle de Margaux...

Mademoiselle de Margaux est une chocolaterie implantée dans le Médoc et créée en 1969. Cette entreprise conjugue la passion et la force du chocolat de qualité à la finesse des fruits.

Image5

Mademoiselle de Margaux vous propose ainsi des gammes variées :
- Les Sarments du Médoc : délicieuse petite brindille de chocolat, que vous pouvez déguster avec une mousse (aux fruits ou au chocolat) ou tout autre dessert onctueux. C'est aussi un régal pour une pause café.  Plusieurs saveurs sont disponibles : Pur chocolat noir, Chocolat noir Orange, Chocolat noir Menthe etc ....).
- Les Perles du Médoc : pays au vignoble renommé oblige, ces Perles sont confectionnées avec des grains de raisins blonds. Les Perles sont recouvertes d'une fine couche de cacao.
- C'est aussi des produits mêlant liqueur et chocolat comme la Guinette (griotte au chocolat noir à l'Armagnac) ou le Raisin (raisin frais entier au rhum, enveloppé de chocolat) : de savoureux mélanges et tonalités alcoolisées pour les amateurs...

J'ai eu la chance de recevoir une boîte de Sarments du Médoc - pur chocolat noir... Ces brindilles me font littéralement fondre.

Mademoiselle de Margaux est ainsi une société toujours en quête d'arômes subtils et de recettes originales associant le chocolat à des ingrédients et produits de qualité.
Venez faire un tour sur leur site Web et laissez-vous vite emporter par la magie de la délicatesse du chocolat...
 

M_de_M

 

Posté par papillonmyosotis à 07:14 - Partenariats - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

23 septembre 2009

EPICEZ VOTRE VIE ! EPICEZ VOS ENVIES ! - PARTENARIAT ETAL DES EPICES

Epicez votre vie, épicez vos envies ! Cela pourrait être le nouveau slogan du site de vente en ligne L'Etal des Epices.
L'Etal des Epices comme son nom l'indique propose un vaste assortiment d'herbes d'épices et autres condiments sans oublier du thé.

EtaldesEpices

Pour ma part, j'ai pu choisir parmi leur large gamme (150 références), 3 produits que je souhaitais exploiter dans ma cuisine :

-
Coriandre feuilles
- Paprika
- 2 gousses de vanille bourbon

Et vous, vous feriez quoi avec ces 3 produits ????

De nombreuses recettes assaisonnées sont déjà prêtes à être publiées...

Vous trouverez ainsi toujours la bonne épice pour relever vos plats... alors, allez faire un tour sur L'Etal des Epices. Et surtout, n'oubliez pas "Epicez votre vie, épicez vos envies !".

Image2

Posté par papillonmyosotis à 07:30 - Partenariats - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

24 août 2009

LES MACARONS DE LA BISCUITERIE LOLMEDE --- 5% DE REDUCTION SUR VOTRE COMMANDE...

J'ai récemment eu le plaisir de croquer dans de délicieux petits gâteaux : des macarons de la Biscuiterie Lolmède, située à Angoulême.

Fondée en 1889, la Biscuiterie Lolmède propose avant tout un large choix de macarons. En effet, plus d'une trentaine de variétés différentes sont offertes aux amateurs.

Fabriqués à base d'amandes entières, ces macarons sont absolument délicieux et possèdent un coeur moelleux incomparable. C'est tout simplement dans la plus pure tradition que ces macarons sont conçus du côté d'Angoulême.
Pour vous donner une petite idée, voici quelques parfums qui sont proposés par la Biscuiterie Lolmède :
- Fruitées : orange, framboise, citron, mandarine, figue, châtaigne.
- Alcoolisés : griotte, fruits confits/rhum, rhum/raisins, Cognac, banane/rhum, rhum/raisin/chocolat, saké.
- Parfumés : café, chocolat, caramel, miel, gingembre, cannelle.
- Terroir : sésame, pavot, noisette, pistache, pralin, noix de pécan, amande amère.
- Tradition : nature, noix de coco.

Un savoir-faire transmis de génération en génération, voilà la force de cette entreprise familiale !

La Biscuiterie Lolmède ce n'est pas seulement des macarons mais également des croquants, des madeleines, des chocolats maison et des paniers gourmands.

Retrouvez tous les bons produits gourmands de la Biscuiterie Lolmède sur leur boutique en ligne ou en vous rendant à Angoulême :
Boutique/salon de thé
3, rue des Arceaux
16 000 Angoulême
tel : 05 45 95 05 09

La Biscuiterie Lolmède et la Cuisine du P'tit Chef s'associent pour vous proposer une offre de réduction sur votre prochaine commande de macarons : obtenez 5% de réduction avec votre code promo : papillon.

   

biscuiterie Lolmède

Un souvenir d'Angoulême, un mariage à célébrer, un cadeau à offrir.... un seul RDV gourmand : La Biscuiterie Lolmède !

Mon avis sur ce partenariat :
J'ai reçu une joli boîte de dégustation avec laquelle j'ai pu découvrir un beau panel de parfums. Des macarons délicieux très tendres et des saveurs variées.

Image18

Image19

Image20

Image21

Posté par papillonmyosotis à 08:08 - Partenariats - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

04 août 2009

JE SUIS JAUNE, JE SUIS DE FORME ARRONDIE ET J’AIME LES CHOSES CROUSTILLANTES…….QUI SUIS-JE ?

Aujourd’hui je vous propose de découvrir un nouveau compagnon qui s’est invité dans ma cuisine pour la plus grande joie de ses occupants.

En effet, j’ai eu la chance d’obtenir un partenariat très sympathique avec le site de vente en ligne, Rue du Commerce.
J’ai choisi de recevoir un appareil à croque-monsieur/ gaufres, le modèle, le voici, le SW 280212 de Moulinex.

logo_cuisine

Le SW 280212 offre 2 jeux de plaques différentes qui permettent de varier les plaisirs et concevoir des gaufres mais aussi des croque-monsieur. Ces plaques sont amovibles et anti adhérentes. Tout confort et sécurisé, cet appareil comprend des parois et poignées thermo-isolantes, sans oublier une base antidérapante. Facile à ranger dans votre placard, soit verticalement ou horizontalement ! N’hésitez faites, comme moi, adoptez-le !!

Pour inaugurer cet appareil petit électroménager, j’ai décidé de réaliser 2 recettes croquantes et fondantes à la fois.
Salé ou sucré, ce gaufrier SW 280212 laisse libre choix à son propriétaire. A moi les croQ maison de toutes les façons et les gaufres artisanales.

Je suis ravie d’avoir reçu ce genre d’appareil et en profite pour remercier vivement Rue du Commerce !

Je vous donne à présent RDV pour les 2 1ères recettes….d’autres suivront, c’est sûr, dans les prochain(e)s semaines et mois car j’ai un nouveau copain en cuisine !

Image1

Image2

Posté par papillonmyosotis à 07:08 - Partenariats - Commentaires [6] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

01 juillet 2009

PARTENARIAT LA CHARCUTERIE BIGOU & FILS

J'ai eu la chance de recevoir il y a plusieurs semaines de ça, un chouette colis bien garni et varié de la part d'un charcutier de l'Aude, dans le cadre d'un partenariat cuisine. Je vous propose de découvrir la Charcuterie Bigou & Fils.

charcuterie Bigou_

Quelques mots sur ce commerce :

Située dans la petite commune de Quillan (au pied des Pyrénées), la charcuterie artisanale Bigou a été créée en 1974.

Vous y trouverez des produits de qualité, puisque ce charcutier vous garantit une origine locale de sa viande. Les produits fabriqués sont issus de porcs et agneaux du Pays Cathare, nourris aux céréales.
La charcuterie Bigou assure ainsi une traçabilité stricte de ces produits. Traditionnelle, cette société produit des recettes anciennes, 100% naturelles, sans colorant.

Pour ma part, j'ai eu le plaisir de découvrir ces bons produits à travers un coffret gourmand bien rempli :
- Saucisse sèche de porc
- Saucisson sec de porc
- Saucisse de foie sèche de porc
- 2 tranches de jambon sec de pays
- Une boîte de pâté de foie de porc
- Une boîte de pâté de campagne de porc
- Une boîte de jambonneau

Goûtez à l'authenticité et régalez-vous car tous ces produits sont excellents !!!

Vous êtes tentés par ces saveurs du Pays Cathare, la charcuterie Bigou vous invite sur son site Web (boutique en ligne), sur les marchés de la région, sans oublier sa boutique (située 15 avenue Pasteur 11500 QUILLAN).

Image2

Image1

Image3

Posté par papillonmyosotis à 05:15 - Partenariats - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

08 juin 2009

GOÛTEZ À DE DELICIEUSES SARDINES AVEC LA CONSERVERIE LA PERLE DES DIEUX

Et aussi si vous passez par là, n’oubliez pas que de délicieux cookies au chocolat participent au concours Love Chocolat du Blog Epicerie Nova ; So votez pour moi ICI.


Votez_pour_moi_chocolat

Merci pour votre soutien ;-)

Venez découvrir à présent de savoureuses sardines avec une conserverie vendéenne, j'ai nommé La Perle des Dieux !

Située à St Gilles Croix de Vie, cette société propose sur son
site Internet un large choix de conserves de poissons. Vous y trouverez ainsi de quoi combler tous les petits creux : sardines, rillettes, filets de maquereaux, mousses de poissons, thons et ventrèches, tartinettes, soupes de poisson etc.

Outre les grands classiques (boîte de sardines à l'huile), vous pourrez découvrir des associations de saveurs originales avec des recettes gourmandes (s
ardines fromage de chèvre aux herbes de Provence, sardines jambon fumé huile végétale de Colza etc).

LOGO_Conserverie_La_Perle_Des_Dieux


Pour ma part, j'ai eu le plaisir de recevoir un colis bien garni contenant :
-
Filets de sardines sans huile à l'orientale
- Sardines à l'ancienne, marinées au Muscadet
- Sardines préparées à l'ancienne, fromage de chèvre aux herbes de Provence
- Sardines jambon fumé
- Sardines huile de colza

Je vous dis à la prochaine, pour les recettes...

Image1

Posté par papillonmyosotis à 06:00 - Partenariats - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

12 mai 2009

A LA RECHERCHE D'AUTHENTIQUES SAVEURS : LES PLATS DE CHRISTOPHE DARDUS

Christophe Dardus   Dégustez un savoureux plat cuisiné à base de viande avec les idées gourmandes de Christophe Dardus.

Christophe Darde (dit « Christophe Dardus, le parfait hédoniste »), vous propose sur son site Internet des mijotés originaux issus de son élevage de charolaises et parthenaises. Christophe Dardus est un éleveur implanté dans l’Indre mais il a su trouver son inspiration gourmande au cours de ses nombreux voyages.

Pour ma part, j’ai eu le plaisir de goûter à un Doypack poétiquement intitulé : Du Raz El Hanout de Fez dans mon bœuf façon tajine.

Un régal dès l’ouverture du sachet… tous les arômes et épices du Maghreb s’invitent dans votre cuisine. La viande (collier, basse côte et épaule) est tendre et avec la sauce, les amandes et les carottes, c’est un plat délicieux !

A noter que tous les plats conçus par Christophe Dardus sont sans colorant ni conservateur. Un packaging sympa et original dans un Doypack (conservation de 2 ans à partir de la date de fabrication) qui va satisfaire l’appétit de 2 à 3 personnes.

Simple, rapide et traditionnel, je ne peux que vous recommander ces plats cuisinés à base de viande de qualité – les bêtes vivent en liberté au milieu des étangs…

Comptez 8 euros pour un sachet. Si cela vous tente précipitez-vous sur son site… De plus, jusqu’au 31 mai 2009, Christophe Dardus vous offre une délicieuse bolognaise dans votre colis, à partir de 50 euros d’achat !

Pour plus d’information, rendez-vous chez Christophe Dardus !!

Et voici quelques petites photos de ce sympathique partenariat,

Image1

Image2

Image3

Posté par papillonmyosotis à 07:00 - Partenariats - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

18 avril 2009

JE VOUS PRESENTE LES CHOCOLATS BELLEVUE

J'ai eu la chance d'obtenir un partenariat gourmand avec une boutique de chocolats parisienne, j'ai nommé les Chocolats Bellevue située à Meudon dans les Hauts de Seine. Fondée en 2008, la société Chocolats Bellevue, c'est un site Internet et un magasin dirigés par des anciens de grandes maisons parisiennes (Daloyau et La Maison du Chocolat). Chocolats Bellevue c'est aussi un concept unique avec un bar à chocolat et des ateliers créatifs autour du chocolat.

Sur le site et à la boutique de Meudon, vous trouverez de bons produits : coffrets d'assortiment de chocolats de différentes tailles, une belle variété de tablettes de chocolat, des produits à croquer (caramel, fruits et fruits secs enrobés, des fondues de chocolat et bien d'autres gourmandises artisanales... à découvrir)...

Pour ma part, j'ai reçu un colis contenant :

-
1 coffret d'assortiment de chocolats de 135 grammes
- 1 réglette découverte mi-caramels mous, mi-fêves de cacao caramélisées et enrobées
- 1 rose en tissu accompagnée de 3 chocolats

Pour les avoir goûtés, je peux vous dire qu'ils sont délicieux avec des mélanges originaux à chaque dégustation de ma petite boîte assortie !
Dans quelques temps, je vous proposerai une recette avec les caramels... soyez patient(e)s et gourmand(e)s !!

Chocolats Bellevue

Depuis son ouverture en 2008, les Chocolats Bellevue n'ont cessé de réjouir les papilles des amateurs de bon cacao ! Et vous, vous craquez quand ?

Sans plus tarder, les photos...


Image1

Image2

Posté par papillonmyosotis à 04:50 - Partenariats - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



« Accueil  1  2   Page suivante »