La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

24 mai 2017

BISCUITERIE LES P'TITS AMOUREUX [#POITOU #MADEINFRANCE #GOURMANDISE]

Les P'tits Amoureux, quel joli nom pour cette biscuiterie et pâtisserie artisanale implantée du côté des Deux-Sèvres.

Cette société privilégie l'utilisation de matières premières locales (dans un rayon de 50km autour de l'usine). Les P'tits amoureux travaillent ainsi avec le beurre AOP Charentes-Poitou, la farine des minoteries de la région, du bon lait entier provenant de 3 fermes en Vendée et dans les Deux-Sèvres. Pour saler les différentes recettes, ils font par exemple appel au sel marin de l'Ile de Ré, toute proche. 

les p'tits amoureux

J'ai eu la chance de tester deux de leurs recettes. 

- Galipotes : il y a tout un mystère autour de ces biscuits au beurre AOP Charentes-Poitou... D'abord ce sont des biscuits en forme de petits fantômes... Enigmatique tout ça. La légende raconte qu'elles apparaissent aux promeneurs les soirs de veillées ; une étrange créature à la blancheur fantomatique surprenait ainsi les enfants candides. 
Les Galipotes se déclinent en différentes versions (pépites chocolat, pépites caramel...). Pour moi ce sera la version traditionnelle, nature. 
- Broyés du Poitou : Ces galettes sont fabriquées de manière artisanale au beurre AOP Charentes-Poitou. Le broyé est le gâteau emblématique de la région poitevine. A l'origine, on cassait cette galette épaisse et compacte d'un coup de poing pour pouvoir la partager, d'où son nom de "broyé". 
Les Broyés du Poitou Les P'tits Amoureux sont proposés en 3 sachets de 4 galettes pour être transportés et grignottés partout. Comme pour les Galipotes, Les P'tits Amoureux les déclinent en version pépites de chocolat ou pépites de caramel ; pour moi ce sera les nature !

Les P'tits Amoureux comptent trois boutiques : Ardin, Niort, La Rochelle. Vous retrouvez également leur catalogue produits sur la boutique en ligne, pour se faire plaisir où que vous soyez. 

les p'tits amoureux_biscuiterie

Posté par papillonmyosotis à 07:00 - Partenariats - Commentaires [13] - Permalien [#]

Commentaires sur BISCUITERIE LES P'TITS AMOUREUX [#POITOU #MADEINFRANCE #GOURMANDISE]

    Excellents certainement je ne connaissais pas, gros bisous, très bonne journée 😙

    Posté par elodiesucree, 24 mai 2017 à 07:23 | | Répondre
  • Un bel assortiment de gâteaux Bisous

    Posté par lilou 25, 24 mai 2017 à 08:30 | | Répondre
  • Coucou! en grande gourmande que je suis tu me fais découvrir deux gammes de petits biscuits qui ont l'air délicieux.
    Bonne journée à toi

    Posté par Nina, 24 mai 2017 à 10:26 | | Répondre
  • hoooo moi qui adore les biscuits!!!
    mais souvent je ne trouve pas en Belgique tes produits ....
    je te souhaite une bel après-midi

    ici superbe soleil je "campe" dehors au parc avec les chiens ....

    bisous doux et a demain, congé ou pas je ne fais pas de pause je publierais juste + de photos

    Posté par el lobo, 24 mai 2017 à 12:04 | | Répondre
  • Je me prendrai bien un petit biscuit pour le 4 heures ^^

    Posté par Natieak, 24 mai 2017 à 12:59 | | Répondre
  • Encore une marque à découvrir!
    Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 24 mai 2017 à 13:16 | | Répondre
  • Super cette marque je ne connaissais pas du tout! merci pour la découverte!

    Posté par Not parisienne, 24 mai 2017 à 21:45 | | Répondre
  • A croquer

    Posté par Chris, 24 mai 2017 à 22:05 | | Répondre
  • ils sont jolis les Galipotes on dirait des petits fantômes. Ils doivent être délicieux vu la belle couleur jaune

    Posté par marmiteetdelice, 24 mai 2017 à 22:29 | | Répondre
  • Une belle marque que je découvre...
    Bonne journée.

    Posté par vanni, 25 mai 2017 à 09:19 | | Répondre
  • Je ne connaissais pas ces biscuits mais j'aime beaucoup le nom.. et les broyés du Poitou iraient bien avec un bon thé!!!

    Posté par chris, 25 mai 2017 à 10:05 | | Répondre
  • je te souhaite une belle journée ici beau soleil belle journée sauf l'hélico qui vole et est très bruyant ... faut bien surveiller Trump!

    bisous

    ***************

    Soleil d’été
    Tu viens caresser ma peau
    c’est la plus douce des sensations
    que je puisse sentir

    Soleil d’été
    Tu illumines les jours les plus beaux
    et le chemin des passions
    à venir

    Soleil d’été
    Tu te couches à l’horizon
    au dessus d’une mer qui ne peut
    que rougir

    Soleil d’été
    Tu brilles avec l’Amour
    comme si l’éternité était avant
    l’Avenir

    Elodie Santos, 2009

    Posté par el lobo, 25 mai 2017 à 15:54 | | Répondre
  • C'est pas tres loin de chez moi (Vendée), on m'en a dejà offert, c'est vrai qu'ils sont délicieux !

    Posté par Reinefeuille, 05 juin 2017 à 13:43 | | Répondre
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