La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

28 mai 2016

VICO FÊTE L'EURO 2016 ET VOUS GÂTE [#CONCOURS #JEUCONCOURS #EURO2016]

La marque Vico, à l'occasion de l'Euro 2016 de foot, est le premier supporter des Bleus et pour cela elle a concocté un très bel assortiment de délicieuses choses croustillantes pour que l'apéritif des supporters soit un rendez-vous gourmand !

Au menu, Chips Kettle Cooked Crème Oignon, Curly Party, Crazy Craq Barbecue, Monster Munch Emmental, Noix de Cajou et Cacahuètes Les Intenses...

Détaillons un instant ces nouveautés :
- Chips Kettle Cooked Crème Oignon : croustillantes et dorées à souhait, ce sont des chips aux courbes généreuses.
- Curly Party : on connait bien sûr les Curly mais là il s'agit d'un format géant de 230g pour encore plus de plaisir à partager. Retrouvez donc entre amis son goût unique, sa recette culte et son crousti-fondant mythique !
- Crazy Craq Barbecue : une nouvelle saveur Barbecue qui s'accorde merveilleusement bien avec la saison.
- Monster Munch Emmental : Monster Munch, la marque adorée des enfants, agrandit sa famille avec un petit nouveau. Miam !
- Noix de Cajou et Cacahuètes Les Intenses : la gamme Les Intenses de Vico souffle un vent nouveau au rayon Noix de Cajou
et Cacahuètes : une saveur intense avec un goût légèrement grillé et encore plus de croquant grâce au procédé exclusif de double cuisson.

Bon, je vous vois affamé(é) derrière votre écran alors pour combler les p'tits creux, j'ai le plasir d'offrir à l'un(e) d'entre vous, un lot comprenant : 1 sac de sport avec à l’intérieur les 6 nouveautés produits et plusieurs goodies (sifflet, casquette...).

Concours :


Pour cela, rien de plus simple :
1/ Vous vous abonnez à mes publications du blog. Cochez les 2 choix : "Recevoir les newsletters envoyées par ce blog" + "Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog".
2/ Vous partagez le concours sur Facebook en invitant vos ami(es) !
3/ Vous commentez ce billet en m'indiquant votre inscription à mes publications (email) + lien du partage FB.

Chances supplémentaires :

+ 1 chance si vous êtes fan de la page Facebook du blog ;
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+ 1 chance à chaque partage de l’article (n’oubliez pas de laisser vos pseudos dans votre commentaire si vous voulez bénéficier de chance(s) supplémentaire(s))

Jeu concours limité à la France Métropolitaine

C'est parti, vous avez jusqu'au 8 juin 2016, 18h.
Je publierai ici même le nom du (ou de la) gagnant(e).

Il faudra être ensuite très réactif pour me donner vos coordonnées afin de vite recevoir votre sac gourmand !

Edit du 08 Juin 2016 :

Tirage au sort effectué : Amélie Legros remporte le lot.

Je préviens la gagnante par mail.

Merci pour vos participations :)

Vico supporter_1

Vico supporter_2

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21 mai 2016

NOUVEAUTÉS SAVANE JUNGLE DE BROSSARD [#GOÛTER #ENFANTS #KIDS]

Savane Jungle

Nouveauté au rayon des gâteaux et biscuits avec la marque Brossard
Le célèbre Savane se pare à présent de fruits pour la plus grande joie des petits et des grands avec Savane Jungle

Grâce à sa texture ultra-moelleuse, ses deux yeux rigolos, fondants comme une confiture et son format à emporter avec soi à chaque nouvelle aventure, Savane Jungle est l’allié du goûter de tous les petits explorateurs !

Quatre parfums sont à découvrir : Fraise, Tropical, Abricot, Pomme. A déguster avec PixL le caméléon, le nouveau copain de jeu des enfants qui les accompagne dans de délicieuses aventures !

Ce sont des petits gâteaux bien agréables à déguster aussi bien au petit déjeuner qu'au goûter. Les saveurs sont sympas : j'ai testé abricot et tropical. Voilà une innovation de la marque Brossard qui lui permet de proposer une recette fruitée pour s'échapper un instant du traditionnel Marbré de la marque qui régale toutes les générations depuis 1962 !

Etui de 7 gâteaux
PVC : 2.19€

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18 mai 2016

TROPIC APERO OU L'APERO JOYEUX AVEC LES OLIVES [#PROVENCE #PACA #MADEINFRANCE]

En route pour les Bouches Du Rhône avec la société Tropic Apéro et ses produits apéritifs à base d'olives et autres déclinaisons qui sentent bon le Sud !

Je vous présente des produits que j'ai beaucoup appréciés et qui se savourent aux beaux jours entre amis ou en famille quand on est confortablement installé dans le jardin ou sur la terrasse, à l'ombre d'un parasol... On s'y croirait !

- Olives vertes farcies à la pâte de cacahuète
- Olives vertes dénoyautées au piment d'Espelette

Des olives savoureuses présentées dans des coupelles plastiques refermables, si on ne dévore pas tout, bien entendu.

- Velours de tomates - pâte de tomates séchées assaisonnée
- Délice de chèvre aux olives vertes - préparation de fromage de chèvre aux olives vertes
Incluant 2 spatules, pour apprécier le produit dès l'achat. Des tartinables qui vous permettent de réaliser 25 toasts. C'est aussi une formidable préparation pour se glisser dans vos recettes : omelettes, brouillade, verrines, tartes, etc.

Bon, je vous laisse, j'ai l'apéro qui m'attend :)

Tropic Apéro

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12 mai 2016

TARACKING : BARRE ÉNERGÉTIQUE FRANÇAISE 100% NATURELLE [#TARACKING #FRUITS #RUNNING #RANDO #MADEINFRANCE]

J'ai eu l'occasion de tester une barre énergétique Made In France avec Taracking, alors je vous propose de la découvrir ensemble. 

S'adressant principalement aux sportifs, la barre Taracking est un véritable concentré de fruits secs, d'oléagineux et de supers-aliments : figues, amandes et cannelle de Madagascar. 
Pas compliqué, il suffit de lire l'emballage pour constater avec joie, que la barre ne se compose que de bons ingrédients : figues (73.3%), amandes (26%), cannelle de Madagascar (0.7%). Du 100% naturel qui fait du bien ! 

Mélanges de fruits secs, d'oléagineux et de supers-aliments, les barres énergétiques Taracking s'adressent ainsi aux sportifs bien sûr mais pas uniquement puisque c'est un produit qui se glisse aisément dans votre sac pour une pause gourmande à toute heure. 
Elle est également adaptée aux régimes paléo, végétalien, sans gluten et raw (alimentation crue). 

Pressées à froid, les barres Taracking ne sont pas cuites pour permettre une meilleure préservation des micro-nutriments et des enzymes. 

Mon avis : j'ai apprécié la consistance souple de cette barre 100% fruits de 25 grammes. Les figues donnent un bon p'tit goût et leurs graines nous régalent sous la dent. Un produit de qualité très agréable à déguster quand la faim se fait sentir...
J'aurai dû vous poster un visuel de la barre sans son emballage mais pour tout vous dire, j'ai dégusté cette barre à l'extérieur alors pas évident de réussir un bon cliché ^^

Cette première recette Taracking (figues, amandes et cannelle de Madagascar) laisse ainsi, j'espère, entrevoir de nombreuses autres variétés à venir pour cette toute jeune start-up nouvellement issue du crowdfunding.

Pour vous procurer cette barre et obtenir toutes les informations nécessaires, RDV sur www.taracking.fr

barre fruits100% naturelles

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10 mai 2016

BJORG : TARTINE & CUISINE [#NOUVEAUTESFOOD #BIO #LEGUMES]

Coup de projecteur sur la gamme Tartine & Cuisine de la marque Bjorg

C'est une série de deux recettes de la célèbre marque bio. Des petits pots très pratiques pour l'apéritif ou bien l'assaisonnement de vos recettes. 

Deux délicieuses crèmes de légumes et épices :
Tartine & Cuisine, trio de poivrons
Tartine & Cuisine, courgette curry 

Des tartinables très agréables à déguster en toute simplicité sur un morceau de pain. C'est aussi un formidable produit pour créer des verrines et autres petites préparations savoureuses. Tartine & Cuisine permet de retrouver le bon goût des légumes avec des épices dosés tout comme il faut. 

Des saveurs qui changent à l'heure du cocktail dinatoire ! 

tartine & cuisine bjorg

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06 mai 2016

DÉCOUVERTE DE LA MARQUE FOOD4GOOD [#POISSON #MSC #PÊCHE #BIO]

En ces temps incertains à bien des points de vue, je viens vous parler d'une marque qui se démarque. Il s'agit de Food4Good qui commercialise une gamme de surgelés de produits de la mer éco-responsables. 

Food4Good s'engage autour de différents axes de qualité :
- Ressources et écosystèmes durables : Food4Good a à coeur de préserver les ressources marines. C'est pourquoi ils proposent des poissons éco-certifiés MSC ou BIO.
- Le plaisir du bon poisson : les produits Food4Good sont déjà portionnés et sont sans arrête.
- Produits bons pour la santé : chaque espèce de poisson est sélectionnée pour vous apporter les nutriments essentiels (oméga, vitamines, minéraux). Les emballages sont garantis sans bisphénol A, ni phtalates.
- Empreinte écologique limitée : la marque s'engage à réduire par exemple le transport longue distance par bateau ou bien à se pencher avec sérieux sur les éco-emballages.

Ces 4 commandements, c'est bien beau tout ça mais que commercialise Food4Good au juste ?

Food4Good propose deux gammes : des produits natures et des produits panés
J'ai testé pour vous un type de produit de chaque catégorie :

- Portions sans peau de Merlu Blanc du Cap : le merlu blanc du Cap se pêche au large de la côte ouest de l’Afrique du Sud et du Cap de Bonne espérance. Sans arête, le filet de merlu se prépare facilement à la poêle, au four ou à la vapeur. Il ne doit pas être trop cuit. 
Mon avis : présenté sous la forme de 4 portions minimum (pour moi il y en avait 5 dans la boite), ce merlu est portionné de manière pas très homogène. Je m'explique : dans ma boite, il y a avait des petites portions comme des morceaux plus gros. Pour un service à table, on regrettera que tous les convives, du coup, ne soient pas logés à la même enseigne. Sinon, le produit est de qualité et facile à préparer.  
Prix : 9.45€, la boite de 500g

- Tranches panées de Colin Lieu de pêche française (8 portions) : cela peut paraitre dingue, mais ils sont fabriqués à partir de vrais filets de poisson (72% de poisson minimum). Food4Good a sélectionné un filet de colin-lieu soigneusement préparé, désarêté et surgelé à bord du bateau moins de 2 heures après la pêche. Le poisson conserve ainsi toute sa fraîcheur et la finesse de sa texture. Il est agrémenté d'une fine panure croustillante BIO, aux ingrédients naturels, origine 100% Union Européenne : du blé, de l’amidon de blé, de l’eau, un peu de sel et de levure et c’est tout !

Mon avis : on a plaisir à manger ces panés faits de véritable poisson. Un goût vraiment plus agréable par rapport aux autres panés plus "ordinaires".
Prix : 7.60€

Les produits Food4Good sont vendus exclusivement au rayon des surgelés des magasins bio en France et en Belgique.
Pour voir s'il y a un point de vente près de chez vous, je vous invite à visiter le site www.food4good.fr, rubrique "Nous trouver".

Food4Good

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02 mai 2016

NOUVEAUTÉ SALADE BONDUELLE : UNE PAUSE AILLEURS + ÉVÉNEMENT LA PARENTHÈSE FRAÎCHEUR [#BONDUELLE #SNACKING]

Je vous propose de découvrir avec moi la nouvelle gamme de salades Une Pause Ailleurs de Bonduelle

Une Pause Ailleurs c'est une série de 4 recettes de salades idéales pour votre pause déjeuner. Un repas qui vous fera voyager aux quatre coins du monde, puisque la marque vous invite à découvrir tour à tour la Grèce, l'Espagne, l'Inde et la Norvège. 

Des salades qui sont à la fois gourmandes avec leur format de 280 grammes ; gourmandes puisqu'elles sont déjà assaisonnées aux saveurs exotiques des pays ; pratiques avec un packaging comprenant une fourchette ; et enfin équilibrées puisqu'elles renferment un mélange de féculents et un minimum de 25% de lagumes, protéines, d'épices et d'aromates.

Côté prix, elles sont proposées à 3.30€.
Mais qu'à-t-on pour ce prix ?

La Grèce :
C'est une salade à base de semoule, parfumée au jus de citron. Elle est garnie de notes de menthe, persil, tomates, concombres, olives noires et Féta. Un vrai voyage vers les Cyclades :)

L'Espagne :
Elle se compose de pâtes perlées et rapelle ainsi la paëlla. Elle est garnie de petits pois, tomates, poivron et chorizo. Ole ! Vamos en Andalucia !

L'Inde :
Cette salade empreinte toutes les saveurs de l'Orient avec pour se régaler, des pâtes risonis, du poulet mariné, de la carotte, des pois chiches, du poivron et bien sûr du curry. 
Le Taj Mahal vous attend !

La Norvège
Dégustons une recette pleine de douceur avec une préparation à base de pommes de terre, carottes, saumon, concombre et aneth. On est ainsi prêt à aller contempler les aurores boréales !

Ayant goûté les 4 recettes, ma préférence va à l'Espagne. Avec son petit goût de paëlla, elle m'a bien plu.

Pour faire découvrir ces salades au plus grand nombre, Bonduelle organise un évènement grand public entièrement gratuit le Samedi 21 mai 2016, à Paris (La Petite Halle de la Villette au 211, Avenue Jean Jaurès (75019) - Métro Porte de Pantin) : la Parenthèse Fraîcheur. 

De 11h à 16h, vous aurez droit à diverses animations.

  • Animations thématiques autour des 4 destinations des salades Une Pause Ailleurs :
    Inde : tatouages éphémères et pause de bindi
    Norvège : jeu de Mölkky (jeu d’adresse scandinave)
    Espagne : spectacle et initiation au flamenco
    Grèce : théâtre d’improvisation

  • Animations autour de la filière Bonduelle Frais
  • Dégustations des salades

Inscription par mail à cette adresse : parenthese.bonduelle@kingcom.fr (dans la limite des places disponibles).

Pour vous donner un avant-goût de cette journée, je vous propose d'aller visionner cette vidéo.

Voilà, je vous ai tout dit. Il ne vous reste plus qu'à aller voir du côté de La Villette à l'occasion de cet évènement ou bien, plus simplement, à vous rendre dans le rayon snacking de votre supermarché car les salades sont déjà en vente. 

salade bonduelle une pause ailleurs_1

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28 avril 2016

N.A ! NATURE ADDICTS - ÉDITION LIMITÉE : ORANGE SANGUINE & SNACKING SALÉ [#FRUITS #SNACKING]

Na nature addicts_2J'ai découvert la marque N.A ! Nature Addicts il y a quelques années maintenant. Je suis sûre que vous connaissez de près ou de loin : vous savez les petits paquets que l'on trouve près des caisses au supermarché eh bien c'est eux.

Avec leurs Fruit Sticks qui se mangent comme un bonbon. Oui mais un bonbon fruité naturel : les Fruits Sticks sont 100% issus du fruit. Sans conservateurs, sans édulcorants, sans colorants, sans arômes artificiels et sans sucres ajoutés.

Une pause parfaite pour retrouver l'énergie que l'on a perdue. Nature Addicts a lancé une édition limitée à l'orange sanguine. Comme ses autres copains (framboise, pomme, fraise ou mangue passion), ce sont de délicieux petits bâtonnets à grignoter à toute heure de la journée.

Vite, mon petit doigt me dit que cette version très limitée à l'orange sanguine se termine en cette fin avril... Cette version à l'orange sanguine m'a bien plu avec son délicieux goût d'agrume.

Sachet de 40g PVC : 1.19€. En exclusivité chez Monoprix...



 

Na nature addicts_1

 

 

Et puis j'ai découvert que N.A ! Nature Addicts s'était lancé dans le snacking salé avec la gamme Rice Crackers. Alors là, c'est un cracker de riz garanti sans gluten qui se dévore au moment de l'apéritif. Finement salés et non frits, car cuits au four les Rice Crackers ont tout pour plaire.
Il en existe plusieurs variétés et j'ai testé pour vous : piment doux & sel et vinaigre. Des petites tuiles apéritives bien goûtues et très croustillantes qui changent des choses plus conventionnelles. Original, à base de farine de riz en plus.

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25 avril 2016

SPÉCIAL SANS GLUTEN : GLUTABYE & SES DÉLICIEUX GOÛTERS [#KIDS #GLUTENFREE #ENFANTS]

En route pour la Savoie pour découvrir Glutabye, une société qui propose des produits alimentaires spécialement pensés et fabriqués pour les adultes et les enfants intolérants au gluten. Vous y trouverez de tout : pains, viennoiseries, céréales, gâteaux, biscuits, farines, préparations, produits festifs et apéritifs...

Glutabye a créé une gamme de goûters sans gluten sains, ludiques, colorés et avec le goût du fait maison. Les recettes sont au nombre de trois :
- Le quatre-quarts aux pépites de chocolat sans gluten symbolisé par le super héros « Super Pépite ».
- Le brownie au chocolat sans gluten représenté par le personnage du « Chocolatier » : un délice chocolaté, fort en énergie, craquant et fondant à la fois. « Le chocolatier » ne contient pas de lactose.
- Le financier sans gluten figuré par le personnage « Dandy » : une irrésistible pâtisserie au délicieux goût d’amande et ressemblant à de petits lingots d’or…

Chacun des goûters proposé est vendu par boîte de 4 et chaque gâteau est emballé individuellement. J'adore la bouille des packagings : avec leurs drôles de personnages ! Sans oublier, la fabrication française de ces petits goûters gourmands.

Toutes les recettes ont été testées et approuvées par des enfants : intolérants au gluten ou non. Glutabye a confectionné des recettes de qualité. Ces petits gâteaux sont vraiment très bons et leur emballage individuel est bien étudié pour les déplacements des p'tits loups. Ces trois créations sont garanties sans OGM, sans colorants ni conservateurs.

Une jolie surprise que ces trois produits sans gluten ; à glisser d'urgence dans le sac des enfants ! et même des grands enfants ^^

Glutabye

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22 avril 2016

DECOUVREZ AVEC MOI LES SAVEURS AFRICAINES DE JOE & AVREL'S [#EPICERIE #FRANCOAFRICAIN]

Alors aujourd'hui on va s'évader avec des saveurs d'Afrique grâce aux produits de Joe & Avrel's. C'est une toute jeune société qui propose une jolie palette colorée d'épicerie fine salée, sucrée et quelques boissons.

On change nos habitudes et cela fait du bien avec des ingrédients que l'on ne connait pas (il ne faut pas se mentir, vous connaissez le saka saka ou bien le safou ?).

J'adore les petits pots de Joe & Avrel's : simple et efficace, on a envie de tous les collectionner mais surtout de les déguster sans tarder.

Le salé :
- Caviar de safou : le safou est un fruit d'Afrique tropicale et équatoriale. Parfait pour un toast d'apéro qui fait voyager les papilles.
- Gelée de fleur d'hibiscus : une gelée acidulée et fruitée qui égaie votre prochain cocktail dinatoire.
- Caviar de saka saka : le saka saka est un plat d'Afrique centrale à base de feuilles de manioc pilées. Cette crème reprend ainsi ce plat traditionnel pour que la découverte soit totale.

Le sucré :
- Velours de fruit de la passion : comment ne pas succomber à l'exotisme de cette douce préparation.
- Velours de fleur d'hibiscus : un goût fruité et acidulé unique !
- Velours de noix de cola : pour des yaourts et tartines qui donnent le sourire.


Une jolie découverte originale et exotique.

Joe et avrel's

Posté par papillonmyosotis à 12:00 - Mes tests produits - Commentaires [15] - Permalien [#]