SALADE DE QUINOA, COURGETTES ET CREVETTES [#FAITMAISON #QUINOA #SALADE #HEALTHYFOOD]

On se prépare une petite salade healthy ensemble ?  Elle est à base de quinoa, courgettes et crevettes. Est-ce que vous me suivez jusqu'en cuisine ? 

Pour 4 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes (à ajuster en fonction de votre produit)

Ingrédients : 
- 1 sachet de quinoa blanc (250 grammes)
- 1 belle courgette
- 250 grammes de crevettes
- Vinaigre
- Huile d'olive

1° Faites cuire le quinoa selon les modalités de votre produit. Egouttez, laissez refroidir et réservez. 
2° Epluchez la courgette en lanières et en dés. 
3° Préparez la vinaigette en émulsionnant le vinaigre et l'huile d'olive. 
4° Décortiquez les crevettes. 
5° Réunissez dans un grand plat le quinoa, la courgette et les crevettes. Arrosez le tout de vinaigrette selon vos envies. 

Comments

[plaisirequilibre]

Une bien jolie salade ! Bonne semaine à toi

[kekeli]

Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

[crisitane]

Une salade de saison. Bon appétit et gros bisous.

[kekeli]

Coucou, j'espère que tu vas bien !

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[Cathnounourse]

Une bien belle salade! 👍

Bon WE