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Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

29 février 2020

SALON DE L'AGRICULTURE 2020 / REPORTAGE PHOTO [#SIA2020 #PARIS #AGRICULTURE #MADEINFRANCE #ANIMAUX]

Cette année, je me suis rendue au Salon International de l'Agriculture, à Paris, Porte de Versailles. J'avais envie de partager avec vous cette balade dans la plus grande ferme de France comme l'on dit. Au programme, des animaux de toutes sortes et des produits du terroir français et international à profusion. 

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C'est le rendez-vous incontournable de la mise en avant des filières agricoles pour proposer aux visiteurs, grand public et professionnels un parcours exceptionnel au fil des différents halls d'exposition.

Le visiteur sera à coup sûr impressionné par la diversité des espèces animales : bovins (Charolaise, Aubrac, Limousine, Salers, Abondance...), ovins, caprins, lapins, porcs. On n'oublie pas non plus les équins et asins, les élevages du monde (dromadaires, lamas etc). Nos animaux de compagnie sont aussi de la partie, puisqu'un des halls leur est dédié avec les plus belles races sur ces deux catégories. 

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Cette année, la vache égérie du Salon se nomme Idéale, est âgée de 6 ans et est de race Charolaise. Mais savez-vous comment se déroule cette sélection ? La race mise à l'honneur résulte de candidatures. Chaque Organisme de Sélection de Race bovine peut postuler pour être la race à l’honneur. Une fois la race choisie, le Président de l’Organisme de Sélection (OS) concerné est informé et doit à son tour choisir l’éleveur et la vache. Il faut préciser qu’être l’éleveur de la vache égérie est un métier à part entière pendant plusieurs mois ! De décembre à mars, les sollicitations média et l’organisation de la présence de la race représentent en moyenne 1,5 à 2 jours par semaine. L’éleveur choisi doit donc être disponible avant le Salon, présent pendant les neuf jours et “à disposition” pour toutes visites officielles, et demandes d’interviews.

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Le SIA c'est aussi une offre gastronomique extraordinaire, reflet d’un savoir-faire unique et valorisé par des producteurs engagés et passionnés. Du jambon de pays, aux nombreuses variétés de fromages en passant par les délices des Antilles, voici quelques tout petits exemples de produits présents sur le Salon, pour le plus grand bonheur des gourmands.

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Alors êtes-vous prêt à vous promener dans les allées de la 57ème édition du Salon de l'Agriculture ?

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Posté par papillonmyosotis à 10:30 - Sorties / Evénements - Commentaires [21] - Permalien [#]

Commentaires sur SALON DE L'AGRICULTURE 2020 / REPORTAGE PHOTO [#SIA2020 #PARIS #AGRICULTURE #MADEINFRANCE #ANIMAUX]

  • Merci pour se magnifique reportage
    Bonne journée bisous

    Posté par Poupoule, 29 février 2020 à 10:38 | | Répondre
  • de superbe photo, ses animaux, sont magnifique.
    merci de ce partage!

    Posté par josette, 29 février 2020 à 10:43 | | Répondre
  • magnifique partage merci bisous

    Posté par Patricia Cuisine, 29 février 2020 à 10:45 | | Répondre
  • Waw, merci pour tes magnifiques photos. Les animaux sont tous superbes!
    J'aime les fleurs et les propositions de restaurations, hi bien sûr!
    Je suppose que tu y as passé une journée complètement entière à admirer tout cela!
    Bon week-end.
    Bizz

    Posté par miamponpon, 29 février 2020 à 10:45 | | Répondre
  • Tu en as fait de belles photographies
    Merci du partage
    Bises et bon week end

    Posté par delphine, 29 février 2020 à 11:09 | | Répondre
  • Génial, j'aimerais y être, tes photos sont superbes, bisou !

    Posté par zika, 29 février 2020 à 12:32 | | Répondre
  • Oh trop mignons ces animaux !!

    Posté par Messergaster, 29 février 2020 à 17:49 | | Répondre
  • Je ne suis jamais allée au salon de l'agriculture, j'aimerais bien y aller un jour !
    Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

    Posté par kekeli, 01 mars 2020 à 04:44 | | Répondre
  • Merci beaucoup pour ces magnifiques photos ! un très beau salon.
    Bon dimanche

    Posté par vanni, 01 mars 2020 à 06:31 | | Répondre
  • Pour y être déjà aller c'est super ! que de belles découvertes à ce salon, vive l'agriculture.
    bizz

    Posté par nadege18, 01 mars 2020 à 17:50 | | Répondre
  • Hello
    Je suis contente de lire ton retour car pour la première fois depuis de nombreuses années, je n'y suis pas allée. J'aime beaucoup le côté gourmandise . ^^
    Bises

    Posté par Natieak, 01 mars 2020 à 20:05 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

    Posté par kekeli, 02 mars 2020 à 04:51 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    Posté par kekeli, 03 mars 2020 à 04:44 | | Répondre
  • Coucou! Me revoilà après deux belles semaines de vacances! Je reprends le fil de mes lectures j'ai beaucoup de retard! Bisous et bonne journée!

    Posté par Not parisienne, 03 mars 2020 à 07:01 | | Répondre
  • Cela devait être sympa cette visite.

    Posté par Charlotte, 03 mars 2020 à 12:01 | | Répondre
  • De très jolies photos, je ne suis pas fan pour les animaux....qui voyagent des heures en camion pour arriver dans un bruit assourdissant de salon

    Posté par Chris, 03 mars 2020 à 17:57 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    Posté par kekeli, 04 mars 2020 à 05:42 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    Posté par kekeli, 05 mars 2020 à 04:27 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    Posté par kekeli, 06 mars 2020 à 05:39 | | Répondre
  • Merci pour ces belles photos

    Posté par CamilleB, 06 mars 2020 à 15:30 | | Répondre
  • Magnifique partage de ces clichés!Bonne semaine

    Posté par Mauricette, 08 mars 2020 à 18:24 | | Répondre
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