GATEAU AU CHOCOLAT MONBANA

Laissez-vous tenter par l'indémodable gâteau au chocolat. Pour cette recette traditionnelle, j'ai utilisé une tablette de chocolat noir 70% Monbana, reçu dans le cadre de mon partenariat.
C'est toujours un plaisir que de prendre une petite part de ce dessert, n'est-ce pas ?

Pour 6 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :
- Environ 150 grammes de chocolat noir : une tablette de 100g de chocolat noir 70% Monbana + 50 grammes de chocolat dessert
- 100 grammes de margarine
- 2 oeufs
- 70 grammes de farine
- 1/3 d'un sachet de levure
- 50 grammes de sucre semoule

1° Dans une tasse, faites fondre 130 grammes de chocolat accompagné de la margarine. Passez au micro-ondes quelques instants. Remuez pour homogénéiser.
2° Dans un saladier, mélangez la farine, levure, oeufs, sucre et le mélange chocolat-margarine.
3° Coupez grossièrement le restant de votre chocolat, soit environ 20 grammes et disposez-le dans la pâte.
4° Préchauffez votre four sur 180°. Versez la pâte dans un moule rond tapissé de papier sulfurisé. Laissez cuire pendant 15 minutes.
5° Laissez refroidir avant de démouler.

Comments

[Cindy]

quand il y a du chocolat, je ne resiste pas !

[Guillaume]

Ce gâteau est très appétissant !
N'hésite pas à nous en proposer la recette sur
http://www.regioneo.com/recette/propose
Nous ferons un lien vers ton blog. Merci.
Et il y a un concours sur Regioneo avec de la visibilité pour ton blog à gagner.
Modalités sur http://www.regioneo.com/blog/2010/05/concours-elisez-le-meilleur-dessert-avant-que-lete-narrive/
J'attends ta participation !

[Christelle]

impec, un petit bout pour le goûter et c'est bon ^ - ^ Passe une très bonne journée Bisous

[Diane-plop]

Superbe ce gâteau au chocolat. Un vrai délice.
Très gourmande pour ces pâtisseries, je me laisserai bien tenter par une jolie part avec une petite crème anglaise...
Bonne fin de journée
Diane-plop - La Table de Pénélope

[nat@cha]

Superbe gâteau bien chocolaté !