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La Cuisine du P'tit Chef ;-)
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25 septembre 2014

PARISIENS, FRANCILIENS, VIVEZ L'EXPERIENCE GARBIT

Vous avez une petite faim, une envie d'évasion au coeur de la Capitale ? J'ai la solution pour vous !
Au 16 rue Saint Merri, dans le 4ème arrondissement de Paris (à 2 pas du centre Pompidou), la marque Garbit a installé du 24 au 28 septembre 2014, un lieu insolite où il vous sera possible de (re)découvrir les produits de cette célèbre marque.

Créée en 1958 par Jean-Pierre Garbit, cette marque n'a cessé de proposer des plats inspirés de la cuisine du monde.
Garbit vous invite pour un voyage extraordinaire à travers ses recettes. Un voyage qui se déroule en plusieurs étapes.

Le début du voyage démarre dans la cuisine Garbit : l’occasion d’apprendre et de s’amuser en compagnie d'un chef à reconnaître épices et aromates.
Ensuite, vous "sortez" de la cuisine pour vous diriger vers la rue Garbit. Une déco amusante et très parisienne. Puis c'est la partie la plus amusante et réussie de cette opération marketing éphémère : vous descendez dans le Métro G... Oui direction la station Garbit... sur la ligne... de la Gourmandise ! Une drôle de station de métro : sur le quai, vous pourrez y déguster (en attendant le métro), le taboulé Oriental et le taboulé tomates fraîches, aux saveurs d’épices, de menthe ou de citron.
Puis ensuite, vient le moment de pénétrer dans la rame de métro... Un métro virtuel plus vrai que nature avec ses sièges et ses fenêtres-projections sur les murs... Il est temps pour les gourmands que nous sommes de déguster une autre recette Garbit : paëlla, chili con carne ou bien couscous. Le train vous emportera dans un tourbillon de saveurs grâce notamment aux écrans sur les murs, donnant l'impression de mouvement.

Toutes ces recettes Garbit donnent l'occasion au visiteur de les personnaliser avec différents aliments : noix, amandes, figues, abricots secs, concombre... Une petite touche qui peut surprendre mais qui fait revivre les produits Garbit avec originalité.

La Garbit Expérience c'est donc au 16 rue Saint Merri (Paris 04) - animations culinaires & dégustations.
Evènement gratuit. Du 24 au 28 septembre 2014.
Ouvert de 12h30 à 19h30.

Garbit Expérience : la rue et la cuisine

Garbit Expérience : la ligne de métro, la station et la rame

Garbit Expérience : les recettes : couscous & paëlla

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14 mai 2014

CHEZ PETITJEAN, L'ATELIER CULINAIRE : PARIS, DU 13 AU 18 MAI 2014

Vous connaissez la marque PetitJean, célèbre pour ses quenelles en boite. Figurez-vous que la marque inaugure un atelier éphémère à Paris (9 rue des Déchargeurs, 75001 Paris - à 2 pas de Châtelet et du Forum des Halles).
Dans un cadre convivial, la marque PetitJean réserve aux visiteurs une semaine des plus gourmandes. Au programme, ateliers de cuisine, shows culinaires, dégustations. Vous pourrez ainsi découvrir ou re-découvrir les quenelles et autres garnitures de la marque.

Quenelle PetitJean Pop-Up Store Paris

Vous trouverez toutes les informations sur le site de la marque. Tous les ateliers sont accessibles gratuitement sur inscription sur place ou par mail. Dépêchez-vous, il n'y aura pas de place pour tout le monde.

Ce genre d'évènement est l'occasion de découvrir des utilisations originales de la quenelle en boite qui ne se contente pas d'être servie en gratin ou en bouchée à la reine. Vous verrez, vous serez surpris de tout ce que l'on peut faire avec une simple boite de quenelles.

Voici quelques-unes des petites bouchées que vous pourrez déguster si vous vous y rendez !
- Bouchée fraiche de quenelles aux champignons, féta et roquette
- Mini quenelle à l'aubergine confite
- Bouchée de quenelles, mozzarella, tapenade et tomate confite
- Brochette de quenelles, tomate et concombre

Et bien d'autres idées !

Rendez-vous au Pop-up Store PetitJean, du 13 au 18 Mai 2014.
9 rue des Déchargeurs, 75001 Paris
Ouverture : 11h à 15h et 18h à 21h.

Bouchée de quenelles, mozzarella, tapenade et tomate confite & Mini quenelle à l'aubergine confite

Bouchée fraiche de quenelles aux champignons, féta et roquette

Brochette de quenelles, tomate et concombre

28 avril 2014

QUELQUES RECETTES ALLECHANTES AVEC LES PLANCHAS FORGE ADOUR

Vous connaissez le principe de la cuisson à la plancha ? Il s'agit d'une cuisson saine, rapide, sans ajout de matière grasse. Tout pour préparer un repas des plus diététiques. Mais savez-vous que sur une plancha, vous pouvez y préparer de tout : de l'entrée au dessert, ce genre d'appareil est conçu pour accueillir tous les types d'ingrédients.

La marque Forge Adour, société du Pays Basque, commercialise de superbes modèles d'appareils à plancha depuis de nombreuses années. Des appareils pratiques, élégants, modernes. Electrique ou au gaz, en fonction de ses besoins et de ses attentes, les planchas se déclinent aussi bien pour les terrasses des citadins que pour les chanceux qui ont le plaisir de cuisiner en plein air dans leur jardin.

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En 2014, la nouveauté de la marque réside dans le fait de pouvoir contrôler automatiquement, pour la première fois, la température de chauffe d'une plaque. En effet, la marque innove pour son 35ème anniversaire et créée Innova, une nouvelle génération de plancha équipée de thermomètres et de thermostats de régulation. 
Une évolution géniale permettant de cuire simultanément différents ingrédients à différents degrés. 

Avec le retour des beaux jours, la cuisine en plein air a toute sa place. Déjeuner en terrasse ou dîner dans le jardin sont toujours un véritable plaisir !

Je vous propose différentes idées de recettes de cuisine réalisées avec les planchas Forge Adour
De l'entrée au dessert en passant par la viande et les légumes du plat principal, la plancha se plie à toutes vos envies. 
Jugez plutôt...

- Epinards à la plancha
- Mini brochette d'agneau
- Nem de légumes et chèvre
- Bruschetta de gambas et St Jacques sur lit d'épinard
- Pancake et bananes caramélisées
- Pain perdu aux fruits exotiques

Epinards à la plancha - Mini brochette d'agneau

Nem de légumes et chèvre

Bruschetta de gambas et St Jacques sur lit d'épinard

Pancake et bananes caramélisées

Pain perdu aux fruits exotiques

1 mars 2014

ET PENDANT CE TEMPS LÀ AU SALON DE L'AGRICULTURE...

Comme tous les ans à peu près à cette époque, on se bouscule Porte de Versailles à Paris. Et pour cause du 22 février au 02 Mars 2014, c'est la 51ème édition du Salon de l'Agriculture !

J'aime bien visiter ce salon qui sur de nombreux halls permet de découvrir de bien belles et bonnes choses.
Cette année encore, vous pouvez partir à la rencontre des éleveurs et des producteurs. Elevage, produits du terroir, gastronomie, cultures et filières végétales, tourisme, métiers de l'agriculture...

Alors, cette année si vous allez au Salon vous aurez sans doute l'occasion de croiser bovins, ovins, caprins, porcins, équins, canins et félins (pour finir la rime !).
Au détour des allées, c'est aussi pour vous l'occasion de croiser des célébrités (hommes politiques, personnalités publiques).
Et puis, on ne peut pas parler du Salon de l'Agriculture sans évoquer les centaines de stands des produits des régions de France, d'Outre-mer et du monde. Un vrai régal pour les gourmands et les gourmets. Des produits pour tous les goûts, des dégustations dans toutes les allées. C'est vraiment un rassemblement unique pour la valorisation du terroir. On peut ainsi y faire un super marché en sélectionnant des produits de qualité.

sia2014_2

C'est également un lieu unique pour apprendre des tas de choses grâce aux divers ateliers et animations ludiques et éducatives tout au long de la journée sur les stands.

A voir : les studios d'Europe 1, de RTL ou encore de France Télévisions qui retransmettent en direct certaines de leurs émissions. C'est plutôt sympa de voir les coulisses des émissions radio et télé.

Coup de coeur ♥♥♥: la Tour Eiffel composée de fruits et légumes réalisée par l'Interfel (Interprofession des fruits et légumes frais). Cette "Tour FL" va faire une bonne action puisque les fruits et légumes qui la composent seront donnés aux Restos du Coeur.

Le bémol de ce Salon, c'est qu'il est victime de son succès. Beaucoup de monde en perspective et on s'y presse. C'est un peu dommage pour profiter au maximum de toutes ces découvertes. C'est un rendez-vous particulièrement attendu par les enfants. Ils pourront alors partir à la découverte de plus de 4000 animaux présents sur le Salon.

Bref, c'est le rendez-vous incontournable du monde rural pour les petits comme pour les grands, pour les Parisiens comme pour les Provinciaux ! Tous au Salon pour rencontrer Bella, la vache vedette de cette édition 2014 !

Et vous, êtes-vous déjà allé au Salon de l'Agriculture ? Quelles sont vos impressions sur cet évènement national ?

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4 janvier 2014

ARE YOU YUMAN ? TEST DU RESTAURANT YUMAN, PARIS

Aujourd’hui on part déjeuner en ville chez Yuman (Paris, 13ème).

J’ai eu la chance de découvrir ce restaurant niché au coeur du Paris Rive Gauche (quartier à la fois d’affaires, résidentiel et universitaire). Situé rue du Chevaleret, Yuman s’inscrit dans un concept 100% bio et valorise les produits locaux et de saison. Chez Yuman, on fait attention à la planète et aux produits que l’on trouve dans son assiette. Utilisation de matériaux de récupération (planches d’échafaudage constituant une très grande table d’une des salles) et de produits écologiques (tenues du staff en coton bio, emballages éco, énergie d’origine 100% renouvelable…).
Dans près de 150m2, l’homme urbain peut renouer avec des goûts authentiques, retrouver des saveurs perdues tout en privilégiant le bien-être de notre planète et une agriculture propre.

Quelque part dans Paris...

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Petit aparté sur la signification du terme « Yuman » :
- Yuman vient du mot Yumani qui représente dans la mythologie Inca le lieu de naissance de la lumière.
- Yuman s’entend comme « human », l’homme, l’humanité.
- Yuman nous rappelle également « woman et man », la femme et l’homme, donc la vie.
- Yuman c’est encore « you man ! », notre responsabilité individuelle pour les changements de demain.


Mais que mange-t-on au fait chez Yuman, c’est un restaurant après tout…


Le fondateur Gilles Tessier vous propose :
- Un service au comptoir (sur place ou à emporter) le midi, service à table le soir ;
- En plus des sandwiches, soupes, salades, pâtes et risottos cuisinés sur place chaque jour, un plat du jour conçu en fonction des arrivages quotidiens est proposé midi et soir.

Menus servis le midi du lundi au vendredi, comptez 8,20€ (sandwich ou soupe + boisson) ; 11,70€ (sandwich ou soupe + dessert + boisson) ; 13,70€ (salade ou pâtes ou plat du jour + dessert + boisson).
Enfin, pour les grands appétits, la formule complète est à 16,50 euros (soupe + salade ou pâtes ou plat du jour + dessert + boisson OU grande assiette du terroir + dessert + boisson).

J’ai goûté à un assortiment de diverses préparations. Les voici précisément :
- Soupe de cresson
- Soupe carottes pain d’épices
- Velouté de champignons
- Risotto fondue de poireaux aux lardons fumés au bois de hêtre
- Pâtes fondue d’endives aux lardons, à la moutarde à l’ancienne et crème fraiche de Normandie
- La Bectée : bouchée de fromage sur du pain accompagnée d’un verre de vin (ou ½ verre).
- Farandole de desserts (sachez que différents desserts sont proposés chez Yuman) tarte aux pommes, tarte tatin, mousse au chocolat, salade de fruits…

Plat de pâtes & Risotto

Bectée & Soupe carottes pain d’épices

J’ai trouvé que toutes ces préparations étaient bien réalisées avec des saveurs que l’on n’a pas forcément l’habitude de déguster au quotidien. Le risotto m’a beaucoup plu ainsi que la bectée. Je trouve le principe fort intéressant : une petite bouchée traditionnelle avec sa gorgée de vin, ça le fait.
Un petit bémol cependant sur les soupes qui sont pour certaines un petit peu trop épicées ou salées à mon goût.

Velouté de champignons & Soupe de cresson

Assortiment de desserts & Jus de fruits Bio

Yuman est un restaurant mais pas que, vous trouverez au cœur des 150m² de cet établissement un coin épicerie fine où trônent fièrement sur les étagères des produits bio de qualité pour constituer votre panier gourmand (fromage et charcuterie à la coupe, préparations pour gâteaux, produits de la mer, jus de fruits bio, confitures bio, vins de petits producteurs bio).

Le Coin Epicerie

Yuman ce sont également des horaires étendus de 8h à 22h (du lundi au samedi). Au petit déjeuner, à la pause dej, au goûter, au diner, choisissez votre moment pour venir déguster des produits bio de qualité.

Côté design,  un contraste réussi entre matières brutes et matières raffinées. Un savant mélange entre les murs en béton et le bois des tables. Sans oublier, une mezzanine agréable et accueillante avec ses banquettes en bois parées de coussins et sa bibliothèque arborée…
A noter que les cuisines sont ouvertes sur la grande salle de l’étage inférieur.

Merci à Gilles Tessier pour son accueil et sa gentillesse au cours de cette découverte gourmande et éthique.

Restaurant Yuman • 70 rue du Chevaleret 75013 PARIS • T +33 (0)6 32 90 35 55

Des banquettes & une grande tablée

Le Mur de mots & la Cuisine ouverte

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30 novembre 2013

L'ATELIER CHARAL

Si vous êtes amateurs de viande et qu’en plus vous habitez en région parisienne, je vous conseille d’aller faire un tour sur le parvis de la Défense (92) voir l’Atelier Charal.
Les dates à retenir : du 30 novembre au 7 décembre. Ouvert de 11h à 19h, accès libre et gratuit.

Je vous dis ça car en tant que bloggeuse j’ai été conviée à une soirée d’inauguration où nous avons pu déguster différents morceaux de la gamme Charal.

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Au programme, côte de boeuf, onglet, entrecôte et filet. Aux manettes des cuisines, Marc, candidat Masterchef 2013 qui nous a régalés. Des morceaux de viande mis en valeur via différents types de cuisson (basse température, à la poêle, à la plancha, etc) et divers accompagnements...

Je vais vous en citer quelques uns, rien que d'y repenser cela met l'eau à la bouche : pomme de terre fondante et sauce béarnaise au siphon ; purée de panais au lait de coco et sauce marchand de vin ; purée de potimarron et entrecôte sublimée avec une pointe de foie gras ; tataki de boeuf avec bouquet de légumes et cervelle de canut citron vert et wasabi...

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On ne parle pas de viande sans citer le professionnel qui connait sur le bout des doigts tous les morceaux de viande, j'ai nommé le boucher.
Les bouchers Charal vous feront découvrir leur métier et leurs connaissances. Dans cet atelier, c'est aussi l'occasion pour les petits comme les plus grands de tester ses connaissances en matière de viande grâce à un parcours ludique et interactif.

Sans oublier, le principal quand on parle de cuisine : la dégustation.
A l'issue de votre passage dans l'Atelier, onglet, filet, et entrecôte n'auront plus de secrets pour vous !

Pour les provinciaux, Charal poursuit sa tournée en s'arrêtant à Lille et Lyon à la mi-décembre.

Une délicieuse soirée dans une ambiance conviviale !

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16 novembre 2013

ON SE PRECIPITE CE WEEKEND AU SALON SAVEURS A LA PORTE DE VERSAILLES

Le froid s'installe et le ciel est bien gris alors pour se réchauffer à quelques semaines des fêtes de fin d'année on se laisse tenter par la visite du Salon Saveurs ce weekend (15-16-17 Novembre 2013) à Paris Porte de Versailles.

Le Salon Saveurs est la référence des consommateurs en quête de produits gourmands et originaux. Cette édition est placée sous le thème "Les Délices du Jour J". Que cela soit pour l'organisation d'une fête d'anniversaire, pour la conception d'un menu de mariage ou bien encore pour vous donner des idées savoureuses pour Noël... le salon réunit des producteurs et artisans toujours plus créatifs.

Le salon s'associe également au salon Créations et Savoir-faire qui a lieu dans le même hall.

Voici une petite présentation rapide de ce que vous pourrez entre autres y trouver.

Partez à la découverte de la société Goulibeur qui depuis 1976 perpétue la tradition de la recette familiale du Broyé du Poitou.
Le Broyé du Poitou c'est un produit 100% français, sans colorant, sans conservateur et sans OGM. Une recette familiale qui se compose de farine, de beurre, de sucre, d'oeuf et de sel de mer.

Goulibeur s'est lancé dans la fabrication de produits salés avec une gamme apéritive basée sur la recette sucrée (2 variétés : tomate, oignons, basilic / fromage de brebis).

Pour découvrir Goulibeur, direction leur site Web ou bien la boutique de Poitiers (86).

Vous connaissez la signification du terme "Rrraw" ? Non je ne pense pas ;-) "Raw" c'est "cru" en anglais et les 2 autres "R" qui s'ajoutent ce sont ceux de Frédéric Marr, créateur de la société Rrraw.
Sur le stand Rrraw, vous dégusterez des fèves de cacao cru. Elles n'ont subi aucune torréfaction et sont fraichement décortiquées. Avec Rrraw, vous découvrez alors des chocolats artisanaux et sains puisque dépourvus de pâtes de cacao industrielles...
Pour plus de précisions, visitez rrraw.fr.

Partons à présent à la découverte des Biscuits de Monsieur Laurent. Derrière ce site, il y a Philippe Laurent, saxophoniste pendant 25 ans qui s'est lancé dans l'aventure gourmande après l'obtention de son CAP de pâtisserie en 2012.
Monsieur Laurent vous expliquera avec passion les secrets de fabrication de ses biscuits : Deniers de Navarre (sablés à l'effigie d'Henri IV au vin de Jurançon et au sel de Salies-de-Béarn), Croquants des Pyrénées, Madeleines, Hédoï (qui signifie "nuage" en basque)...

On fait un beau voyage en se rendant sur le stand Nature Inca où l'on vous expliquera les bienfaits de l'huile de Sacha Inchi. Cette huile végétale issue d'une plante de l'Amazonie du Pérou peut se targuer d'être la source végétale naturelle la plus riche en acides gras essentiels avec ses Oméga 3, 6 et 9.
Une fois en bouche, elle vous emportera dans un tourbillon de saveurs avec ses notes herbacées et son goût proche de l'asperge. A découvrir à froid pour l'assaisonnement d'une salade ou de légumes.

En visitant le Salon Saveurs, vous tomberez au détour d'une allée sur le stand La Case à Vanille qui vous fera découvrir sa merveilleuse vanille mais également sa gamme de vinaigres... à la vanille. Un régal pour déglacer vos plats.

Bon ce n'est pas tout ça, mais vous avez un p'tit creux à présent. Alors pour vous requinquer dirigez-vous vers l'espace dédié aux Food Trucks. Véritable nouvelle façon de déjeuner sur le pouce, les Food Trucks ont envahi les trottoirs des grandes villes.
Alors découvrez sans plus attendre Le Camion Bol. A la tête de ce restaurant mobile vietnamien, Nathalie Nguyen (finaliste de Masterchef). Venez goûter aux délicieuses recettes concoctées par l'équipe de Bol comme leurs nems ou bo-bun ...

Si vous avez encore faim, faites 2 pas de plus et arrêtez-vous devant le camion 100% style US chez Eat The Road. Ils proposent de vrais burgers avec des produits locaux.

Enfin, si vous êtes téméraires et curieux, vous pourrez même vous familiariser avec la nourriture que l'on trouvera sans doute un jour dans toutes nos assiettes ... des insectes comestibles... A vous tagliatelles aux criquets ou ravioles de grillons. RDV chez Insectes Comestibles !

Nouveau rendez-vous des gourmets, du 06 au 09 Décembre 2013 à la Porte de Champerret.

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11 octobre 2013

SALON DU CHOCOLAT 2013 - CONCOURS : 3 INVITATIONS A GAGNER

On est au mois d'octobre, et comme chaque année c'est le mois du Salon du Chocolat (Paris, Porte de Versailles).

L'édition 2013 se déroule du 30 octobre au 3 novembre.

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Cette année encore, ce salon va attirer une foule dense d'amateurs de chocolat. Pour répondre notamment à l'affluence, cette édition innove en installant le Salon du Chocolat sur 2 étages en divisant l'espace Chocolat (pavillon 5/2-5/3) de celui de la Confiserie (pavillon 5/1). De nouveaux exposants, de nouveaux espaces, de nombreux produits... il ne manque plus que de nombreux visiteurs.

Pour cela, j'ai 3 invitations à faire gagner (1 par gagnant, donc 3 gagnants possibles ;-))

Pour tenter de les remporter, voici ce qu'il faut faire :
- Aimer ma page Facebook
- Aimer la page Facebook du Salon du Chocolat
- Me laisser un commentaire sur ce billet pour me dire que vous participez (en précisant votre pseudo Facebook)

Quand ? Du 11 au 16 octobre inclus.

Vite, vous n'avez que quelques jours pour participer. Au moment du tirage au sort, il faudra être très réactif pour me donner rapidement votre adresse, le temps que les invitations soient expédiées.

Bonne chance !

[Concours Terminé]

Les gagnants sont :
-
Nathalie T
-
Gladouille
-
Carinne


Vite, vite, vite j'attends une adresse postale pour l'envoi de votre place !
Bon salon !

29 septembre 2013

BIALETTI OU L'ART DE CUISINER...

Vous connaissez la marque italienne Bialetti ? Si cela ne vous dit rien, vous connaissez certainement son modèle de cafetière à l'italienne, la Moka, qui fête d'ailleurs ses 80 ans d'existence en 2013. Icône de l’identité italienne, la cafetière Moka est née en 1933, grâce au génie de l'ingénieur Alfonso Bialetti. Sa forme unique et légendaire a fait des millions d'adeptes à travers le monde depuis 80 ans.

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Aujourd'hui la marque italienne décline cette cafetière en modèle Moka Express Glossy qui se distingue par sa couleur rouge vif.

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Bialetti en 2013 c'est également toute une série de cafetières à piston mais aussi de cafetières à dosettes. Le modèle Mokissima Trio système permet au consommateur de choisir entre du café moulu, des dosettes ESE (papier) ou des capsules de café « Bialetti I Caffè d’Italia ».

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Les capsules Bialetti se déclinent en différentes tonalités en fonction de chaque région d'Italie : MILANO, Saveur douce - torréfaction claire (100% Arabica) / VENEZIA, Saveur sucrée - torréfaction délicate / ROMA, goût fort - torréfaction moyenne / NAPOLI, goût intense - torréfaction foncée / ITALIA DECA, goût riche - torréfaction moyenne.
Les capsules enferment 7 grammes de café et sont parfaitement dosées.

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Bialetti ce n'est pas seulement une marque 100% coffee mais sachez que la marque transalpine s'est également tournée vers la cuisine avec une collection de produits « home cooking », constituée de poêles, faitouts, casseroles mais aussi tous types de moules pour une pâtisserie inventive et un résultat d’excellence destinée aux amateurs de cuisine.

Avec la gamme White Ceramic Induction, Bialetti vous propose d'utiliser une poêle directement au four grâce à une poignée en silicone.
Cette série White Ceramic Induction comme son nom l’indique peut être utilisée sur une source de chaleur à induction.

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Bialetti a aussi inventé la Belly Pot qui est idéale pour cuisiner sur tous les types de plaque de cuisson y compris l’induction. Les produits de cette gamme ont la particularité de pouvoir passer au four (jusqu’à 240°). Cette collection est réalisée en acier inoxydable 18/10 de forte épaisseur et permet une parfaite répartition de la chaleur garantissant le meilleur résultat pour cuisiner, gratiner et réchauffer les plats.


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Enfin, la marque italienne Bialetti vous propose de créer vos recettes en pâtisserie avec une grande facilité.

Les moules à pâtisserie de Bialetti sont dotés d’un revêtement intérieur en céramique blanche. Anti-adhérante, la céramique permet un démoulage rapide et soigné. Ces moules décoratifs peuvent aussi se poser directement sur la table.

Le set pâtisserie Delice Aeternum Bialetti se compose par exemple d'1 moule à cake - 1 moule à tarte - 1 tourtière -12 emporte-pièces multi-formes.
Quant au set pâtisserie Exquis Aeternum Bialetti, il comprend 1 moule à cake - 1 moule coeur - 1 tourtière - 12 emporte-pièces multi-formes.

22 septembre 2013

L'ELECTROMENAGER SELON GRUNDIG - COLLECTION 2013-2014

Quand on dit "Grundig", je ne sais pas pour vous mais ça dit tout sauf petit électroménager, cuisine, maison, etc ... Eh bien c'est à présent totalement faux. La marque d'origine allemande, créée en 1945, mise à présent sur les produits de type petit électroménager. En effet, elle lance sur le marché français sa gamme Black Sense pour le petit déjeuner et la préparation culinaire. Le rayon beauté est quant à lui enrichi de la collection Catwalk Coiffure.

Voyons d'un peu plus près...

La collection Black Sense comme son nom l'indique est une gamme d'appareils au look sobre et neutre dédiés à la cuisine.
La marque allemande joue ainsi la carte de la sobriété pour ses premiers pas dans la cuisine des Français là où la concurrence en voit de toutes les couleurs (on a bien sûr en tête des appareils aux couleurs tendance et flashy qui trônent dans certaines de nos cuisines).

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La collection Black Sense de Grundig est une gamme complète et fonctionnelle. Elle se compose ainsi de :

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- Cafetière filtre programmable KM7280 (PPI : 69€)

Avec sa capacité de 18 tasses (verseuse de 1.8L) et sa programmation, elle vous permet de bénéficier d'un bon café dès le saut du lit. L'eau chauffe à 95°C pour une infusion parfaite. Comme sur un bon nombre de modèles, on retrouve un porte-filtre amovible, un sélecteur d'arômes, un arrêt automatique, etc.

 

Image3- Toaster TA7280 (PPI : 49€)
Il vous propose une puissance de 1000 W pour obtenir des tartines dorées à point. Cet élégant grille-pain comporte 2 fentes ainsi que 7 niveaux de brunissage. Il est doté de fonctions très pratiques et sécurisées pour un usage familial au quotidien : fonction décongélation, gril et stop ; parois froides ; range cordon, ramasse miettes, etc.



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- Bouilloire WK7280 (PPI : 69€)
Avec sa capacité de 1.6L et sa puissance de 2400 W, vous obtenez de l'eau bouillante en un rien de temps. Ce modèle intelligent s'adapte à vos besoins puisqu'il possède un contrôle électronique. Vous pouvez ainsi régler la température de l'eau suivant l'utilisation dont vous avez besoin : 40°C pour la nourriture de bébé, 60°C pour le thé, 80°C pour le café ou bien encore 100°C pour de l'eau bouillante. Elle possède également une résistance cachée, un arrêt automatique, une base à 360°C.

Venons-en à présent à la gamme Black Sense pour la préparation culinaire :
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- Grille-viande CG7280 (PPI : 79€)

Un gril parfait pour la préparation de viande, poisson ou légumes avec sa puissance de 1600W et ses 2 grandes plaques de cuisson. Trois positions sont possibles : gril, gratin ou barbecue. Pour une cuisine familiale, ce modèle équipé de charnières ajustables permet de cuire des pièces de viandes épaisses. A noter que la température de cuisson est réglable.

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- Blender SM7280 (PPI : 59€)
Equipé d'un moteur professionnel de 600W et d'un bol en verre gradué de 1.5L, ce blender Grundig vous propose de concocter de délicieuses préparations : sauces, cocktails, soupes, etc. Il comporte 4 vitesses et une fonction Pulse. Pour broyer les aliments en un rien de temps, il est doté d'un couteau à 4 branches en acier inoxydable (couteau amovible et lavable au lave-vaisselle).

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- Mixeur plongeant BL6280 (PPI : 29€)

Il est doté d'une puissance de 700W et de 2 vitesses + Turbo. Son pied est en inox et est résistant à toutes les températures. A vous les préparations froides comme chaudes ! Il est livré avec son bol mélangeur avec graduation et couvercle : idéal pour la conservation de votre préparation tout juste mixée.

 


Image8- Mixeur plongeant avec hachoir BL7280 (PPI : 59€)
Un ensemble complet pour mixer et hacher en un clin d'oeil. D'une puissance de 700W, ce kit comporte 6 vitesses avec indicateurs lumineux. Son pied est en inox et est résistant à toutes les températures. A vous les préparations froides comme chaudes ! Il est livré avec son bol mélangeur avec graduation et couvercle : idéal pour la conservation de votre préparation tout juste mixée. Le hachoir et l'accessoire batteur viennent compléter cet ensemble très pratique pour réaliser toutes vos préparations des plus simples aux plus osées.


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- Hachoir CH7280 (PPI : 35€)
Le hachoir de Grundig vous offre 400 W de puissance pour hacher tous les types d'aliments dans son bol en verre de 1L. Très simple à utiliser, il suffit de presser le bouton supérieur. Sa lame est en acier inoxydable et est détachable ce qui facilite son nettoyage. Il est aussi très sécurisé car il possède une surface antidérapante.

Quant à la collection Catwalk Coiffure, elle se compose de 3 produits tous à 39 euros pour donner toujours plus de punch et de style à votre chevelure. Un prix mini pour par exemple acquérir le sèche-cheveux professionnel HD8280, le lisseur finition gomme HS7230 ou encore la brosse coiffante ionique HS6280. Ces 3 appareils sont dotés d'un design exclusif avec des cristaux Swarovski, pour une note encore plus glamour.

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Et pour tous les amateurs d'électronique et de High-Tech, qu'ils ne s'inquiètent pas, Grundig a concocté de nouveaux modèles de TV connectées, de radios ou bien encore d'enceintes nomades.

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