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La Cuisine du P'tit Chef ;-)
14 juillet 2011

HONORER LES CONFITURES AVEC LES CONFITURES PATOUILLIS

Patouillis Gourmands est un site qui vous propose une large variété de confitures plus originales les unes que les autres. 

Patouillis 

Pour changer des traditionnelles confitures uniquement aux fruits (à la fraise, à l'abricot, etc), Patouillis vous concocte des recettes au Champagne, au vin, tout en mêlant des tonalités aux fruits. 

Ils ont ainsi su créer la Sauvine ! Mais qu'est-ce que la Sauvine ? Il s'agit d'une confiture de vin qui peut être utilisée comme un condiment. Elle accompagne ainsi le foie gras, le fromage, la viande, etc. 

Patouillis vous propose ainsi la confiture Sauvine au Champagne, au vin blanc, au vin rouge...
Quelques exemples : Sauvine Champagne/framboise, Sauvine Monbazillac/thé noir cerise, Sauvine Champagne chocolat, etc.   

Patouillis s'adresse aussi aux amateurs de fruits, d'épices, de café, de thé, de bière. Toutes ces recettes sont joliment associées à des fruits. On trouve ainsi des recettes atypiques : confit Bière Mandrin au miel, confit Chartreuse verte chocolat, confiture figue fleur d'oranger, marmelade orange chocolat, etc. 

Pour ma part, voici les petits pots qui se cachent dans ma cuisine :
- Sauvine Champagne/Safran
- Sauvine Monbazillac/Kumquat
- Sauvine Champagne/framboise
- Sauvine Champagne/abricot lavande
- Sauvine vin rouge/façon vin chaud
- Confiture myrtille cannelle 

Image1

Image3 

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Commentaires
H
suis etudiant en master I Industrie Agroalimentaire juste vous dire que jaimerai bien pariciper à ameliorer ce site
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C
Bravo pour ce beau partenariat!!
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B
bonne adresse merci pour le partage
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A
tu as été gâtée dis donc ;-)
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D
Un très bon partenariat avec des confitures qui ont des parfums qui me plairait de goûter.<br /> Très bon samedi,<br /> Bisous, Doria
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