LES SAUCES CULINAIRES FAVOLS [MADEINFRANCE #SUDOUEST #FAVOLS]

Je découvre pour vous la marque Favols qui élabore ses produits dans son atelier de Villeneuve-sur-Lot (Lot-et-Garonne) et possède un savoir-faire confiturier de plus de 50 ans.

Mais ce n'est pas de confiture dont on va parler mais plutôt de leurs créations 2017 : des sauces culinaires.  

J'ai reçu deux produits pour test : sauce poivron piment d'Espelette (inspiration basque) & sauce mangue colombo (inspiration indienne). Des préparations sucrées-salées qui font le bonheur des cuisiniers en manque d'évasion. 

Dans un format 190g, très simples d’utilisation, elles se consomment chaudes ou froides et accompagnent tous types de plats. De la composition du terroir à la recette plus exotique, leurs saveurs sont relevées et originales. En plus de ces deux recettes testées, il en existe une troisième : inspiration orientale : sauce tomate ras el-hanout.  

De quoi nous faire voyager les papilles avec ces nouvelles créations de la marque Favols. L'occasion pour moi de saluer le travail de cette dynamique PME qui favorise son approvisionnement en matières premières avec des fuits et légumes de la région Sud-Ouest. 

Que vous inspirent ces sauces culinaires ?

Comments

[patissi-patatta]

Merci pour la découverte ; bonne journée

[Natieak]

C'est top quand on peut allier gourmandise et qualité.

[kekeli]

Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

[Mathilde]

Celle au piment me plairait bien!! gros bisous

[el lobo]

coucou



un jour férié qui est bien sombre ... un ciel noir d'orage et on patauge dans la boue



mais y'a toujours pire ....



et on garde le sourire ....