GALETTE DE SARRASIN AU JAMBON, TOMATE, FROMAGE, CHAMPIGNONS [#CHANDELEUR #MARDIGRAS]

Je fais rarement des crêpes et des galettes et avec mes galettes de sarrasin préparées en Bretagne de Reflets de France, je n'avais désormais plus d'excuses. Une délicieuse galette complète avec tout ce qu'il y a à l'intérieur, à compléter avec une feuille de salade et vous voilà paré pour un dîner équilibré ! 

Mes partenaires pour cette recette sont : 
- Reflets de France pour ses galettes de sarrasin préparées en Bretagne
- Darégal pour ses herbes Mélange Légumes
- Fleurier pour sa margarine Fleurier Secrets d’Olive®
- Lou pour ses champignons de Paris tomate et basilic

Pour 2 galettes

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
- 2 galettes de sarrasin préparées en Bretagne, Reflets de France
- 2 tranches de jambon
- 1 petite tomate
- Fromage râpé
- La moitié d'un sachet de champignons de Paris tomate et basilic, Lou
- Un peu herbes Mélange Légumes, Darégal
- 2 noisettes de margarine Fleurier Secrets d’Olive®

1° Déposez une galette dans une assiette. Déposez au mileu, une tranche de jambon. Parsemez de morceaux de tomate, de fromage râpé et de champignons cuisinés.
2° Repliez la galette sur 2 côtés. Saupoudrez d'herbes Mélange Légumes. Ajoutez une noisette de margarine sur chacune des galettes. 
3° Faites cuire dans un four chaud pendant 10 minutes. Dégustez aussitôt !

Comments

[Katell]

Pourquoi prendre des galettes toutes faites, il est possible de les faire soi-meme ?

j'ai également un petit artisan qui fabrique ses crêpes et galettes et les vends tous les jours près de Rouen, (la galette mobile) alors ce n'est valable que pour les habitants de seine maritime bien sur, mais elles sont très bien.

Parole de Bretonne

[NK]

des galettes très gourmandes !

[Not Parisienne]

Très jolie recette ça donne envie et ça ne semble pas trop long à préparer!

[Pounchki]

une bonne idée pour le soir :) bisous et belle soirée !

[gridelle]

super galette!