750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Publicité
gouter
26 août 2020

GÂTEAU AU CHOCOLAT AU YAOURT & COURGETTE [#HOMEMADE #CHOCOLAT #FAITMAISON #YUMMY]

Voici un bon dessert qui met tout le monde d'accord. Un gâteau au chocolat comme un cake au yaourt mais avec un ingrédient inatendu, la courgette. Une sensation de légèreté bien gourmande !

Pour 6 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 à 30 minutes

Ingrédients
- 125 grammes de yaourt nature 0%
- 80 grammes de farine 
- 200 grammes de chocolat noir 
- 1 petite courgette
- 50 grammes de sucre
- 2 oeufs 
- 1 sachet de levure

1° Epluchez la courgette et mixez-la dans le bol d'un mixeur. Réservez. 
2° Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie fine la farine et la levure. Mélangez. 
3° Ajoutez également la courgette mixée et le yaourt. Mélangez le tout. 
4° Faites fondre la chocolat au micro-ondes quelques instants avec un filet d'eau.
5° Ajoutez-le à l'appareil. Versez la pâte dans un moule de votre choix.
6° Dans un four préchauffé, faites cuire environ 20 à 30 minutes (180°). Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau. 

Gâteau au chocolat et à la courgette

Publicité
30 juin 2020

MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS BY CYRIL LIGNAC [#CHOCOLAT #HOMEMADE #FAITMAISON #TOUSENCUISINE #CYRILLIGNAC]

Aujourd'hui, je me lance dans la recette de la mousse au chocolat sans oeufs initiée par le chef Cyril Lignac. A travers la période du confinement liée au Covid-19, le chef a ainsi proposé tous les jours de la semaine une session de cuisine en direct sur la chaîne M6 avec l'émission Tous en Cuisine
Cette recette de mousse m'a énormément tentée, alors je me suis lancée dans l'aventure. Petit bonus très gourmand, j'ai complété avec des noix de pécan caramélisées. tous en cuisine recettes ; cyril lignac tous en cuisine ; recettes de cyril lignac tous en cuisine

Préparation : 20 minutes
Cuisson : quelques minutes

Ingrédients
- 100 grammes de chocolat au lait
- 80 grammes de chocolat noir
- 150 grammes de lait entier
- 320 grammes de crème entière
- Quelques noix de pécan
- Sucre

1° Commencez par faire chauffer le lait dans une casserole. Une fois qu'il est bien chaud, déposez le chocolat et remuez de manière à obtenir une texture bien brillante. Laissez bien refroidir. 
2° Dans une petite poêle, faites chauffer le sucre et réalisez ainsi un caramel. Dès que le caramel commence à prendre, déposez les cerneaux de noix de pécan. Remuez énergiquement. Laissez refroidir. 
3° Montez la crème en chantilly. Incorporez-la délicatement à la ganache de chocolat en utilisant une maryse.
4° Versez la mousse dans des verrines, décorez avec les noix de pécan caramélisées. Dégustez bien frais, laissez ainsi prendre au réfrigérateur plusieurs heures les mousses n'en seront que meilleures.

Mousse au chocolat sans œufs

10 mai 2020

GÂTEAU AU YAOURT ET AUX POMMES [#DESSERT #FRUITS #GATEAU #FAITMAISON]

Et voilà un très bon gâteau au yaourt, agrémenté de pomme. Comme toujours, le gâteau au yaourt est moelleux et on peut le revisiter selon ses envies du jour. 

Pour 4/6 personnes 

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature
- 1 C. à S. d'huile de pistache

- Un peu de margarine
- 1 pot de sucre en poudre
- 1 pot de farine
- 1/2 pot de Maïzena
- 1 C. à S. de levure
- 1 pomme
- 1 C. à S. d'arôme de vanille naturel

1° Mélangez dans un saladier et au fouet, oeufs, yaourt, sucre, farine, Maïzena et levure.
2° Ajoutez la pomme découpée en petits morceaux et l'arôme de vanille. 
3° Versez la pâte dans un moule et faites cuire au four pendant 30 minutes (180°C).

gâteau au yaourt aux pommes

30 avril 2020

LA GAMME DE BISCUITS MINIZ & CIE DE NATURE & CIE [#KIDS #GOUTER #BIO #BISCUITS #MADEINFRANCE #GLUTENFREE]

J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de la marque Nature et Cie sur le blog. Je reviens aujourd'hui avec une gamme spéciale à destination des enfants avec Miniz & Cie. Trois recettes de biscuits à destination des plus jeunes dotées d'un packaging coloré, dynamique et drôle. 

Côté goût, voilà la sélection gourmande : 

"Miniz cookies choco caramel" : l’alliance du chocolat au lait et des crunchies caramel dans des petits cookies. Chaque paquet contient 6 sachets individuels de 2 miniz cookies.

"Miniz petits beurre" : une recette sans oeuf rassemblant juste les ingrédients qu’il faut et rien de plus pour donner vie à des mini petits beurre extra-croustillants. Chaque paquet contient 6 sachets individuels de 4 miniz petits beurre.

"Miniz brownies choco amande" : des petits brownies moelleux au chocolat au lait parsemés d’éclats d’amande. Chaque paquet contient 6 sachets individuels de 1 miniz brownie.

Mention particulière pour les emballages qui affichent des petits personnages en forme de chacun des biscuits et présentent aussi un petit jeu ou une blague. 

Notons que ces recettes Miniz & Cie sont garanties sans gluten et certifiées agriculture biologique. Les produits sont bien entendu de fabrication française. 

Bref des recettes gourmandes à savourer en famille au moment de la pause goûter. 

Toutes les informations sont disponibles sur nature-et-cie.fr

Miniz & Cie

6 avril 2020

GAMMES LES MOELLEUSES & LES CRAQUANTES - IL ÉTAIT UN FRUIT {CONCOURS} - [#MADEINFRANCE #SNACKING #BIO #CONCOURS]

Il Etait un Fruit de nouveau à l'honneur puisque la marque montpelliéraine est très productive, je vous propose de découvrir cette fois les assortiments Les Craquants et Les Moelleux, qui prennent place au rayon des fruits secs. 

La première gamme de fruits séchés d'origine France se compose ainsi de quatre références. 

Les Moelleuses : 
- Pomme moelleuse, naturellement sucrée et légèrement acidulée
- Poire fraise moelleuse (avec une poire infusée à la fraise)

Les Craquantes :
- Pomme nature 
- Pomme cannelle, un sublime mariage toujours réussi

Des recettes sans conservateurs et sans sucres ajoutés et des fruits cultivés dans les vergers français. Des petits sachets qui font ainsi le bonheur d'une pause saine et gourmande à la fois au sport, à la maison, au bureau ou à l'école. 

Prix de vente conseillé : 2.69€ le sachet de 80 grammes (en magasin)

Encore une réussite pour la société française Il Etait Un Fruit

Et parce que l'on est, avec mon partenaire très sympas, je vous propose un généreux concours !

{CONCOURS} 

Edit du 13/04/2020. Concours terminé. Nous avons une gagnante sur Instagram.
A très vite pour de nouveaux concours...

J'ai la chance de pouvoir vous faire gagner un lot de 4 saveurs Il Etait Un Fruit : 2 Craquantes + 2 Moelleuses.

Pour tenter votre chance, rien de plus simple : 

1/ Vous vous abonnez à mes publications du blog. Cochez les 2 choix : "Recevoir les newsletters envoyées par ce blog" + "Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog".
2/ Vous likez la Ma page Facebook  + celle de Il Etait un Fruit
3/ Vous partagez le concours sur Facebook en invitant des ami(es) 
4/ Vous commentez ce billet en m'indiquant votre inscription à mes publications (email) + pseudo Facebook + lien du partage FB.

Chances supplémentaires : 

+ 1 chance si vous êtes fan de la page Facebook du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez la page Twitter du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez  la page Instagram du blog ;
+ 1 chance à chaque partage de l'article (n'oubliez pas de laisser vos pseudos et liens de partages dans votre commentaire si vous voulez bénéficier de chance(s) supplémentaire(s))

Le concours est aussi disponible sur Facebook, Twitter et Instagram dès 18h ; multipliez vos chances !

Jeu concours limité à la France Métropolitaine

C'est parti, vous avez jusqu'au 12 Avril 2020, 20h

Je publierai ici même le nom du gagnant. 

Il faudra être ensuite très réactif pour me donner vos coordonnées afin de vite recevoir votre lot !

Moelleux et craquants Il Etait Un Fruit

Publicité
24 février 2020

MON PREMIER CACOLAC [#KIDS #SNACKING #GOUTER #PETITDEJEUNER]

Connaissez-vous le Cacolac ? Peut-être que oui car la boisson lactée au chocolat et au petit goût de caramel est née en 1954.

La marque propose à présent et pour la première fois une briquette de 20 cl nomade et recyclable avec Mon Premier Cacolac. Elle se glisse ainsi facilement dans le sac à dos des enfants. Le secret de la longévité de cette boisson réside dans sa fabrication : une recette réalisée en France (région bordelaise) avec du lait français. Cette boisson au chocolat pour plaire au plus grand nombre affiche une composition saine : sans colorant, sans conservateur et sans additif. Mon Premier Cacolac c'est aussi un compagnon gourmand et raisonnable puisqu'il contient 30 % de sucre en moins que les autres laits aromatisés. 

Cette boisson chocolatée est aussi réduite en lactose ce qui en fait une préparation idéale pour le petit déjeuner ou le goûter. 

Disponible en grande distribution

Prix public : environ 1,99 € le pack de trois briquettes de 20 cl.

Mon Premier Cacolac

15 janvier 2020

PORRIDGE AU FROMAGE BLANC, FRUITS ET TOPPING GOURMAND [#HEALTHY #PETITDEJ #BREAKFAST #PORRIDGE]

Comme une envie de porridge par ici avec ce délicieux porridge au fromage blanc mais également aux fruits et aux encas gourmands. 
Pour ajouter une belle touche de gourmandise, j'ai utilisé quelques toppings bios en provenance de 7 Saveurs avec les amandes sésame miel, les framboises chocolat noir et les chouchous miel

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes 
Cuisson : 5 à 10 minutes

Ingrédients
- 100 grammes de flocons d'avoine
- 80 cl d'eau chaude
- Quelques morceaux d'ananas (pour moi congelé)
- 100 à 150 grammes de fromage blanc
- 1 petit pot de compote de fraise
- Une belle poignée de chouchous mielamandes sésame miel, framboises chocolat noir 7 Saveurs
- Quelques framboises

1° Faites cuire les flocons d'avoine : dans de l'eau chaude et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau s'évapore. Laissez tiédir.
2° Ajoutez le fromage blanc et la compote. Mélangez le tout. Placez au frais.
3° Au moment de servir, versez dans des bols et ajouyez les fruits et les fruits secs. 

Porridge au fromage blanc

10 septembre 2019

QUELQUES NOUVEAUTÉS DE LA MARQUE HARRYS [#PETITDEJEUNER #HARRYS #RENTREE #GOUTER]

On va parler pains et petit déj aujourd'hui avec ma sélection de la marque Harrys pour le blog. 

Chez Harrys, marque qui depuis plus de 45 ans innove constamment pour apporter qualité nutritionnelle et diversités produits, on trouve par exemple la gamme Beau & Bon. Un pain de mie sans additifs, sans huile de palme et sans sucres ajoutés. Un pain tranché qui se présente sous 4 variétés. Pour ma part, j'ai pu goûter au Beau & Bon, à la farine de maïs, graine de chia et de lin doré et au Beau & Bon, à la farine complète de blé, graines de tournesol et de lin
En plus d'être bon, ce pain offre des ingrédients qui sortent un peu du lot ! 

Prix de vente conseillé, de 1.79 à 2.10€. 

Pour le petit déjeuner ou le goûter, j'ai également tout ce qu'il vous faut...

Le goûter sans additifs, c'est désormais possible avec la brioche DooWap pépites de chocolat, première gamme de goûters viennoiserie pour enfants sans additifs. En portions individuelles, il ne reste plus qu'à la glisser dans le sac. 

Format x8, 1.99€

Et enfin, pour le petit déjeuner, je vous propose de démarrer la journée avec gourmandise en compagnie de la mini tressée au sucre perlé. Des petites brioches tressées à la main toujours sans aucun additif, ni huile de palme. En version mini et individuelle, cette référence de la marque Harrys est parfaite pour aussi être emportée n'importe où avec soi.

Harrys 2019

24 février 2019

COOKIES AUX FLOCONS D'AVOINE ET A LA POMME [#COOKIES #DESSERT #HOMEMADE #PASTRY]

Voilà un cookie qui change des recettes plus classiques avec l'utilisation de flocons d'avoine. C'est d'ailleurs un produit que je n'ai jamais employé en cuisine. C'est donc une première pour moi, avec cette recette pour le goûter. Cette céréale trouve bien sa place dans ce cookie en côtoyant les autres ingrédients.

Mes partenaires sont :
- Bloch pour ses flocons d'avoine Rapidoats
- Farin'Up pour sa farine fluide pour pâtisserie et cuisine

Pour environ 10 cookies

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
- 1 petite pomme
- 75 grammes de flocons d'avoine Rapidoats Bloch
- 50 grammes de beurre demi-sel
- 50 grammes de farine fluide pour pâtisserie et cuisine Farin'Up
- 25 grammes de sucre en poudre
- 25 grammes de cassonade
- 2 pincées de levure chimique
- 1 oeuf
- Un peu de cannelle en poudre
- Une poignée de pignons de pin

1° Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine à la farine, la cannelle et à la levure.
2° Rincez, essuyez et râpez la pomme, réservez.
3° Faites fondre le beurre et fouettez-le avec les sucres jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Mélangez les 2 préparations, ajoutez l'oeuf, les pignons et la pomme émincée et mélangez.
4° Déposez des petits tas de pâte sur une plaque recouverte du papier sulfurisé. Aplatissez-les légèrement et faites les cuire dans un four préchauffé pendant 10 minutes environ (180°C). Laissez-les refroidir. Saupoudrez de cannelle.

Cookies aux flocons d’avoine et à la pomme

19 février 2019

CAKE AU CHOCOLAT AU LAIT [#GOURMANDISE #PASTRY #CHOCOLAT]

Voici un délicieux cake réconfortant réalisé en duo ^_^

Pour 4 à 6 personnes 

Préparation : 30 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients
- 1 tablette de chocolat au lait dessert (170 grammes)
- 2 oeufs
- 90 grammes de farine de blé
- 30 grammes de farine de maïs
- 60 grammes de sucre
- 2 C. à S. de lait
- 70 grammes de beurre
- 1 sachet de levure

1° Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre pour obtenir un mélange homogène. 
2° Ajoutez en fine pluie, les farines et mélangez énergiquement. Ajoutez la levure. 
3° Faites fondre dans un bol au micro-ondes le beurre et le chocolat. Ajoutez-y le lait. 
4° Mélangez cette préparation à la pâte. 
5° Versez dans un moule à cake. Faites cuire dans un four préchauffé (170°C) pendant 30 minutes environ. 

gâteau au chocolat au lait

29 octobre 2018

QUELQUES GOURMANDISES KER CADELAC [#MADEINFRANCE #BRETAGNE #GOURMANDISE]

On part en Bretagne avec gourmandise, se régaler avec la marque Ker Cadelac qui fête ses 50 ans en 2018. Depuis 1968 et sa recette d'origine, le Quatre-Quarts Pur Beurre, la marque du grand ouest n'a cessé d'innover et de nous proposer des recettes qui sentent bon la douceur d'antan. 

Voici quelques petites références avec lesquelles je me suis parfaitement bien entendu, la preuve, il n'en reste pas une miette ! 

Démarrons avec la recette traditionnelle du Quatre-quarts, léger et savoureux, c'est l'emblème de la marque. Passons ensuite aux Moelleux avec le Moelleux original : très proche de son cousin le Quatre-Quarts, il affiche son moelleux avec indécence... La version Moelleux pépites de chocolat est pas mal non plus pour les inconditionnels des desserts chocolatés. 

Les madeleines Ker Cadelac sont aussi une réussite avec à présent 3 variétés que je viens vous présenter. 

Madeleines extra moelleuses x16 : dans des sachets individuels, c'est le petit goûter à avoir à tout moment de la journée sous le coude pour pallier à une petite faim. 

Pour les grand gourmands, vous avez aussi la version Madeleines extra moelleuses chocolat au lait x16...

Et enfin, on termine par une note bio avec les Madeleines Bio x10 : réalisées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, vous allez régaler toute la famille en toute quiétude. 

Alors, ready to savourer une p'tite gourmandise Ker Cadelac version 2018 ? 

Ker Cadelac 2018

2 mars 2018

NOUVEAUTÉS OREO : GOLDEN & FLAVORS [#CHOCOLATE #DOYOUSPEAKOREO #OREO]

On parle Oreo aujourd'hui ! 

Avez-vous vu passer les spots publicitaires à la télévision avec l'ami américain Owen Wilson ? L'acteur américain s'est en effet prêté au jeu dans des écrans pub sur fond d'autodérision et d'humour.  
Sûr de lui, il y fait l’éloge de l’emblématique biscuit dans un français approximatif et avec un accent américain très prononcé !
Si vous ne connaissez pas, je vous laisse savourer cette vidéo ou bien encore celle-ci...


Côté produit, le petit gâteau brun s'est aussi transformé avec une version Golden : on le découvre avec son fourrage vanille, hum juste irrésistible !  

Et puis, il y a également la gamme Flavors, dans laquelle je viens vous parler de l'Oreo Choc'Brownie. Un biscuit Oreo version très cacaoté avec son bon goût de chocolat à l'intérieur aussi.
Existe aussi en version Peanut Butter, Strawberry Cheesecake ou bien Birthday Party. A vous de choisir !

La marque a fait des efforts sur les nouveaux Oreos qui offrent une réduction de près de la moitié des acides gras saturés par rapport au petit gâteau original. Le niveau de sel est également revu à la baisse...

Pour les inconditionnels de la version originale, elle est bien entendu toujours disponible dans votre supermarché favori.

Oreo Flavors

24 février 2018

IL ÉTAIT UN FRUIT : NOUVEAUTÉS 2018 [#SNACKING #FRUITS #HEALTHY #MADEINFRANCE #MONTPELLIER]

On reparle aujourd'hui de la marque Il était un Fruit ; en effet, cette marque originaire de l'Hérault (34) et spécialisée dans le secteur du fruit déshydraté a été le sujet d'un premier article sur le blog. 

Il était un Fruit pèle, étrogne et sèche au four bon nombre de fruits afin d'en proposer une utilisation ludique et à l'année. 

Son procédé de séchage permet de préserver une grande partie des qualités nutrionnelles du fruit. Des produits 100% fruits sans sucres ajoutés, ni additifs.

Les fruits sont sélectionnés à maturité, naturellement gorgés de sucres et d’arômes. L'utilisation de la production régionale languedocienne est ainsi mise en avant puisque les fruits sont issus de l'agriculture raisonnée d'Occitanie. 

La marque revient avec une gamme Detox à la fois saine et  gourmande et toujours 100% origine France. Un duo de produits qui fait la part belle à un mariage étonnant entre la douceur acidulée des pommes et la fraîcheur des plantes aromatiques. 

Voici sans attendre les deux nouvelles recettes :

- Pommes Granny (juste séchées et moelleuses) & menthe fraîcheur.  

- Pommes (juste séchées et moelleuses) & verveine fraîcheur.

Des petits sachets très sympas au bon goût de fruits avec des notes acidulées dosées comme il faut. Ils constituent ainsi un encas sain à tout moment de la journée.

Vivement la prochaine innovation de la marque...

Sachet de 30 grammes
Prix de vente conseillé : 1.40€ 

Distribués en GMS au rayon épicerie sucrée/compotes

Il était un fruit

15 février 2018

LA TABLETTE MILKA PÂTE DE NOISETTE [#CHOCOLAT #MILKAADDICT #MILKA]

On fait dans la pure gourmandise aujourd'hui avec ce billet consacré à la tablette de chocolat Milka à la pâte de noisettes

C'est une nouvelle recette ultra-fondante au goût irrésistible de pâte de chocolat-noisette : un véritable moment de plaisir à chaque carré. 

Facilement portionnable, ce chocolat constitue, le goûter idéal des petits comme des grands sur une simple tranche de pain. 
Comme tous les produits Milka, cette nouveauté est au chocolat au lait avec du lait en provenance du pays alpin. 

On a vraiment qu'une envie quand on commence la tablette... c'est de la finir car avec ce petit goût de noisettes, cela devient très addictif !

Prix de vente conseillé : 2.59Lot de 2x100g

Milka tablette pâte de noisette

13 janvier 2018

CAFÉ : GAMME ARÔMES DE CARTE NOIRE [#COFFEE #SLOWCOFFEE #SLOWLIFE]

On va prendre le temps de se préparer un bon café avec la gamme Arômes de la marque Carte Noire

Pour cela, je vous propose de découvrir avec moi le Slow Coffee qui est une méthode d’extraction douce, utilisée pour le café moulu. Ce typde préparation permet dextraire tous les arômes du café. Le Slow Coffee est ancré dans une vraie tendance de prendre le temps de réaliser un bon café. 

La routine quotidienne, le planning surchargé, dites STOP quelques instants et préparez-vous un café issu de la gamme Arômes de Carte Noire qui prône l'art de prendre son temps. 

Les deux cafés moulus de la gamme Arômes de Carte Noire, révèlent la richesse aromatique des meilleurs grains pur Arabica sélectionnés par les Maîtres Torréfacteurs Carte Noire.

Pionnière du segment 100% Arabica, la marque a toujours eu à cœur d’offrir la meilleure qualité de café sur le marché français, quelle que soit la façon de préparer son café. La torréfaction haute précision de cette nouvelle gamme Arômes garantit un café fraîchement moulu, fabriqué en France, et une préservation optimale des arômes.

Cette gamme composée de deux cafés vous assure de passer un moment de détente et de retrouver le plaisir d'une dégustation au calme. 

Le N°4 offre ainsi des notes délicates et florales, sublimées par une torréfaction parfaitement maîtrisée. Ce café suave et doux révélera toute sa richesse aromatique en tasse. Le N°6, quant à lui, libère un café rond et équilibré, amplifié par un procédé de torréfaction de haute précision.

Café pouvant s'adapter à toutes sortes de machines : cafetières filtre, cafetières à piston, cafetières à extraction douce.

Vous pouvez retrouver ces deux sélections Carte Noire dans votre supermarché au prix d'environ 3.39€ le pack de 250 grammes. 

Carte Noire gamme Arômes

30 décembre 2017

SABLÉS DE SARRASIN & FLEUR D'ORANGER A LA GELÉE DE FRAISE [#HOMEMADE #COOKING #PASTRY]

Des biscuits à croquer au goûter pour la plus grande joie de toute la famille ! Pour changer un peu, j'ai ajouté de la farine de sarrasin ainsi que quelques gouttes de fleur d'oranger mais aussi des flocons d'avoine. Voilà vous savez tout ou presque, il ne reste plus qu'à se mettre en cuisine.  

Pour une douzaine de biscuits (environ 6 à 8 sablés assemblés)

Préparation : 40 minutes
Cuisson : 15 minutes par fournée
Attente : 30 min à 1 heure

Ingrédients :
- 100 grammes de farine de blé
- 50 grammes de farine de sarrasin Farin'Up
- 30 grammes de flocons d'avoine Farin'Up
- 60 grammes de beurre
- 50 grammes de sucre 
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 oeuf 
- Gelée de fraise Bonne Maman
- Fleur d'oranger

1° Dans un saladier, mélangez le beurre et les 2 types de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 
2° Ajoutez ensuite les 2 types de farine et les flocons d'avoine et la fleur d'oranger, remuez bien la pâte et obtenez-en une boule. 
3° Mettez la pâte 30 minutes à une heure au réfrigérateur.
4° A sa sortie, farinez le plan de travail et y abaissez la pâte avec un rouleau. 
5° Découpez la pâte à l'emporte-pièce. Dans la moitié des biscuits, faites un trou au centre avec un emporte-pièce de plus petite taille et de forme différente si possible.
6° Faites cuire au four pendant 15 minutes maximum (150°C). 
7° Laissez bien refroidir les biscuits. 
8° Retournez le biscuit entier et tartinez-le de gelée de fraise. Terminez en aposant la face avec un trou. 

Sablés de sarrasin & fleur d’oranger à la gelée de fraise

31 octobre 2017

KINDER CHOCO FRESH - EDITION COLLECTOR BY MATHOU [#CHOCOLAT #KINDER]

Voici une petite gourmandise fraicheur que je découvre, il s'agit du Kinder Choco Fresh. Oui mais je découvre cette douceur avec un emballage soigné et illustré par l'artiste illustratrice, Mathou que je ne connais pas du tout. Deux belles découvertes donc : une gourmande et une culturelle ! 

Mathou est illustratrice, auteure et graphiste. Elle est à la tête du blog Crayon d'Humeur où depuis 2007, elle publie illustrations rondes et colorées. La célèbre marque s'est donc attachée les services de Mathou afin d'illustrer 3 packs de Kinder Choco Fresh depuis le mois de Septembre 2017. 

Le Kinder Choco Fresh se présente sous la forme d'un rhinocéros et propose une recette unique alliant fraicheur, croquant et onctuosité. Son coeur est aux noisettes du Piémont, sa mousse au lait et son chocolat supérieur au lait. Une pause douceur en fin de journée que j'ai bien appréciée...

L'artiste Mathou décline ainsi 3 versions inédites du pack Kinder Choco Fresh avec des illustrations douces et colorées et des messages apaisants ! 

Disponible au rayon frais.
Prix de vente conseillé : pack de 5 chocolats : 1.49€

Kinder Choco Fresh

25 octobre 2017

BABYBIO & VITABIO : LE BIO MADE IN FRANCE [#ORGANIC #MADEINFRANCE #BIO]

Deux marques du marché Biologique à l'honneur aujourd'hui avec Babybio & Vitabio, deux marques du groupe Vitagerme (spécialiste de l'alimentation biologique pour toute la famille).

Commençons par Babybio, la marque destinée aux plus jeunes avec un large panel de produits : laits infantiles, céréales, petits pots, biscuits...
Les produits bio Babybio participent dès les premiers mois à l'éducation nutritionnelle et gustative de l'enfant. Ils sont élaborés selon les recommandations pédiatriques à partir d'ingrédients bio sélectionnés avec attention et sans supplémentation inutile, le plus souvent sans sucres ajoutés, sans sel ajouté et sans épaississant ni conservateur et le tout Made in France.

Quant à la marque Vitabio, je la classerai en deux hémisphères. D'un côté, nous avons des gammes réservées aux enfants et de l'autre des produits plus destinés aux adultes.

Vitabio propose des produits fabriqués en France alliant plaisir gustatif et qualité nutritionnelle. La marque offre un éventail complet de produits adaptés au rythme de vie de l'enfant (petit déjeuner, goûter, dessert) et se positionne donc aussi sur le marché adultes (jus, smoothies, desserts de fruits, plats cuisinés végétariens etc...). 

Là aussi comme pour la marque Babybio, la qualité prime : pas de colorant, de conservateurs, d'arômes artificiels, d'exhausteurs de goût, faible teneur en matière grasse, sans sucres ajoutés... Enfants comme parents ont ainsi des solutions pour bien manger.

Ces produits sont disponibles en GMS (rayon Bio), en magasins Bio et sur Internet.

 babybio

vitabio_3

vitabio_2

vitabio_1

22 octobre 2017

TEST DES PEPITO EMOCHOCO [#PEPITO #EMOCHOCO #CHOCOLAT #EMOJIS]

Tous fans du biscuit Pépito ou presque, je vous propose de découvrir Pépito Emochoco

Pépito Emochoco c'est tout simplement un biscuit Pépito traditionnel rendant hommage aux stars incontournables de nos smartphones, tablettes et réseaux sociaux : les émojis.
Des sourires, des grimaces, de la joie, vingt expressions malicieuses s’invitent dans les deux célèbres saveurs de la gamme pour un quatre heures complètement chocolaté : lait pour la douceur et noir pour l’intensité. 

La célèbre marque Pépito revisite ainsi sa gamme de nappés ronds en dévoilant les biscuits Emochoco. Les enfants vont pouvoir se régaler et s'inventer de belles histoires avec ces bouilles rigolotes. 

Pépito Emochoco (chocolat lait ou noir), prix de vente conseillé : 1.05€.

Pepito emochoco

11 octobre 2017

PETIT LU MOELLEUX [#KIDS #PETITLUMOELLEUX]

Vous avez connu le Petit Beurre Lu sous sa forme classique et emblématique qui a accompagné des générétions entières ! Eh bien en 2017, la marque Lu réinvente le Petit Lu avec une version moelleuse. 
Rien à voir donc avec l'original à 52 dents croquant à souhait ; là, vous êtes plongé dans un monde de douceur entre madeleine et financier. 

Tout le plaisir d'un Petit Lu dans une version moelleuse ! Cette recette est élaborée à partir d'ingrédients naturels (oeufs, sucre, blé, beurre, huile de colza). Il est bien entendu sans colorant, sans conservateur et s'inscrit dans le programme Lu'Harmony (un programme visant à cultiver le blé selon des pratiques respectueuses de l'environnement grâce à l'aide de 1700 agriculteurs partenaires). 

Pour combler le petit creux de tous les gourmands, le Petit Lu Moelleux se décline en deux saveurs : nature & pépites de chocolat. 

Un petit encas bien agréable à déguster quand la faim nous poursuit ; j'ai apprécié le moelleux du gâteau qui fait penser à une petite madeleine et le côté pratique avec son emballage individuel. A glisser dans tous les sacs des petits comme des grands !

Prix de vente conseillé : 1.69€ 

Vous avez vu la version coussin tout doux de mon Petit Lu Moelleux ? Parfait pour les soirées d'hiver sur le canapé :)

Petit Lu Moelleux

Publicité
<< < 1 2 3 4 5 > >>
Publicité
Derniers commentaires
Publicité
La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Archives
Newsletter
Publicité