750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Publicité
5 janvier 2023

CAKE AU MAGRET DE CANARD [#RECETTEDUJOUR #CAKESALE #FAIMAISON #CAKE #APERO]

Tout d'abord, je vous souhaite une belle et heureuse année 2023 !

On la commence avec une bonne petite recette. 

Et voilà un excellent cake salé ! Cette fois-ci il sera au magret de canard. Figurez-vous que c'est un régal. On utilise souvent le magret de canard tranché en salade avec des endives et des noix par exemple. Dans une recette chaude, c'est tout aussi bon.
Ce cake a donc fier allure avec la présence d'une viande séchée qui a du caractère.

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
- 170 grammes de farine de blé
- 150 grammes de magret de canard séché
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure chimique
- Quelques brins de ciboulette
- 50 grammes de fromage râpé
- 1 pot de céleri à la coriandre
- 2 C. à S. de confit d'oignons
- 2 poignées de graines de lin brun

1° Tranchez le magret en fines lamelles. Lavez, essuyez et ciselez la ciboulette.
2° Dans un saladier, mélangez les oeufs, la farine, la levure. Ajoutez ensuite le magret, la ciboulette, le céleri à la coriandre, le confit d'oignons, les graines de lin et le fromage. Mélangez.
3° Versez la pâte dans un moule à cake.
4° Faites cuire dans un four chaud (180°C) pendant 30 minutes environ. A déguster tiède ou froid.

Cake au magret canard (1)

Cake au magret canard (2)

Publicité
Commentaires
O
Ce cake a vraiment l'air délicieux ! Merci pour la recette !
Répondre
C
Je met cette recette de côté car elle me plait bien !<br /> <br /> Bon lundi à toi<br /> <br /> Bisous de nous deux
Répondre
S
Miam ça c'est super gourmand!!
Répondre
M
Coucou,<br /> <br /> J'adore les cakes salés et le tien est très beau. Merci pour la recette.<br /> <br /> Bises et bonne journée
Répondre
K
Je te souhaite un bon mardi. Bisous
Répondre
V
coucou <br /> <br /> merci et bonne année également a toi .<br /> <br /> miam , ce cake a l'air excellent . bises
Répondre
K
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
Répondre
S
Molto invitante, ottimo cake!!!
Répondre
K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
C
Extra cette version ! à tester
Répondre
C
Bon WE! ☺☺<br /> <br /> Voici un cake appétissant!<br /> <br /> bises
Répondre
K
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
Répondre
S
il a l'air bien délicieux ce cake au canard ! miam
Répondre
K
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
J
Coucou!<br /> <br /> Une très belle année à toi!<br /> <br /> Je croquerais bien dans ce cake! Il doit être carrément délicieux avec son magret!<br /> <br /> Bises!
Répondre
V
Très belle et heureuse année à toi et ta famille, quelle soit belle et gourmande. Gros bisous
Répondre
K
Un cake comme je les aime !<br /> <br /> Belle et heureuse année :) Belle soirée, bises
Répondre
T
Salut,<br /> <br /> Il faudra que j'essaie cette recette.<br /> <br /> <br /> <br /> Le temps est sombre et pluvieux .<br /> <br /> <br /> <br /> Tout va bien mais demain ce sera un autre examen alors je verrais .<br /> <br /> <br /> <br /> Mais j'ai le moral.<br /> <br /> <br /> <br /> C'est un peu aussi gràce à vos commentaires de soutien.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne soirée
Répondre
J
Un cake très appétissant.Merci pour ce partage gourmand. Belle et douce année 2023
Répondre
U
coucou moi je dis oui tout de suite tu as pensé à mettre du confit d'oignon avec le magret dans un cake, ça doit être fameux, j'en profite pour te re souhaiter une belle année, bisous
Répondre
Publicité
Derniers commentaires
Publicité
La Cuisine du P'tit Chef ;-)
Archives
Newsletter
Publicité
Publicité