MUFFINS TEX MEX [#CUISINEDUMONDE #RECETTEDUJOUR #MUFFINS]

Des muffins qui vont vous faire voyager car ils sont agrémentés de Chili végétarien au Seitan, signé Danival. Cette déclinaison de Chili con carne aux légumes permet ainsi de varier les plaisirs et de proposer une recette simple et rapide tout en étant originale !
Vous pouvez accompagner ce muffin d'une sauce tomate maison...

Pour 10 muffins

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20-25 minutes

Ingrédients :
- 75 grammes de farine de châtaigne corse 
- 75 grammes de farine
- La moitié d'un bocal de Chili con Seitan Danival
- Quelques poignées de graines de lin
- 3 oeufs
- 1/2 sachet de levure
- Un peu de Parmesan

1° Dans un saladier, mélangez au fouet les farines, la levure et les oeufs. Ajoutez le Parmesan râpé et une poignée de graines de lin. 
2° Ajoutez ensuite un peu de Chili et mélangez à nouveau. 
3° Déposez la pâte dans des moules à muffins. Terminez en nappant d'un peu de Chili et saupoudrez de quelques graines de lin. 
4° Faites cuire dans un four préchauffé (180°C) pendant 20-25 minutes et dégustez tiède ou froid.  

Comments

[OurGirlySecrets]

Oh ils doivent être bon ces muffins !!

[Mauricette]

De bon matin, tu me fais très envie avec cette belle recette

[sarah]

Miam je gouterai bien!

[plaisirequilibre]

On doit se régaler avec ces muffins !

[Not parisienne]

Coucou, c'est top cette idée de mettre du chili dans des muffins, j'adore ! Bisous

[Le labo de maman]

J'aime bien utilisé de temps en temps la farine de chataigne que j'apprécie beaucoup. Du coup, je validerais sans aucun doute ces muffins là. Bisous

[CamilleB]

Miam ils ont l'air trop bons

[lespassionsdeval]

Oh, voilà une bonne idée avec des saveurs qui changent. Qt à ton article sur les moutardes, il est super. Je n'ai jamais goûté des aromatisées. Bisous

[lea]

Che buoni questi muffin! Una ricetta che mi piace tanto!

[zika]

Pour un goûter convivial c'est très gourmand, bisous

[popote14]

de très beau muffins bien apetissant bisous

[tiot le mineur]

Salut;



Beau temps dans l'ensemble aujourd'hui.

On espère aussi beau pour demain car je vais nettoyer la voiture.



Bonne soirée

[Yolande]

ils me plaisent bien tes muffins ! à essayer !

[jacre]

de bons muffins...bises et bonne journée

[EmilieRD]

Ils sont originaux et pleins de saveurs ces muffins!

[tiot le mineur]

Salut,



Pas de sortie aujourd'hui vu que le temps est morose.



Demain ce sera les courses alors on regarde les pubs pour trouver le moins cher.



Je vous souhaite un bonne fin de journée

[la popote de PB]

Ils ont l'air délicieux ces muffins!

Belle journée!

[patissi-patatta]

J'aime beaucoup tes muffins ! Bises

[kekeli]

cela a l'air d'être revenu comme avant sur over-blog, je vais pouvoir remettre des recettes !!

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[josette]

ils sont superbe t'es muffins bien original!