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La Cuisine du P'tit Chef ;-)
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5 avril 2021

OEUF SUR LE PLAT, SAUMON FUME MOWI, PUREE DE BROCOLI [#HOMEMADE #MOWI #FOOD #SAUMON]

Voici une petite assiette complète pour un repas à la maison bien agréable et gourmand. Au menu, du délicieux saumon de la marque Mowi, un oeuf sur le plat et une purée de brocoli. 

Pour une assiette 

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 25 minutes 

Ingrédients
- Quelques têtes de brocoli
- 2 tranches de saumon fumé Mowi - Origine Norvège
- 1 C. à S. de crème fraîche 
- 1 oeuf 
- Sel & poivre 

1° Commencez par la cuisson des légumes pour préparer la purée de brocoli. Ecrasez le brocoli avec un peu de crème fraîche, salez et poivrez. Réservez. 
2° Faites cuire l'oeuf sur le plat. 
3° Faites réchauffer la purée. Confectionnez votre assiette avec de la purée, l'oeuf et les tranches de saumon fumé. Quelques brins d'herbe fraîche (persil ou coriandre) peuvent être ajoutés. 

Œuf sur le plat, saumon fumé Mowi et purée de brocoli

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Commentaires
M
C'est une jolie assiette bien colorée, parfaite pour un repas simple!
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S
Oh que ça doit être bon!! Miam!
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B
ca c'est un diner parfait bonne journée
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F
ça doit être délicieux ! ça me rappelle nos années à Oslo !
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G
C'est un petit plat tout simple qui comblerait mes papilles !! merci beaucoup
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🌹
Voilà qui est joli, et très appétissant !<br /> <br /> Belle soirée<br /> <br /> Cathy
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J
C'est tout simple mais ca fait terriblement envie. Une assiette pleine de couleurs on dirait un tableau
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M
Recette faite ce midi.
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O
Ton assiette donne faim !! C'est simple mais tellement bon 🙂<br /> <br /> A très vite
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D
J'adore!!! Simple et efficace! Coloré et savoureux!<br /> <br /> Parfait pour moi, une assiette qui me ravirait!<br /> <br /> Belle journée, Dine avec Sandrine
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K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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K
Très belle assiette !! Belle soirée
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T
Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Ce matin on a de la neige mais elle est vite partie et le soleil est bien présent.<br /> <br /> <br /> <br /> La fraîcheur est bien là aussi.<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée
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S
Une belle assiette qui donne très faim!! miam!
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E
C'est une belle et saine assiette.
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P
hum quelle belle assiette bisous
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K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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T
Salut<br /> <br /> <br /> <br /> On a eu du soleil aujourd'hui mais la fraicheur avec.<br /> <br /> <br /> <br /> On est sorti et il y a du monde dehors .<br /> <br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée
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A
Coucou, <br /> <br /> Qu'est ce que ça doit etre extra gourmand.
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N
Coucou, cette assiette est très sympa, fraîche et plein de vitamines avec la purée de brocolis, c'est top pour cette saison ! Bisous
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