SALADE DE MAGRET DE CANARD A LA GRENADE [#CANARD #GOURMAND #SALADE #FAITMAISON]

Une salade complète comme je les aime ! Elle offre la particularité d'intégrer de la grenade, un fruit que j'apprécie beaucoup depuis des années maintenant. J'avais envie de l'ajouter à une recette salée pour voir ce que cela pouvait donner : et bien la réponse est positive : c'est très bon et cela apporte du croquant et de la couleur. 

Pour 3 à 4 personnes 

Préparation : 20 minutes

Ingrédients :
- 1 plaquette de magret de canard fumé
- Feuilles de salade 
- 1/2 grenade
- Quelques croutons
- 2 C. à S. d'huile d'olive au citron 
- 1 C. à S. de vinaigre balsamique
- Un saupoudrage de Parmesan
- Quelques cerneaux de noix

1° Préparez votre vinaigrette en émulsionnant huile et vinaigre. Réservez.
2° Récupérez les graines de grenade. Réservez.
3° Dans un saladier, déposez salade, tranches de magret de canard fumé, grenade, croutons, cerneaux de noix et parmesan. Mélangez le tout.
4° Versez la sauce et mélangez le tout. Dégustez sans tarder. 

Comments

[NATHALIE RACLOT]

merci pour cette recette j'adore le magret de canard

[irisa]

Une très jolie et gourmande salade , j'aime l'idée des grains de grenade

[corinnette]

oh j'adore cette salade

bonne journée

[🌹 CathyRose]

J'adore le magret de canard fumé, par contre je n'ai jamais mangé de grenade, mais c'est très tentant.

Belle soirée

Cathy

[Mauricette]

bonsoir encore merci de ta belle recette .Bonne soirée

[Not parisienne]

J'adore ton assainissement ainsi que le parmesan, ta salade doit être divine ! Bisous

[tiot le mineur]

Salut,



Il fait beau mais frais alors on se couvre pour sortir pour ne pas avoir froid.



Aujourd'hui il y a beaucoup de monde dehors .



Bon week-end

[OurGirlySecrets]

Coucou,

Ta salade a l'air délicieuse 🙂

[Karen]

J'adore tous les ingrédients de ta salade, super idée, je vais la faire ! Merci et belle journée

[CamilleB]

Hum une jolie salade!

[Assia]

Coucou une salade avec dejolies saveurs. Bises

[kekeli]

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[tiot le mineur]

Salut,



Il fait beau mais frais. On est sorti et on a trouvé une cafetière Senséo à 39€ chez Leclerc. C'est mon cadeau pour Saint Nicolas.



C'est un avant gout du Black Friday.



Bonne journée

[kekeli]

Ca y est mon magret de canard est en route,il sera fin prêt pour Noël et même un peu avant !

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[une petite faim]

coucou là je viens chez toi direct et tu me fais la même assiette, je raffole de la salade avec des magrets, même à cette heure là, tu me donne faim, bisous

[tiot le mineur]

Salut



Super d'après le toubib mon unique neurone n'a pas bougé.



La Tiotte est contente on va pouvoir se balader au moins autour d'Arras gràce au bonimenteur de l'Elysée.



Bonne journée

[EmilieRD]

Comme elle est gourmande cette salade! Je raffole du magret, mais par chez moi, ça se fait (très) rare!

[Natieak]

Hello

C'est une délicieuse salade pour laquelle je craquerai volontiers !

Très belle journée

[patissi-patatta]

Une très bonne idée, bises

[chef cuistot]

J'adore! Et la grenade pour moi fait toute la différence .

Bonne journée