CAKE LARDONS ET ABRICOTS SECS [#HOMEMADE #CAKE #FOOD #PIQUENIQUE]

Voici un délicieux cake original qui mêle des notes sucrées et salées pour une dégustation tiède ou froide en fonction de vos envies. 

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
- 200 grammes de farine
- 1/2 sachet de levure
- 150 grammes de lardons
- 150 grammes d'abricots secs
- 2 oeufs
- 15 cl de lait
- 100 grammes d'emmenthal râpé
- Quelques brins de ciboulette

1° Faites dorer les lardons à la poêle. Réservez. 
2° Dans un saladier, battez vos oeufs. Ajoutez en pluie fine votre farine accompagnée de la levure. Mélangez le tout.
3° Ajoutez ensuite le lait, les abricots en morceaux, la ciboulette ciselée et l'emmenthal. Mélangez le tout. 
4° Faites préchauffer votre four sur 200°. Versez votre pâte dans un moule à cake et enfournez pendant 30 min. A la fin de la cuisson, laissez refroidir.

Comments

[Lau en cuisine]

Miam, ca donne envie de prendre une tranche 😍

[delphine]

Coucou , cake testé et validé merci pour cette belle idée

Je viens de le partager sur mon blog

Belle soirée

[chef cuistot]

Super sympa et original

[Béa]

il fait particulièrement envie il est bien garni et du coup bien gourmand. Pour moi ce sera servi à l'apéro en cubes.

[Cuisine de Zika]

J'adore le sucré salé, ton cake est superbe, bisou

[🌹 CathyRose]

Nous adorons le sucré/salé alors je garde ta recette sous le coude !

Belle soirée

Cathy

[Chris]

Il est top !!!

[sotis]

très original ce cake, j'aime beaucoup!!! bisous

[Le labo de maman]

Je suis ultra fan du sucré/salé, je devrais adorer ce cake. Belle soirée

[josette]

il est bien sympa ton superbe cake, surement délicieux!

bonne soirée

[tiot le mineur]

Salut



Le ciel est gris et il fait frais.

Ce matin le rouge gorge est apparu . Il faut dire que j'ai rempli les mangeoires alors bien sûr il commence à y avoir du monde sur la pelouse.



Bonne journée



on ne rate pas l'humour du dimanche

[Bonheur du Jour]

Je n'aurais pas pensé à ce mélange... A tester !

Bon dimanche.

[kekeli]

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[Not parisienne]

Hello! C'est super sympa, j'en croquerais bien un bout ça me donne envie d'un pique nique hihihi ! Bisous et bonne soirée !

[tiot le mineur]

Salut

Il fait beau et pas frais ce matin.

Il faut dire qu'on s'habitue.

Bon week-end

[kekeli]

Je crois bien t'avoir envoyer un commentaire qui n'avait rien à voir avec ta recette ! Voilà ce que c'est que de faire plusieurs choses en même temps !!

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[Mauricette]

Je craque devant ce cake c'est une bonne idée d'y mettre des abricots !!!

[jess]

Bonsoir

Je n'aurai jamais songé associer ces deux saveurs dans un cake mais après tout pourquoi pas. Ca change de l'habituel pruneaux lardons

Bon week end

[OurGirlySecrets]

Coucou,

Je ne suis pas trop fan du mélange sucré/salé mais il faudrait quand même que j'essaie cette recette pour voir !

Belle journée

[camilleb]

hum ça doit être bon, belle association