TAGLIATELLES FRAÎCHES, CHAMPIGNONS FORESTIERS, SAUCE AU GORGONZOLA [#PASTA #GORGONZOLA #HOMEMADE #ITALIANFOOD]

Voici un plat complet de tagliatelles fraîches, champignons forestiers, sauce au gorgonzola, de quoi satisfaire tous les gourmands du foyer. 

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
- 250 grammes de tagliatelles fraiches 
- 220 grammes de mélange de champignons forestiers
- 1 gousse d'ail
- 150 grammes de gorgonzola 
- Quelques têtes de brocolis
- Quelques cerneaux de noix
- Noix de muscade 
- Huile vierge de colza Cauvin
- Lait

1° Faites cuire les tagliatelles quelques minutes dans une grande quantité d'eau bouillante. Réservez. 
2° Faites cuire les brocolis à la vapeur (dans une cocotte vapeur au micro-ondes pour ma part). Réservez. 
3° Epluchez la gousse d'ail et émincez-la. Dans une poêle huilée, faites revenir l'ail et les champignons. 
4° Dans un bol, faites fondre le gorgonzola au micro-ondes, ajoutez le lait et un soupçon de noix de muscade. 
5° Dans une grande poêle type wok, rassemblez les tagliatelles, ail, champignons, brocolis, noix et gorgonzola. Servez bien chaud. 

Comments

[chef cuistot]

Oh la la mais que c'est beau

ca en jette

[Nathalie RACLOT]

voilà une salade très originale à tester

[Emmanuelle]

C'est une salade comme je les aime. Bonne soirée

[sotis]

c'est très appétissant!!! bisous

[Karen]

Hum un délice ! Belle journée, bisous

[Not parisienne]

Holala comment ça a l'air bon ! C'est tout ce que j'aime ! Bisous

[CamilleB]

Hum ça m'a làir bien bon

[tiot le mineur]

Salut

C'est ma période brioche, même ma fille en veut une.

Il fait beau alors on est dehors sous le parasol.

Bonne journée

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Natieak]

Coucou,

Un bon petit plat pour plaire à tout le monde.

Belle soirée

[Babeth]

Pas de problème, je vais la faire cette recette, j'aime tout ce qui la compose.

Merci.

Bises

[Yolande]

ton assiette a tout pour me plaire !!

[OurGirlySecrets]

Coucou,

Cette recette a l'air délicieuse, je la note pour la refaire 🙂

Belle journée

[tiot le mineur]

Salut,

Il y a de quoi se régaler avec cette salade.



Le temps est beau et ce matin le soleil pointe brillamment.



Ce sera une belle journée pour les dames en bikini.



Bonne journée

[kekeli]

Je te souhaite un bon jeudi. Bisous

[samar]

une bonne salade bien appetissante

bise

[une petite faim]

coucou un vrai régal cette assiette, bisous

[la popote de PB]

Super sympa ce plat de pâtes! bravo! belle soirée, bises!

[alaro vallca]

hummm quelle recette appétissante ! merci du partage ^_^

[Messergaster]

J'adore les champignons !.. super idée !