POIS CHICHES DU SOLEIL (CHORIZO/FIGATELLU) [#ESPAGNE #CORSE #FOOD #MEDITERRANEANFOOD]

Aujourd'hui on part à la fois en Espagne et en Corse en accommodant les pois chiches à la mode méridionale.
J'ai vraiment adoré cette recette. Choisissez un chorizo fort pour donner du goût et une saveur toute particulière à votre plat.

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients :
- 450 grammes de pois chiches en conserve
- Une dizaine de tranches de chorizo fort
- 1 boite de tomates pelées
- La moitié d'un Figatellu
- 2 gousses d'ail
- 2 belles échalotes
- Huile d'olive
- Poivre mélange 5 baies

1° Pelez échalotes et gousses d'ail, émincez-les. Coupez des rondelles de chorizo. Coupez des petits morceaux de figatellu. Egouttez les pois chiches.
2° Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse. Faites revenir ail et échalote. Ajoutez les tranches de chorizo et de figatellu. Ajoutez les tomates pelées, laissez mijoter 10 minutes.
3° Ajoutez les pois chiches en dernier, poivrez et laissez cuire pendant 15 minutes environ. Dégustez bien chaud.

Comments

[ISCA]

J'en prépare souvent, on apprécie beaucoup.

[Lou]

J'adore les pois chiches , aussi ta recette me met en appétit !

[melie]

hummm bien sympa

[jackie]

Avec du chorizo j'aime beaucoup. Belle journée

[lilou 25]

Oh ça doit être super bon ! Merci pour cette recette bien sympa ! Bisous

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[nadege18]

Super plat, j'aurai adoré !

bisous

[Not parisienne]

Coucou, ça a l'air trop bon, j'adore les pois chiches! Bisous!

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[kekeli]

Je te souhaite une bonne journée. Bises

[Doria]

C'est une très belle recette que tu nous proposes avec beaucoup de saveurs !

Bisous, Doria

[Carmen]

Il y a bien longtemps que je n'en ai pas cuisiné avec du chorizo c'est trop bon. Bises

[Carmen]

Il y a bien longtemps que je n'en ai pas cuisiné avec du chorizo c'est trop bon. Bises

[kekeli]

Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

[Chris]

Belle découverte

[Marlyzen]

Il est vrai que ta recette sent bon l'été ! La touche de chorizo, j'adooooore !

[kekeli]

Hier je n'ai pas pu laisser de commentaire car canalblog était en réparation !

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[CamilleB]

Hum' une super idée!

[Messergaster]

Miam, tu m'as donné envie de pois-chiches !

[Floencuisine]

une super idée !