SABLÉS PATTES DE CHAT AU CHOCOLAT [#PASTRY #DESSERT #CHOCOLAT #PATISSERIE]

J'avais envie de pâtisserie alors je me suis lancée dans la confection de petits biscuits de type sablés avec une touche de chocolat. 
Quoi de mieux que de réaliser ses biscuits soi-même ! 

Pour 35 biscuits environ 

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 15 minutes par fournée

Ingrédients :
- 100 grammes de beurre
- 40 grammes de sucre
- 1 œuf
- 1 c. à c. d’extrait de vanille
- 115 grammes de farine de blé 
- 75 grammes de farine de maïs
- 2,5 grammes de levure
- 35 grammes de chocolat noir

1° Dans un saladier, fouettez le beurre mou et le sucre afin d’obtenir un mélange homogène.
2° Incorporez l’œuf battu et la vanille.
3° Ajoutez les farines et la levure.
4° Façonnez des petites boules de pâte entre vos mains. Déposez-les sur une plaque allant au four. Ecrasez légèrement les boules à l’aide d’une fourchette.
5° Faites cuire 15 min dans un four préchauffé à 170°C.
6° Laissez les biscuits refroidir. Trempez-les ensuite dans le chocolat fondu pour les décorer.
7° Laissez sécher les biscuits à l’air libre.

Comments

[une petite faim]

coucou, j'en fais souvent, c'est très addictifs :D bisous

[sandra]

TES SABLES SONT MAGNIFIQUES

[Marlyzen]

Tes petits sablés sont adorables ! La touche de chocolat est très gourmande :)

[Messergaster]

Ils sont juste parfaits pour accompagner un café!

[Mathilde]

Mmmh je fond pour ces biscuits! c'est le genre de petits biscuits que je mange sans m'arrêter ! :D bisous !

[Assia]

A croquer tes biscuits avec un bon café bien chaud. Bisous

[mauricette]

Ils sont très réussis ces sablés.

Bonne journée

bises

[Isabelle...]

Moi, je ne dis jamais non à des biscuits :) Bisousss, bon dimanche

[kekeli]

Je te souhaite un bon dimanche. Bises

[Sylvie]

Ils sont tous mignons

[kekeli]

Je te souhaite un très bon week-end. Bisous

[Natieak]

Coucou

Allez hop, je te prends ta recette, on a prévu de faire des biscuits ce week-end !!

Merci

[Chris]

Hummmm, c'est trop bons, les sablés sont à croquer dans tous les sens du terme!!!

[lolo]

fait dernièrement on les adore ! bonne journée bisezs

[lilou 25]

J'adore ces petits gâteaux ! Parfaits avec un thé, à toute heure du jour :) Bisous

[kekeli]

Tes petites pattes sont superbes, elles se dégustent sans faim et sans fin !!

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[yumelise]

Faut vraiment que je fasse ces biscuits ! L'allure est toute mignonne et avec ce chocolat c'est bien gourmand ;-)

[Patricia Cuisine]

hummm avec mon café merci gros bisous

[Poupoule]

Ils sont superbe ces biscuits Bonne journée bisous

[vanni]

Superbes !! tu as raison rien de meilleur que du fait-maison

Bon après-midi