TARTINES DE PAIN AZYME, CREVETTES ROSES, CONCOMBRE, POIRE & FROMAGE FRAIS [#SUMMER #POISSON #TARTINES]

Le pain azyme Paul Heumann est de retour sur le blog aujourd'hui avec une belle tartine fraicheur aux crevettes roses, poire, concombre et fromage frais. Des associations qui peuvent surprendre mais qui se marient très bien pour vous apporter de l'originalité avec des produits du quotidien.

Mes partenaires sont Paul Heumann pour son pain azyme Epeautre & A l'Olivier pour son vinaigre de pulpe de poivron et piment d'espelette.

Pour 6 tartines

Préparation : 15 minutes

Ingrédients :
- 3 pains azyme Epeautre Paul Heumann
- 100 grammes de crevettes roses
- 1 poire
- Quelques C. à C. de fromage frais
- Une brindille de ciboulette
- Quelques tranches de concombre
- 2 C. à S. d'huile d'olive
- 1 C. à S. de vinaigre de pulpe de poivron et piment d'espelette A l'Olivier

1° Décortiquez les crevettes roses. Réservez.
2° Epluchez le concombre et tranchez-le. Epluchez la poire et coupez-la en tranches.
3° Préparez la marinade en mélangeant huile d'olive et vinaigre. Ajoutez-y les crevettes, les morceaux de poire et concombre. Laissez mariner quelques minutes.
4° Séparez les tartines de pain azyme en 2 et tartinez-les de fromage frais.
5° Déposez une rondelle de poire suivie d'une de concombre et d'une crevette. Parsemez de ciboulette ciselée. Mettez au frais quelques minutes et dégustez sans tarder.

Comments

[Isabelle...]

C'est super pour un en-cas. Bises

[Sylvie]

Le pain azyme a une particularité ?

[Marlyzen]

Des tartines qui ont de la classe ! J'aime le croustillant du pain, le croquant du concombre, le sucré de la poire, le salé des crevettes, on est servi en différentes saveurs et textures, le top !

[Nina]

Original avec la poire,

[el lobo]

après le froid et la pluie d'hier , on a une journée de printemps et il annonce 25° pour samedi ...



les 4 saisons cette semaine d'octobre .....



les plantes ont du mal a suivre ...j'ai les muscaris de printemps qui poussent!!



gros bisous

[Assia]

Rho on a envie de traverser l'écran pour gouter. Jolie alliance bien appétissante. Bisous

[el lobo]

coucou il me reste encore 2 ou 3 recettes de salsifis ....ensuite on passera a des recettes hongroises .....:)

bisous pluvieux aujourd'hui

[SANDRA]

TA TARTINE ME DONNE L EAU A LA BOUCHE

[nadege18]

Une belle tartine, comme je les aime,

bizz

[el lobo]

bonne semaine , on a des averses qui font plutôt giboulées de Mars ....



puis ciel bleu 5 minutes puis ça devient noir ...orageux mais sans la foudre et le tonnerre ....



les arbres se parent de leurs couleurs d'automne les feuilles tombent ....



bisous et a demain

[Isabelle...]

Ca me semble délicieux et moi j'adore le sucré-salé ! Bises

[Bonheur du Jour]

Je ne savais pas qu'on pouvait trouver du pain azyme à la farine d'épeautre ! Merci. Bonne journée.

[Chris]

Le visuel est sympa. a l'apéro c'est bien gourmand

[Messergaster]

S'il y a des crevettes et du fromage frais, c'est pour moi!

[el lobo]

coucou j'ai cuisiné tranquille tout le we , mis des part au congélateur pour les jours où j'ai pas de temps ..... là mijote encore un ragout mouton, poivron, une tomate et les dernières herbes du jardin,ciboule livêche et du romarin .....

bonne soirée ...le we se fini sans pluie mais le matin glacial ... 4° ....



on range les vêtements légers et on sort les pulls et manteaux ...



bisous a demain

[Chris]

Comme c'est tentant

[kekeli]

J'aime beaucoup la présentation !!

Je ne suis pas très présente actuellement sur ton blog car je suis chez ma fille qui vient de mettre au monde un magnifique petit Robin de 3.4 kg. Nous gardons les grandes sœurs pendant que maman est à la maternité. Je te dis à bientôt. Bisous

[Nathalie]

Pour un petit apéro plein de fraîcheur!! Ils sont superbes ces petits toasts!! Bises

[el lobo]

pas chaud ce matin donc j'ai allumé le poele au bois et mon rôti orloff mijote avec des envies qui braisent .....je cuis dans un plat en terre cuite ...à l'ancienne :)

bisous a demain

[lilou 25]

Ta présentation est magnifique ! Bisous