ESCAPADE BRÉSILIENNE AVEC LA MAISONNETTE DE VALERIA [#BRÉSIL #BRAZIL #MADEINFRANCE]

Détour par le Brésil sur le blog afin de vous faire découvrir un E-Shop gourmand, La Maisonnette de Valéria. A la tête de cette charmante boutique électronique, il y a bien Valéria, brésilienne d'origine qui après son arrivée en France décide de monter son propre business en nous faisant découvrir les saveurs de son beau pays.

La Maisonnette de Valéria propose des produits artisanaux brésiliens, sans colorants, sans conservateurs et sans gluten.

La Maisonnette de Valéria est le paradis de tous les gourmets qui ont envie de découvrir les meilleurs produits brésiliens :

• des confitures : à la mangue, au potiron et à la noix de coco, aux fruits de la passion, à la caja, à la papaye verte....
• de l'épicerie : pâté de tomates séchées et biomasse de bananes vertes, aubergines à l'aïl, sel assaisonné...
• des sauces : sauce au piment "Buth Jolokia", sauce chimichurri, sauce au piment malagueta...
• des gelées : gelée de piment, gelée de "cachaça", gelée de gingembre...
• des pâtes : pâte de goyave en barre...
• des coffrets : coffret en bois "3 sauces au piment", coffret en bois "1 sauce et 3 petits pots"...
• des accessoires : moulin à café, moulin à poivre....

J'ai eu la chance de découvrir l'univers de Valéria à travers deux produits.

Confiture de papaye verte (pot de 200 grammes, 10€) : Produit à partir de la papaye verte râpée, par processus traditionnel de chauffage direct dans un tacho (sorte de grande casserole industrielle) en inox. Sans colorant, arôme ou conservateur chimiques.

Confiture de cajá (pot de 200 grammes, 10€) : Le cajá, fruit de la cajazeira,  est un fruit à l’écorce fine et lisse, orangé voire rouge, très aromatique et à la pulpe succulente et aigre-douce qui se prête parfaitement à la préparation de jus, smoothies, liqueurs et glaces. Riche en sels minéraux comme le calcium, le phosphore et le fer. Produite à partir de la pulpe intégrale de cajá,  par processus traditionnel de chauffage direct dans un tacho en inox. Sans colorant, arome ou conservateur chimiques.

Une manière délicieuse de découvrir les fruits du terroir brésilien avec La Maisonnette de Valéria ...

Boutique en ligne

Comments

[Geek Balsamique]

Ca sent bon l'exotisme ici :-) ! Il y a quelques saveurs qui me rappellent Tahiti <3 ! J'adore !

[Doria]

Ces confitures doivent être bien délicieuses.

Bisous, Doria

[Natieak]

Je n'ai jamais goûter ce type de confiture mais je serai bien curieuse de tenter l'expérience!

[el lobo]

je te souhaite une semaine douce et pleine de bonheur ....



on a un rayon de soleil mais j'ai allumé le poele au bois ce matin ...juste une flambée pour "casser" l'humidité ...

pour le raifort je le prend a l'épicerie polonaise , ils ont de super sauces raifort, froide comme moutarde ou a faire chauffé style sauce fromage assaisonnée :)



bisous et a demain

[Nina]

C'est caliente, caliente !!!

J'en fais des confitures de papayes de temps à autre à la maison, et ce fruit est vraiment délicieux.

Bisous de La Réunion, et bon lundi à toi

[kekeli]

Jolie découverte !!

Ma pause est terminée, je vais aller voir les articles que tu as posté pendant mon absence. Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

[Chris]

Merci pour cette découverte

[Mathilde]

Mmmh sympa ces spécialités brésiliennes!

[melie]

jolie decouverte

[el lobo]

connais pas , ici c'est les portugais qui vent les produits brésilien ... faudra que je cherche si j'en trouve

bisous

[Julie]

Des produits que je ne connais pas, je vais aller y faire un petit tour ! Bon dimanche bisous

[la nonna]

pas mal

[Not parisienne]

La confiture de papaye j'en ai déjà vu mais celle de caja je ne connaissais pas du tout, belle découverte!!

[marmiteetdelice]

sympa

[delphine]

Hum je ne connaissais pas cela a l'air sympa; on peut voyager en dégustant ces spécialités.

Bises et bon samedi