GRATIN DE CROZETS [#SAVOIE #CHEESE #CHARCUTERIE #MADEINFRANCE]

Aujourd'hui on part se réchauffer en Savoie avec un gratin de crozets. Est-ce que vous connaissez les crozets ? Ce sont des féculents originaires de la Savoie. Les miens sont au sarrasin. Allez on décolle pour un gratin réconfortant à déguster en bas ou en haut des pistes enneigées...

Mes partenaires sont :
- Gourmibox pour ses crozets de Savoie - Pit' Chus au sarrasin
- France Salaisons - Maison Colombo pour sa saucisse sèche courbe et sa longe de porc

Pour 4 à 6 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 50 minutes

Ingrédients :
- 400 grammes de crozets de Savoie - Pit' Chus au sarrasin Gourmibox
- Quelques centimètres de saucisse sèche courbe France Salaisons - Maison Colombo
- Une dizaine de tranche de longe de porc France Salaisons - Maison Colombo
- 3 C. à S. de crème fraiche
- Un morceau de Cheddar jeune
- Poivre

1° Faites cuire les crozets en suivant les instructions présentes sur le paquet (dans de l'eau frémissante pendant environ 18-20 minutes). Rincez les crozets à l'eau froide et égouttez-les.
2° Coupez des morceaux de saucisse. Détaillez les morceaux de longe de porc.
3° Dans un plat à gratin, mélangez les crozets avec de la crème fraiche. Poivrez. Ajoutez les morceaux de longe de porc et de saucisse.
4° Terminez avec des dés de cheddar. Faites cuire au four (180°) pendant 30 minutes.

Comments

[samar]

voila un bon gratin qui me plaira a coup sure

bise

[deltreylicious]

Ca a l'air délicieux !

[brunomimi2008]

très bon gratin à refaire merci

[christelle]

Que c'est bon!!! Ma fille nous en a préparé un la semaine dernière qui nous a bien régalé!!!!

Bises et bonne semaine

[lilou 25]

Miam ! Je reviens d'une semaine à la montagne, et ton petit gratin de crozets me fait très envie :) Bisous

[mauricette]

Mmmmmm j'en voudrais bien un peu......

bonne fin de weekend et bonne semaine à venir.

[Nadji]

Un gratin comme je les aime. Délicieux certainement.

A bientôt

[Gagaie]

Je ne pense jamais aux crozets pour les plats d'hiver et bien, je vois que c'est un tort.

[Chris]

Voila qui me tente

[Carmencita]

Un gratin complet et délicieux bises

[aggietlili]

j'en ai fait cette semaine...délicieux !!

[Pounchki]

Un gratin bien réconfortant, vous avez dû vous régaler :) bisous et bon week-end !

[kekeli]

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

[thithoad]

ça devait être super bon!! bonne soirée

[Natieak]

Je me ferai bien un p'tit gratin!

[Not parisienne]

Je connais les crozets mais j'en trouve rarement, tu me donnes envie d'en faire!

[kekeli]

Excellente recette, j'aime bien !!

Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

[wattoote]

humm j'aodre

[laura]

il doit être bon ce gratin ! je n'ai jamais goûté encore les crozets au sarrasin mais ça doit être délicieux

[miamponpon]

Et bien, on en apprend tous les jours!

Je ne connaissais pas les crozets! Une belle découverte.

Biz