MUFFINS AU SAUCISSON & SOUBRESSADE [#MUFFINS #SAVOIE #BRETAGNE #ESPAGNE]

Voici des muffins originaux et très bons mêlant la Savoie à l'Espagne en passant par la Bretagne : entre saucisson sec du Mont-Blanc et soubressade ibérique à tartiner, sans oublier la fameuse chips bretonne... Un mélange détonnant surmonté d'une chips ^^ C'est fou non ?

Mes partenaires pour ce muffin sont :
- Farin'Up pour ses graines de lin brun
- Marque Savoie pour son saucisson sec fumé pur porc 
- Bret's pour ses chips au Comté

Pour 6 muffins

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
- 1 oeuf
- 100 grammes de farine
- 1 C. à C. de levure chimique
- 15 cl de lait
- 25 grammes de beurre
- 6 C. à C. de soubressade à tartiner
- 6 chips au Comté Bret's
- Des graines de lin brun Farin'Up
- 6 tranches de saucisson sec fumé pur porc Marque Savoie
- 3 cornichons
- 70 grammes de fromage râpé

1° Dans un saladier, mélangez l'oeuf, le beurre fondu, la farine et la levure. Délayez avec le lait. 
2° Ajoutez les graines de lin et le fromage râpé. Mélangez de nouveau.
3° Découpez des tranches de saucisson et coupez chaque tranche en petits morceaux. Coupez les cornichons en rondelles.
4° Déposez un peu de pâte dans des moules à muffins. Insérez dans la pâte de chacun des muffins, une C. à C. de soubressade, les morceaux de saucisson et de cornichons. 
5° Recouvrez d'un peu de pâte. Enfoncez une chips.
6° Faites cuire dans un four chaud pendant 20 minutes environ (180°C).

Comments

[jess]

Ils sont bien garnis ces muffins

[Gourmandine 47]

Mmmm !! tes muffins salés me font de l'oeil :-)) Ce doit être un régal !



Bonne soirée

A bientôt

[Natieak]

C'est que tu me fais bien envie avec ces muffins salés!

[virginie moreau]

Rho, je me serai régalé avec tes muffins salés !!!

[delphine]

C'est super originale cette recette bravo à toi pour ta créativité

Belle journée

[Marlyzen]

La photo de coupe est très très appétissante !

[gg ab]

Ils sont parfaitement bien garnis et sont bien tentants !!!!

bonne journée !

[Carmencita]

ils sont supers appétissant tes muffins et bien dodus miam, bises

[fimère]

ils sont bien tentant j'aime bien

bonne soirée

[Nathalie]

Rhôooo la la !! Ils sont superbes ces beaux muffins et très bien garnis. Je pense que tu as dû te régaler avec!! Bizzz

[Geek Balsamique]

Tu fais voyager vos papilles avec de tels muffins salés. J'en dévorerais bien un ou deux pour l'apéro de ce midi :) !

[Mely_Llewelyn]

Ils ont l'air drolement bon ces muffins ! les photos de l'intérieur mettent l'eau à la bouche !!

Bises et belle journée.

[Mely_Llewelyn]

Comme ils sont gourmand !!

Bises et belle journée.

[kekeli]

de quoi se régaler avec ces jolis muffins !!

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Patricia Cuisine]

wa !!! extra bisous

[lilou 25]

Quelle bonne idée ! Ca doit être très bon ! Bisous

[Chris]

Trop jolis !

[la nonna]

et un joli voyage culinaire en ta compagnie, j adore

[rosaculinaire]

j'aime beaucoup les muffins, même douces et aussi salés, les tiensils me paraissent délicieux

bel aprés midi

Rosa

[Pounchki]

oh qu'ils me plaisent tes muffins ! pour un apéritif en version mini, ils sont parfaits :) bisous et bonne soirée !