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La Cuisine du P'tit Chef ;-)
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10 février 2015

FROMAGE DE CHÈVRE SUR CAKE A L'ORANGE [#APÉRO #FROMAGE]

Voilà une idée simplissime mais qui fait son effet et qui mêle les goûts salés et sucrés comme je les aime. Un toast de cake à l'orange sur lequel on va faire fondre un morceau de fromage de chèvre frais. Le tout parsemé d'herbes de Provence et de confiture d'orange. Une association entre le fromage et les notes sucrées qui est un pur régal. Il faut dire que le fromage et les fruits se marient particulièrement bien. 

Mes partenaires sont :
- Forchy pour son cake à l'écorce d'orange
- Le Prestige Crétois pour sa confiture à l'orange

Pour 2 toasts

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes

Ingrédients :
- 2 tranches de cake à l'écorce d'orange Forchy 
- 4 petits palets de chèvre frais
- Quelques pincées d'herbes de Provence
- 2 C. à C. de confiture à l'orange Le Prestige Crétois

1° Déposez 2 palets de chèvre frais sur chaque tranche de cake. 
2° Ajoutez un peu de confiture à l'orange et parsemez d'herbes de Provence.
3° Passez au gril quelques minutes et dégustez aussitôt. 

Fromage de chèvre sur cake à l’orange

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Commentaires
N
Je n'aurai pas pensé à mélanger les deux mais pour le coup , ça me rend bien curieuse
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T
une très belle idée, mais c'est un cake aux zestes d'orange ?
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G
Il fallait y penser !! J'adore l'association du fromage de chèvre avec du sucré, alors ta recette me plait beaucoup :-) Et cette présentation est très jolie !
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M
super idée! Maria
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S
bonne idée et même très bonne idée!!!
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N
Je n'y avais jamais pensé, c'est une très bonne idée !!
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C
une recette top et original ça change, bises
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J
Excellente idée et originale, j'aime beaucoup, bravo !
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P
Originale cette recette, mais bien sympa pour l'apéritif :) bisous et bon week-end
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T
J'arrive prendre l'apéro !!!!!
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1
très sympas et original cette recette et c'est super chouette pour les yeux bravoooo
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K
Je te souhaite une bonne journée. Bisous
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J
Une idée intéressante, il fallait y penser. Bisous
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M
C'est très sympa en effet et ça présente très bien en plus !<br /> <br /> Bon mercredi, bisous.
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B
Bonne idée sucrée-salée!
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K
j'y aurais pas pensé, cela doit être drôlement bon !<br /> <br /> Je te souhaite une bonne journée. Bisous
Répondre
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