HAMBURGER AU SAUMON

De nouveaux hamburgers ont envahi ma cuisine. Il s'agit cette fois d'une version au poisson avec des tonalités exotiques grâce aux fruits. 

Mon partenaire pour ce hamburger est : 
- La Franco Argentine pour sa sauce Chimichurri 

Pour 2 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
- 2 petits pavés de saumon
- 1 petit avocat
- 1/2 mangue
- 2 belles feuilles de salade
- 1 tomate
- 1 oignon 
- 2 tranches de fromage à burger 
- 1 C. à S. de sauce Chimichurri La Franco Argentine 

1° Epluchez l'oignon et émincez-le. Tranchez la tomate. Lavez, pelez et émincez la mangue.
2° Faites cuire vos pavés de saumon accompagnés des oignons émincés et ajoutez en fin de cuisson 1 C. à S. de sauce Chimichurri. Faites réchauffer les pains en suivant les instructions du produit. 
3° Déposez les morceaux de tomate, d'avocat, de mangue, une feuille de salade, le pavé de saumon, le fromage et refermez le pain ! 

Dégustez sans tarder !!! 

 

 

Comments

[Doudine]

J'aime bien les hamburger, et surtout en découvrir des nouveaux, et le tien est très alléchant.



Bisous, Doudine.

[diet-gourmande]

j'ai aussi testé une recette de hamburger au saumon et franchement j'ai adoré ! mais ta version avec la mangue et l'avocat est super originale et doit aussi être un régal

[Vicoquette]

Exquis!!!! Bravo pour cette version!!!!

[poupougnette]

il est sper appétissant ce hamburger!! ;)

[laetitialily]

Ta version me plait aussi beaucoup! C'est très original!

[Tambouille]

Sympa, j'ai bien les burger au poisson, celui là est original !

[DineavecSandrine]

Original, et je suis bien tentée.... Bises, Dine avec Sandrine

[lolo]

super appétissant et bien garni cet hamburger ! j'aime beaucoup ! bises

[choupette82]

Ha !! celui là il me plais beaucoup avec cette touche sucré salé, hummm ! bises

[Clémence]

Saumon langue et avocat, c'est super original ! Ça me plait beaucoup !

[Nathalie]

Il est tout simplement parfait pour moi!! Bonne soirée

[mimi]

Un très beau hamburger qui me donne envie de passer à table! Bonne idée avec du saumon! Bisous et bonne soirée.

[Christelle]

Humm sucré-salé, j'adore !!!

[ceci-bon]

Délicieux ces burgers!

[choupette88]

hum miam miam !

Je passe te souhaiter un bon dimanche !

Bisoussss

[DEBORAH101]

Mmmmm, cette recette doit être excellente. Je cuisine très très peu la mangue, mais pourquoi pas dans cet hamburger saumon et avocat.

Bisous et excellent dimanche !