TARTE A LA TOMATE

Rien de plus simple et pourtant si bon...Cette tarte à la tomate va vous accompagner été comme hiver. Sur une fine pâte feuilletée ou brisée, c'est un pur régal.

Mes partenaires pour cette recette gourmande sont : Raifalsa avec sa moutarde douce à la bière et Kookit avec son pot d'esquichade de courgettes au basilic et pignons...

Pour 4 personnes,

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20-25 minutes

Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 3 tomates
- 3 C. à S. de moutarde douce à la bière Alélor
- 1 à 2 C. à C. d'esquichade de courgettes au basilic et pignons
- 1 à 2 C. à C. d'oignons frits
- 1 à 2 C. à C. d'herbe de Provence
- Quelques petits dés de soubressade

1° Lavez et coupez en tranches fines vos tomates.
2° Disposez votre pâte dans un moule à tarte.  Recouvrez de moutarde douce à la bière Alélor.
3° Ajoutez vos tranches de tomates en les superposant les unes sur les autres. Déposez de l'esquichade et saupoudrez d'herbe de Provence et d'oignons frits. Enfin, terminez en déposant quelques petits morceaux de soubressade.
4° Faites cuire dans un four chaud pendant 20-25 minutes.

A savourer sans tarder chaude ou tiède !

Comments

[Roland]

Coucou ,
Voila une très jolie recette qui me mes l'eau aux papilles .
Amitiés de Liège et bon week-end ,
Roland

[pierre]

un délice avec une salade verte !!!pierre

[lilousine]

j'aime beaucoup !

[sandra]

je prendrais bien la demi tarte restante sur la dernière photo!

[Gourmandisesetci]

Délicieuse cette tarte !! Aux tomates, quel délice !

[lolo]

on adore çà aussi à la maison! miam! bisous

[Fantaisie]

Appétissante ta tarte qui sent le soleil !
Bonne soirée

[chloe]

Une tres bonne idée cette tarte !

[dominique]

Bonjour Myo, cette tarte légère est à croquée, une adorable tarte fine, bisous et belle journée

[loloche]

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm excellent cette tarte ;-) je viens de jeter un oeil sur ta 1er pages, je continuerais bien la balade moi !!!!
entout cas je retiens ta façon tarte aux tomates car j'aimes beaucoup celle ci pour un soir avec une bonne salade ;-)
bisous loloche

[Palaisdeslys]

Ce que j'aime avec la tarte à la tomate c'est sa simplicité et sa légèreté!

[fabienne]

J'adore les tomates. Et en tarte quel délice. Bravo. bises

[severine]

C'est tout a fait a mon gout!! J'en fais de temps a autre bises!

[Eva]

Trop bon à la tomate !
Bisous

[amandine]

Mmmmm j'adoooorrre ça !!!

[sagweste]

tiens une très bonne idée ça!
bisou
sag

[Ducôtédecheznous]

Je fais régulièrement ce genre de tarte un succès remporté à chaque fois !!
joli blog que je découvre
belle journée à toi ...

[Sylvie]

Une belle tarte qui sent bon le soleil !

[Val]

Je retiens l'idée pour cet été! Bisous

[Lili2509]

Bien chouette cette tarte!!! d'ici quelques semaines, les tartes tomates vont envahir ma cuisine avec la belle saison ... tu m'as fait envie!! je veux du soleil...
Bisous ma belle
lili