CHAUSSONS THON-OLIVES VERTES

Ces petits chaussons sont confectionnés avec du thon et des olives vertes : c'est un régal pour un apéro consistant ou bien idéal en plat de résistance avec une salade.

Mon partenaire pour cette recette est la société Croc Frais avec ses rondelles d'olives vertes.

Pour 7 chaussons (+/- en fonction du diamètre des chaussons) :

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 25 minutes

Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 1 boîte de thon (100 grammes)
- 3 C. à C. de crème fraiche
- 1 C. à S. de parmesan râpé
- 50 grammes de rondelles d'olives vertes Croc Frais
- 1 C. à C. d'oignons frits
- Ciboulette
- 1 oeuf

1° Découpez des cercles de pâte feuilletée à l'aide d'un verre par exemple.
2° Dans un saladier, mélangez votre thon émietté à la crème fraiche. Ajoutez les oignons frits, les rondelles d'olives, le parmesan et la ciboulette. Remuez énergiquement afin d'obtenir une préparation homogène.
3° Sur une moitié du disque, garnissez de ce mélange thon-olives. Fermez le chausson et pressez les bords avec une fourchette afin de bien souder l'ensemble.
4° Dans un bol, battez l'oeuf. Badigeonnez chaque chausson d'œuf battu.
5° Déposez vos chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Faites cuire dans un four chaud pendant 25 minutes environ sur 200°.







 

Comments

[CuisineStyle]

Une belle farce.
Carmen.

[MP Cuisine]

Huum ils ont l'air délicieux ces chaussons ! Super associations le thon et les olives vertes !!

[Ducôtédecheznous]

Belle idée originale ces petits chaussons, accompagnés d' une belle salade verte pour une repas complet, j' aime beaucoup !!
Belle journée à toi,
bisous

[cecile]

très sympa
bises

[Oranie]

A croquer ses chaussons, biz

[sarah]

hummm un delice! bisous

[dominique]

De bien jolis chausson, mais dans ce modèle... quels coloris as tu??? Bisous et passe une belle semaine

[Léontine]

Merci pour cette recette que j'ai faite avec mon fils de 7 ans ce week end, c'était délicieux ! Merci beaucoup
Léontine

[Rachel]

T'en a fait beaucoup trop !!!!
Faut que tu m'en donne hein ?

C'est pas bien du tout si tu partage pas :(
Bon une biz quand même...

[Dominique]

Super beaux tes petits chaussons, j'imprime tout de suite ta recette.

[Val]

ça doit se laisser grignoter tout seul ça, hi!!!!! Bisous

[CoCO]

J'peux passer chez toi t'en piquer deux trois ? ;)

[axoulle]

tres sympa tes petit chausson j'adore

[chouya]

J'aime beaucoup cette idée de petits chaussons , la garniture est sympa !
*
**
*** Belle soirée et à bientot !

[payette6202]

Hmm j'en veux bien de ces petits chaussons!!

[Pupuce]

c'est une bonne idée ces chaussons!

[Circée]

J'adore les petits chaussons comme ça !

[amandine]

Mmm très bien garnis tes petits chaussons

[celia]

très mignons ces petits chaussons

[sandra]

miam ils sont à croquer!