AUMONIERES DE BRICK CHOCOLAT & POMMES

Ah... les feuilles de brick. Quelle belle invention. Salé ou sucré, c'est à vous de choisir. Aujourd'hui ce sera sucré avec un petit dessert rapide, croustillant et fondant à la fois. L'association de la pomme, du chocolat et de la cannelle est mariage réussi pour le plus grand bonheur des amateurs.

Mon partenaire gourmand pour ce dessert est Monbana avec sa mini barrette de chocolat noir à la poire.

Pour 2 personnes

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
- 2 feuilles de brick
- 1 belle pomme
- Cannelle moulue
- Sucre pour cassonade
- 1 mini tablette de chocolat noir à la poire Monbana

1° Epluchez votre pomme et coupez-la en fin(e)s lamelles ou dés.
2° Disposez vos morceaux de pomme au centre de la feuille de brick. Saupoudrez de cannelle, de sucre pour cassonade et ajoutez 4 morceaux de chocolat noir à la poire Monbana.
3° Relevez et formez ainsi votre aumônière en relevant les contours de vos feuilles de bricks et ficelez-la à l'aide d'un morceau de ficelle de cuisine.
4° Disposez vos aumônières dans un plat allant au four et enfournez dans un four préchauffé. Laissez cuire pendant 10 minutes sur 200°C.

Comments

[Oranie]

Bien gourmande ces aumonières, bisous

[Chris]

Pure gourmandise !

[Eol]

Tjs un régal ce joli dessert!

[Naima]

Je vais la mettre ds mes favoris, je dois vraiment l'essayer, merciiiii pour cetet r7

[lou]

un régal pour les papilles !! bonne soirée

[chouya]

Vraiment gourmand et j'adore utiliser les brick, la filo etc ...
*
**
*** Belle journée et à bientot

[mariellen]

une belle association de fondant avec les pommes et de croustillant avec les feuilles de bricks, le tout nappé de chocolat, un pur délice à l'extrême ... bisous, mariellen

[Sandrine B]

Voilà une très belle utilisation de la feuille de brick.
Je l'utilise souvent en salé, ou lorsque je fais des briouats, mais en aumônière je n'ai jamais tenté ^^

[ririColibri]

j'ai des feuilles de brick dans le frigo mais j'attendais sans doute ta recette ;))
Bisous et bonne soirée petit Papillon...

[laurette82]

en effet, ta version sucrée est superbe! et en plus il y a du chocolat....comment ne pas craquer!

[clemence]

que c'est bon !

[ghislaine58]

un blog riche en belles et bonnes recettes, bravo pour ce beau travail
à bientôt, amitié

[Val]

Aux pommes ou aux poires, ça doit être excellent! Bisous

[mamapasta]

même ici on trouve des feuilles de brick...
Et pourtant je ne pense jamais à en acheter!
faut que ( surtout si chocolat )

[Doria]

De belles aumonières avec une belle association d'ingrédients !
Très bon début de semaine,
Bisous, Doria

[Sandra]

Hello,
J'ai toujours admiré cette façon de faire ces desserts avec les bricks, et je n'est jamais osée:)
En voyant ta recette je pense que c'est le moment de me lancer!!
Bizz et merci d'être passée sur mon blog :)
@+Sandra

[axoulle]

qu'elle petite aumoniére gourmande j'adore

[pascaloue]

tout ce qui est chocolat est bon à prendre et surtout avec dês crêpes !