28 août 2007
AVOCAT AUX MIETTES DE THON
Cette entrée n’avait pas pour vocation d’apparaître sur ce blog. Cependant, je la trouve particulièrement colorée et délicieuse pour commencer un repas, alors la voici !
Ingrédients :
- 1 avocat : comptez une moitié d’avocat par personne
- 1 boite de miettes de thon à la tomate
- Huile, vinaigre, sel& poivre
1° Lavez les avocats. Les ouvrir en 2 au couteau et ôter le noyau
2° Ajoutez une légère vinaigrette ainsi que du sel et du poivre
3° Disposez les miettes de thon dans le creux des moitiés d’avocat
Conseil : Vous pouvez varier les plaisirs en utilisant à la place des miettes de thon aussi bien du surimi, que des miettes de crabes ou des crevettes…
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