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La Cuisine du P'tit Chef ;-)
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7 avril 2023

LES RAVIOLIS PREMIUM MAISON MATHY [#FAITMAISON #MADEINFRANCE #SURGELES #PASTA]

LES RAVIOLIS PREMIUM MAISON MATHY [#FAITMAISON #MADEINFRANCE #SURGELES #PASTA]
En route pour les Alpes-Maritimes à la découverte de la Maison Mathy , entreprise française qui donne de nouvelles couleurs et surtout de nouvelles saveurs aux raviolis. En effet, les raviolis de Maison Mathy sont généreux et se placent sur le marché...
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12 novembre 2021

CANNELLONIS A MA FAÇON [#ITALIANFOOD #PASTA #HOMEMADE #FOOD]

CANNELLONIS A MA FAÇON [#ITALIANFOOD #PASTA #HOMEMADE #FOOD]
Et voici une recette de cannellonis à ma manière. Oui ils sont réalisés à base de chair à légumes, de poireau et brocoli. Le tout est arrosé d’une bonne sauce tomate. Et enfin, du fromage fondant vient compléter ce plat si délicieux. Un véritable régal...
5 février 2021

MA SELECTION ITALIENNE BY GAROFALO [ITALIA #PASTAS #MADEINITALIA]

MA SELECTION ITALIENNE BY GAROFALO [ITALIA #PASTAS #MADEINITALIA]
Trop cool, on part en Italie aujourd'hui... dans l'assiette en tout cas. La célèbre marque historique italienne Garofalo est en effet à l'honneur. Avec ses excellentes pâtes et sauces, on se régale à tous les coups. Garofalo agrandit sa gamme et propose...
16 décembre 2020

TAGLIATELLES FRAÎCHES AUX SAINT JACQUES [#PASTA #FRUITDEMER #FAITMAISON]

TAGLIATELLES FRAÎCHES AUX SAINT JACQUES [#PASTA #FRUITDEMER #FAITMAISON]
Un bon plat de pâtes fraîches cuisinées avec un bouillon de crustacés et quelques noix de Saint Jacques pour un repas en bord de mer... Pour 3 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 200 grammes de coquilles Saint Jacques...
22 juillet 2020

TAGLIATELLES FRAÎCHES, CHAMPIGNONS FORESTIERS, SAUCE AU GORGONZOLA [#PASTA #GORGONZOLA #HOMEMADE #ITALIANFOOD]

TAGLIATELLES FRAÎCHES, CHAMPIGNONS FORESTIERS, SAUCE AU GORGONZOLA [#PASTA #GORGONZOLA #HOMEMADE #ITALIANFOOD]
Voici un plat complet de tagliatelles fraîches, champignons forestiers, sauce au gorgonzola, de quoi satisfaire tous les gourmands du foyer. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 250 grammes de tagliatelles fraiches...
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30 septembre 2019

POÊLÉE DE PÂTES FAÇON CANTONAISE [#ALPINASAVOIE #MADEINFRANCE #YUMMY]

POÊLÉE DE PÂTES FAÇON CANTONAISE [#ALPINASAVOIE #MADEINFRANCE #YUMMY]
Comme une envie de réaliser une version cantonnaise à ma façon avec des pâtes. Cette recette permet également de vous présenter les pâtes Avoine d'Alpina Savoie, 100% Bio, 100% France et garanties sans résidu de pesticides ! Pour 6 personnes Préparation...
23 juin 2018

PÂTES AUX FRUITS DE MER [#SEAFOOD #PASTA #GLUTENFREE #ESCAL #SCHAR #FAVOLS]

PÂTES AUX FRUITS DE MER [#SEAFOOD #PASTA #GLUTENFREE #ESCAL #SCHAR #FAVOLS]
Rien de mieux qu'un bon plat de pâtes ! Oui mais celui-ci est particulièrement gourmand je trouve :) Une bonne dose de pâtes sans gluten Schar, un délicieux trio de fruits de mer Escal et enfin une bonne sauce originale signée Favols qui vient napper...
26 janvier 2018

CANNELLONIS A LA BOLOGNAISE [#ITALIE #ITALIANFOOD #PASTA]

CANNELLONIS A LA BOLOGNAISE [#ITALIE #ITALIANFOOD #PASTA]
On franchit une nouvelle fois la frontière et on part en Italie goûter aux cannellonis à la bolognaise... J'en ai profité pour réaliser une béchamel express au micro-ondes : très pratique et réussie. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson :...
18 janvier 2018

QUELQUES NOUVEAUTÉS BARILLA : PÂTES 5 CEREALI & SAUCE BOLOGNESE RICHE [#PASTA #ITALY #ITALIANFOOD]

QUELQUES NOUVEAUTÉS BARILLA : PÂTES 5 CEREALI & SAUCE BOLOGNESE RICHE [#PASTA #ITALY #ITALIANFOOD]
Découvrons sans plus attendre quelques nouveautés de la célèbre marque italienne... Barilla a récemment lancé une gamme de pâtes nommée 5 Cereali (autrement dit 5 céréales ). Ce sont des pâtes multi-céréales alliant un savant mélange d'orge, d'épeautre,...
9 juin 2017

SALADE DE PERLES MARINES [#ESTIVAL #POISSON #PÂTES #SUMMERTIME]

SALADE DE PERLES MARINES [#ESTIVAL #POISSON #PÂTES #SUMMERTIME]
Souvent chez le traiteur, je demande un peu de salade de perles marines alors comme cette salade est appréciée à la maison, j'ai décidé de relever le défi et d'en proposer ma version maison. Cela change de la sempiternelle salade de pâtes :) Pour 4 personnes...
23 février 2017

GRATIN DE CROZETS [#SAVOIE #CHEESE #CHARCUTERIE #MADEINFRANCE]

GRATIN DE CROZETS [#SAVOIE #CHEESE #CHARCUTERIE #MADEINFRANCE]
Aujourd'hui on part se réchauffer en Savoie avec un gratin de crozets. Est-ce que vous connaissez les crozets ? Ce sont des féculents originaires de la Savoie. Les miens sont au sarrasin. Allez on décolle pour un gratin réconfortant à déguster en bas...
8 août 2016

PATES A LA BOLOGNAISE [#PASTA #ITALY]

PATES A LA BOLOGNAISE [#PASTA #ITALY]
Des pâtes, c'est vrai j'en fais rarement pourtant c'est très bon et c'est apprécié à la maison. Alors voici pour me rattraper un plat complet et familial. Mes partenaires : - Gillet Contres pour ses carottes grelot dites "parisiennes" - Darégal pour ses...
22 novembre 2015

PÂTES A LA SAUCE ROQUEFORT [#ROQUEFORT #FROMAGE #PÂTES]

PÂTES A LA SAUCE ROQUEFORT [#ROQUEFORT #FROMAGE #PÂTES]
On fait dans la simplicité avec cette recette de pâtes à la sauce Roquefort. Rien de meilleur qu'un bon plat de pâtes pour se réconforter. J'ai choisi de les napper d'une sauce au Roquefort qui leur donne ainsi tout leur caractère. C'est parti ! Pour...
26 octobre 2015

LES PATES GRAND'MERE - PATES D'ALSACE [#ALSACE #FOOD]

LES PATES GRAND'MERE - PATES D'ALSACE [#ALSACE #FOOD]
On part en Alsace à la découverte des Pâtes Grand'Mère . Dans cette région de France, les pâtes aux oeufs font partie de la tradition culinaire régionale depuis le 15e siècle. La société Heimburger qui produit les Pâtes Grand’Mère depuis plus de 70 ans...
31 janvier 2015

CANNELLONIS FARCIS AU THON ET CHAMPIGNONS [#ESPAGNE #PASTA #ITALIANFOOD]

CANNELLONIS FARCIS AU THON ET CHAMPIGNONS [#ESPAGNE #PASTA #ITALIANFOOD]
Des cannellonis généreusement farcis de thon, champignons, sauce tomate et oignons. Un plat complet qui fait le bonheur de toute la famille. Ce qu'il y a de bien avec les cannellonis ou les lasagnes, c'est que vous pouvez les préparer avec les éléments...
7 octobre 2014

GRATIN DE RAVIOLIS AU POIREAU ET TOMATE

GRATIN DE RAVIOLIS AU POIREAU ET TOMATE
Ce Gratin de raviolis au poireau et tomate participe à un concours de recettes de cuisine Zapetti mettant en avant les Ravioli à cuisiner Zapetti. Il est ainsi agrémenté d'une fondue de poireau-tomate qui vient napper les ravioli. Votez pour moi ! Mes...
30 mai 2013

CANNELLONIS AUX LEGUMES DU SOLEIL

CANNELLONIS AUX LEGUMES DU SOLEIL
Voici une recette de cannellonis avec une version aux légumes du soleil : tomate, courgette, aubergine, poivron : un régal ! J'ai profité de mes légumes frais reçus à l'occasion de mon partenariat avec Rungisland pour réaliser ces cannellonis. Et puis...
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