On part sur l'Ile de Beauté aujourd'hui goûter à une huile d'olive AOP made in France, ou plutôt, made in Corsica avec le domaine Château NasicA. 

Récoltées dans les meilleures oliveraies de l'île, cette huile se caractérise par son goût fruité, mélange de notes d'artichaut et d'aromates du maquis. Ce goût fruité très doux et long en bouche se conclut par une note de noisette, légèrement piquante qui donne tout son caractère exceptionnel à cette huile. 

Cette huile est très riche en antioxydant, en péroxyde et polyphénols. Elle est fabriquée à base de diverses variétés comme la niellaghia - variété endémique corse, sans doute plantée à l'époque romaine, la sabina, la picholine et la germana. 

C'est donc une excellente huile corse que j'ai eu la chance de tester et qu'il fait bon utilier dans ses préparations culinaires. 

L'huile d'olive Château NasicA est disponible sous 2 formats en 25 cl à 17,90€ et en 50 cl à 29,90€. 

Retrouvez Château NasicA dans les épiceries fines, au Printemps du Goût et sur le shop online. 

Dans le cadre de la fête des grands-mères, je viens vous parler de café et de la marque si bien nommée, Café Grand-Mère. 

Dimanche 3 mars 2019, vous aurez peut-être la chance de souhaiter une bonne fête à vos grands-mères, à cette occasion je viens vous proposer de remporter une box cadeau comprenant un t-shirt collector en série limitée afin de rendre hommage à une génération de femmes courageuses et méritantes mais également un petit produit de la marque. 

Le t-shirt arbore un imprimé, à l'image du coffret, de femmes manifestant et présentant des slogans comme "femme libres" "jambes libres". Le produit de la gamme Café Grand-Mère pourra être par exemple des capsules de café compatibles avec les machines à café Nespresso pour s'offrir un bon petit café dès le saut du lit !  

Concours terminé : nous avons une gagnante sur Twitter. A bientôt pour un autre concours gourmand ! 

Cette année, le célèbre Maître Chocolatier belge Leonidas fête ses 50 ans de présence en France. Et cette annnée encore, cette célèbre marque va faire fondre les amoureux avec ses créations gourmandes à l'occasion de la Saint Valentin. Une nouvelle occasion de craquer pour une gourmandise que l'on soit amoureux ou pas ! 

Leonidas propose ainsi une collection de petits coeurs tous plus fondants les uns que les autres.

Au programme : 
- Petit coeur vanille : chocolat au lait fourré d'une délicieuse crème vanille
- Petit coeur framboise : chocolat blanc et framboise, coloré naturellement, fourré d'une ganache à la framboise
- Petit coeur cerise et sureau : chocolat blanc, coloré naturellement, fourré d'une ganache à la cerise et à la baie de sureau
- Petit coeur orange sanguine et baie de goji : chocolat blanc, coloré naturellement, fourré d'une crème à l'orange sanguine et aux baies de goji. 

Je vous propose ainsi d'ouvrir sans attendre ma belle boîte de petits coeurs de St Valentin. Un packaging tout rose orné d'une tendre illustration avec un Valentin qui offre à sa dulcinée une boite de chocolats Leonidas.

Coffret coeurs - coffret Heritage 
Prix : 14.50€ 

Retour de la marque Quinola Mothergrain sur le blog. Marque qui m'a faite découvrir il y a quelques années, la merveilleuse graine qu'est le quinoa. 

Après avoir découvert et apprécié la graine de quinoa à savourer froid ou chaud, je vous propose une nouvelle tentation saine. J’avoue qu’en salade, le quinoa c’est un vrai régal. 

Cette année, je découvre donc la galette de quinoa et légumineuses (petits pois, pois chiches et lentilles). Une nouvelle référence de snacking qui nous change de l’ennuyeuse et insipide galette de riz. Elle n’est plus qu’un lointain souvenir une fois que vous avez goûté à la galette de quinoa et légumineuses Quinola Mothergrain. Les légumineuses apportent une saveur délicieuse à ces galettes.

Rappelons que le quinoa est une protéine complète unique, source de fibres et de glucides.

Quinola Mothergrain est le spécialiste du quinoa en France et en Europe. Depuis 2012, leur quinoa biologique provient du commerce équitable d’une coopérative péruvienne.
Avec cette nouvelle référence, il signe un produit biologique qualitatif. 

Quels sont les ingrédients de cette galette de quinoa ? 58% de maïs, 36% de mélange de légumineuses (pois, pois chiches, lentilles), 5% de quinoa, 0,5% de sel de mer, 0,5% d’huile de tournesol.

Prix de vente : 1.99 €
Disponible en exclusivité chez Géant Casino

Des galettes à grignoter pour caler une petite faim à toute heure de la journée ou bien à agrémenter dans une préparation en cuisine...
Je ne peux que vous recommander ces galettes croustillantes et je vous livrerai prochainement une petite recette bien gourmande avec ce nouveau produit.  

Parlons snacking bio et sain avec la marque Carte Nature pour laquelle je vous ai déjà montré les salades  l'an dernier. 
La marque m'a conviée à découvrir les Bols Nomades, une nouvelle gamme labellisée végane au rayon frais. Il y en a pour tous les goûts : à l'Indienne, à la Mexicaine et à la Marocaine.

Carte Nature, fabricant français de snacking bio au rayon frais en magasins bio a ainsi réalisé 3 recettes appétissantes et équilibrées pour faire rimer légumes avec plaisir. Finement assaisonnés, ces bols nous font voyager le temps d'une pause repas. 

Ces préparations associent dans un plat unique des légumineuses, des céréales et des légumes, pour un apport nutritionnel optimisé. Comme leur nom l'indique, les "Bols Nomades" de Carte Nature ont été étudiés pour nous faciliter la vie : avec leur emballage réutilisable et leur fourchette en bois incorporée, c'est la solution idéale pour une pause gourmande et exotique. 

Tellement innovant que cette nouvelle gamme a été primée parmi les produits sélectionnés "Sial Innovation 2018", au récent Salon International de l'Agroalimentaire. 

Petit focus sur ces 3 recettes : 

Bol Nomade à l'Indienne : lentilles, riz thaï, lait de Coco. Elaboré à base de lentilles vertes, de riz thaï et de carottes, sa saveur coco-curry vous transporte instantanément sur les rives du Gange.

Bol Nomade à la Marocaine : semoule, pois chiches, raisins secs, raz-el-hanout. Une recette riche en légumes et nourrissante, librement inspirée du couscous, avec des protéines de soja en lieu et place de la viande.

Bol Nomade à la Mexicaine : quinoa, haricots rouges, maïs et épices chili. La plus relevée des trois recettes avec un juste équilibre des épices, qui réinterprète un grand classique de la cuisine mexicaine : c'est le "chili" garanti sin carne !

Prix moyen conseillé : 4.95€
Distribution : magasins biologiques et sites de vente en ligne bio

J'ai bien apprécié ces 3 bols car très pratiques à utiliser et très bien cuisinés. Ce sont des associations réussies qui font découvrir au consommateur des cultures gastronomiques différentes. 

Et vous laquelle vous avez envie de tester ? 

On parle café ce jour sur le blog car je vous présente quelques nouvelles références de la marque L'Or Espresso. 

Depuis les années 90, la marque L'Or Espresso n'a cessé d'innover en nous proposant des produits qui ont suivi les habitudes de consommation. Vous pouvez par exemple vous préparer un café avec les capsules compatibles Nespresso en découvrant des origines diverses avec les gammes : Colombia, Mattinata, Forza, Delizioso. Avec leur puissance plus ou moins marquée, ces capsules vous invitent à un voyage gustatif intense. 

Autre innovation, L'Or Barista Edition qui rassemble un mélange de café soluble et en grains finement moulus pour vous offrir la qualité d'un café professionnel dans votre salon. Vous avez ainsi L'Or Barista Lungo (pour un café long à la texture veloutée) et L'Or Barista Mousse Délicate (offrant un fabuleux nuage de mousse sur votre boisson). 

Alors prêt à faire une petite pause café ?

Premier billet de 2019... Je vous souhaite une merveilleuse année  !!!

Après les excès des fêtes de fin d'année, je viens vous parler nutrition aujourd’hui avec une marque que vous connaissez certainement, Milical qui depuis plus de 50 ans accompagne les femmes. Connue pour ses produits aidant à la perte de poids, la marque de nutrition Milical a mis au point la première gamme française d’aliments minceur et bien-être 100% veggie vendue en pharmacie et parapharmacie : Oryoki by Milical. 

Cette gamme vous apporte selon vos besoins et attentes la juste quantité de protéines végétales et de vitamines soit pour mincir en douceur ou bien encore pour garder la forme. 
La gamme Oryoki by Milical se compose de 3 produits : Veggie Shake à l’unité avec son shaker réutilisable, l’éco recharge Veggie Shake 8 portions et les Veggie Barres.

Veggie Shake : c’est la nouvelle génération de milk-shake végétal et nomade. Gourmand et parfaitement équilibré, le Veggie Shake est idéal pour un repas sain et prêt en quelques secondes. Il se compose de 15 g de protéines végétales de qualité, issues de soja garanti Identité Préservée, issu de semences non OGM, et de blé, de 13 vitamines et 10 minéraux, ainsi que de fibres végétales de chicorée et d’avoine. 

Rapide et simple à préparer, il suffit de le reconstituer avec de l’eau ou un jus végétal, selon son objectif, une base personnalisable en y ajoutant des graines, des fruits ou des légumes… Le Veggie Shake peut être utilisé le matin, à midi, en guise de collation ou le soir, pour garder la ligne au quotidien (1 par jour en remplacement d’un repas…).

Veggie Shake dans son shaker réutilisable (1 portion de 55 g)
Prix de vente conseillé : 6,50 € 

Boite éco-recharge (440 g soit 8 portions)
Prix de vente conseillé : 19,90 €

Les Veggie Barres offrent un parfum de cacao et d'orange. Pratiques et faciles à consommer, elles se glissent dans le sac à main et peuvent être dégustées partout, au bureau, dans les transports ou n’importe où à l’extérieur. Idéales pour un repas ou un snack parfaitement équilibrés, elles sont composées de 13 g de protéines végétales de qualité issues de soja garanti Identité Préservée, issu de semences non OGM, et d’avoine, de 13 vitamines et 10 minéraux, de fibres végétales de chicorée et d’avoine.

Elles peuvent être utilisées pour perdre quelques kilos (prendre 2 Veggie Barres aux 2 principaux repas de la journée), ou simplement pour rester en forme, par exemple avant ou après un exercice physique (prendre alors 1 Veggie Barre en collation, avant ou après l’exercice). 

2 Veggie Barres 62 g (2 barres de 31 g)
Prix de vente conseillé : 4,95 € 

Les produits Oryoki by Milical sont disponibles en pharmacie et parapharmacie.

Rendez-vous sur www.oryoki.fr

Qui veut un petit chocolat Cémoi pour la fin de l'année ? Je vous présente ma sélection de chocolats Cémoi pour faire plaisir à vos papilles et à celles de vos proches. 

Coffret Découverte de nos Régions : partez à la découverte des 10 chocolateries Cémoi qui couvrent notre territoire. Un coffret gourmand qui plonge le consommateur dans un voyage gourmand. Une boite de chocolats au lait et noirs sans alcool qui vous fera sans doute succomber entre le carré caramel de Normandie, le coeur guimauve parisien, le praliné spéculoos nordiste, la pâte de fruits parfum cassis d'Auvergne, la pâte d'amandes et crème de calisson de Provence, le praliné coulis d'abricot du Sud ou bien le rocher crêpe dentelle de Bretagne. 

Que serait Noël sans quelques papillottes autour du sapin ? Je vous propose 3 assortiments généreux qui vont faire fondre les gourmands :
- Papillotes Grand Assortiment : une sélection de 4 recettes (gianduja lait, ganache lait vanille bourbon, praliné éclats de pécan chocolat lait, ganache noir Equateur vanille bourbon)
- Papillottes Noir Suprême : une sélection de 3 recettes au chocolat noir (gianduja noir Equateur, ganache noir Equateur vanille bourbon, malakoff praliné chocolat noir 70% de cacao)
- Papillotes Suprême de lait : une sélection de 3 recettes au chocolat au lait (gianduja lait, ganache lait vanille bourbon, praliné éclats de pécan chocolat lait)

Est-ce utile de vous dire que tous ces produits présentés sont fabriqués en France ?

Bon shopping les gourmands !

Aujourd'hui, on se rend dans un des points de vente de la chaîne de sandwicherie et de restauration rapide, La Croissanterie, afin de tester leur carte d'hiver. 

Entre 2 rendez-vous bureau et pour la pause méridienne, c'est une adresse à retenir si vous ne connaissez pas. Sur place ou à emporter, il y a bien une petite formule qui vous séduira. 

La chaîne bénéficie d'un large panel de sandwiches et salades mais pour cet hiver, elle a misé sur 2 nouvelles recettes de chefs. 

Le sandwich de Chef Veggie par Norbert Tarayre : dans un nouveau pain grainé (graines de lin, tournesol, millet, sésame et potiron), ce sandwich vegan associe falafel, carottes au cumin, houmous et herbes aromatiques.
Le sandwich de Chef Montagnard par Thierry de Groote : un succulent sandwich aux accents savoyards qui associe effiloché de bœuf (origine France), reblochon AOP et sauce moutarde à l'ancienne.

Je vous offre une petite sélection de produits de fin d'année que vous trouverez facilement dans votre hypermarché ou supermarché Leclerc. 

En effet, avec la gamme Nos Régions ont du Talent, vous parcourez les belles régions de France de manière gourmande à la rencontre des saveurs régionales. 

Nos Régions ont du Talent c'est la marque terroir des centres E.Leclerc, fidèle à l’engagement de l’enseigne, elle propose des produits authentiques à prix E.Leclerc avec plus de 500 références représentant les saveurs et histoires de nos régions de France. Depuis sa création en 1999, Nos Régions ont du Talent s’engage à travers ses producteurs à perpétuer le savoir-faire régional en fournissant des produits de qualité.

En cette fin d'année, je vous invite donc à parcourir les allés de votre magasin Leclerc le plus proche à la recherche de quelques petites pépites comme : 

- Pâtes de fruits fabriquées en Provence - Nos Régions ont du Talent 300 g – 6.50€
- Confit de figues de Provence - Nos Régions ont du Talent 150 g – 1.35€
- Confit d’oignons du Nord-Pas-de-Calais - Nos Régions ont du Talent - 150 g – 1.35€
- Champignons blonds émincés du Val de Loire - Nos Régions ont du Talent - 230 g – 1.91€
- Nougats de Montélimar, nougat tendre - Nos Régions ont du Talent - 200 g - 3.09€ 

Et maintenant, place à la Marque Repère qui est la marque distributeur de l'enseigne Leclerc. Créée en 1997, elle compte aujourd'hui près de 5000 références. 
Je viens vous parler de 2 petites références parfaites pour les jours de fête de la fin de l'année.
- Pain d'épices spécial saumon, aux zestes de citron
- Pain d'épices finement poivré, spécial foie gras 

Ce sont 2 références sous forme de toasts, idéal pour préparer ses entrées et mets apéritifs de fête ! 

Et vous, quel produit vous tenterait le plus ? 

En cette période de fin d’année, on aime encore plus offrir ou s’offrir des petites douceurs. Léonidas a pour cela tout prévu avec cette jolie création de saison : la boite de sapins de Noël. 

Un magnifique coffret aux tons festifs qui renferme des bonbons en chocolat en forme de petits sapins. Déclinés en 4 parfums, ces tendres sapins sont plus que craquants. Vous aurez droit à :
Sapin de Noël crème d’amandes : ce chocolat, au chocolat au lait marbré de chocolat blanc, est fourrée de crème à base d’amandes.
Sapin de Noël macaron au café : ce chocolat au chocolat au lait est fourré de praliné goût macaron au café et contient des petits de morceaux de meringue.
Sapin de Noël mandarine : ce chocolat au chocolat noir est fourré de ganache à la mandarine.
Sapin de Noël spéculoos : ce chocolat au chocolat blanc est fourré de praliné au goût spéculoos.

Chaque année, le Maître Chocolatier innove avec de nouvelles recettes plus savoureuses les unes que les autres. Cette saison, il nous surprend ainsi avec son nouveau sapin de Noël au lait marbré, fourré d’une délicieuse crème d’amandes.
Prix Conseillé : 46.80 €/kg

Le plus dur sera de choisir son petit sapin à déguster : plutôt spéculoos ou mandarine ? amandes ou café ? Un vrai régal que ces saveurs originales et de saison ! 

Rendez-vous chez Leonidas pour se régaler. 

Aujourd’hui, je viens vous parler d’une huile plus qu’originale qu’est l'huile vierge biologique de Noix de Cajou toastée du maître moulinier Emile Noël. Depuis 1920, c’est une histoire de famille qui anime la maison Emile Noël au gré des créations gourmandes biologiques. Dès 1972, c’est en effet la première huilerie à bénéficier du label « Nature & Progrès ». Aujourd’hui, Émile Noël se fournit partout en France et dans le monde en privilégiant les filières équitables. Elle propose à ce jour plus de 180 huiles et condiments biologiques.
L’huile que je viens vous présenter se distingue par sa forte concentration en Omégas 9 (60%), un véritable atout nutritionnel.  

A la dégustation, l'huile de noix de cajou toastée présente une belle fluidité, et une appétissante couleur miel doré. Son parfum se développe sur des notes grillées, évoquant le pain cuit au feu de bois. En bouche, elle révèle une texture fine et onctueuse, un goût suave  et  caramélisé,  avec  des  notes  franches  de cacahuète grillée.  Côté  accords,  elle  apporte  une  touche  à  la  fois  originale  et gourmande aux préparations froides, crudités, et fromages frais. Elle peut également s'ajouter en fin de cuisson, en touche finale d'une  préparation  chaude.  
C’est vraiment une huile atypique qui fera le bonheur des amateurs de nouvelles saveurs. 
Cette nouvelle référence s’inscrit dans une gamme de différentes huiles toastées à découvrir : huile de sésame toasté, huile de noix toastée, huile de noisette toastée, huile de pépin de courge toasté…

Cette huile permet ainsi d’étendre la palette gustative des consommateurs. Saviez-vous que la noix de cajou est le fruit de l'anacardier ? (arbre originaire du nord-est brésilien). Ses graines sont cultivées selon le mode de l’agriculture biologique, sans aucun solvant ni pesticide. Comme toutes les huiles signées Émile Noël, l'huile vierge de Noix de Cajou toastée est élaborée au moulin de Pont-Saint-Esprit dans le Gard, selon un procédé exclusivement mécanique, 100% naturel et artisanal.

Tarif de vente conseillé : 11,80 € la bouteille de 250 ml  
Distribution : réseaux de magasins biologiques et diététiques

Pour la seconde année consécutive, je teste avec grand plaisir la Provence Box de Noël de Jean Martin. Un coffret plus que sympathique qui fait la part belle aux produits de Provence. Gastronomie, beauté et artisanat, tout y est représenté pour votre plus grand plaisir. La marque Jean Martin invite ainsi ses confrères des autres marques provençales à fêter Noël sous la douceur méridionale. Des entreprise partenaires qui portent les mêmes valeurs que Jean Martin :

• Confit d'olives Jean Martin 140g
• Caviar d'aubergine Jean Martin 110g
• Nougat aux oranges confites & épices Silvain 100g
• Huile d'olive bio Truffe Castelas 2cl
• Huile d'olive Fruité vert Castelas 2cl
• Noisettes du midi François Doucet 100g
• Cuillère Laurent Barbier en bois d'olivier
• Bougie "Gourmandises provençales" Plantes et Parfums de Provence 75g
• Savon à l'huile d'olive Une olive en Provence 25g
• Guide recette Jean Martin

Cette année, la box a revêtu un joli vert sapin sans oublier une touche scintillante en relief très réussie. Je trouve que c'est un super cadeau à offrir entre la belle présentation et son contenu varié pour plaire notamment aux gourmands.

Disponible en édition limitée sur le site www.jeanmartin.fr et à la Boutique Jean Martin de Maussane les Alpilles.
Prix de vente : 28€ (Profitez-en, les frais de port sont gratuits sur cet article...)

Et cette année, petit bonus surprise, je vous offre une Provence Box de Noël 2018. 

 {CONCOURS TERMINE - La gagnante est Marie Kirzy . Un grand merci pour vos nombreuses participations.}

Pour tenter votre chance, rien de plus simple : 

1/ Vous vous abonnez à mes publications du blog. Cochez les 2 choix : "Recevoir les newsletters envoyées par ce blog" + "Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog".
2/ Vous likez  Ma page Facebook 
3/ Vous partagez le concours sur Facebook en invitant des ami(es) 
4/ Vous commentez ce billet en m'indiquant votre inscription à mes publications (email) + pseudo Facebook + lien du partage FB.

Chances supplémentaires : 

+ 1 chance si vous êtes fan de la page Facebook du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez la page Twitter du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez la page Hellocoton du blog ;
+ 1 chance si vous suivez  la page Instagram du blog ;
+ 1 chance à chaque partage de l'article (n'oubliez pas de laisser vos pseudos et liens de partages dans votre commentaire si vous voulez bénéficier de chance(s) supplémentaire(s))

Le concours est aussi disponible sur Facebook, Twitter et Instagram ; multipliez vos chances !

Jeu concours limité à la France Métropolitaine

C'est parti, vous avez jusqu'au 09 Décembre 2018, 20h. 

Je publierai ici même le nom du gagnant. 

Il faudra être ensuite très réactif pour me donner vos coordonnées afin de vite recevoir votre lot au pied du sapin !

Aujourd’hui, nous allons nous balader en Provence à la découverte de la chocolaterie Eynard. Daniel Eynard, Maître Théobromeur-Chocolatier de père en fils depuis plus de 50 ans, du côté de Venelles (13) propose la confection de chocolats dans la plus pure tradition française, sans graisses ni sucres superflus rajoutés.
Dans sa fabrique nommée "Le Moulin du Cacao", ce chocolatier nous prépare au côté de sa femme Monique, des tablettes de chocolat sans lécithine de soja ni matières grasses végétales ajoutées. Seul le beurre de cacao est utilisé dans les ateliers du chocolatier.

Le terme Théobromeur est en référence à l’Histoire : il y a plus de 1000 ans, en Amérique Centrale, les peuples Aztèques récoltaient et écrasaient les fèves de cacao. Avec un peu d’eau et de piment, ils font de cette poudre une boisson qu’ils nomment « xocoalt » et qu’ils offrent pendant les cérémonies à leur Dieu Quetzacoalt, un serpent à plumes. En souvenir de ces traditions mêlant travail, tradition et prestige, Daniel Eynard a adopté l’appellation de «Théobromeur » : soit “créateur de la boisson de dieu” en grec.

Daniel Eynard a à cœur de proposer des recettes en respectant la matière première. Il est le seul artisan de sa région à maîtriser toute la filière du chocolat. Depuis le volet botanique et agronomique, des plantations de Côte d’Ivoire et Afrique de l’Ouest, jusqu’au produit final agro-alimentaire, il connaît le chocolat sous toutes ses formes. Fils de chocolatier, il suit des études scientifiques et se spécialise en Agroalimentaire en Côte d’Ivoire. D’abord enseignant, il dirige plusieurs entreprises dans le secteur du cacao avant de prendre la tête du Moulin du Cacao.

Vous trouverez ainsi à la chocolaterie Eynard de quoi régaler vos papilles avec un chocolat sous toutes ses formes : bonbons, tablette…

Pour les gourmands, rendez-vous sur le site et en boutique à Venelles (13). 

Découverte de la marque Ensoleil'ade et plus précisément de sa gamme 100% végétale !

Le spécialiste du légume qu'est la marque Ensoleil'ade nous a concocté une gamme végétarienne très réussie. Cette gamme nommée Veg à Table ! est sans soja, sans gluten et sans conservateur. Elle offre des saveurs inédites avec la présence de bons légumes cuisinés. 

Des recettes bien pratiques à avoir dans son réfrigérateur puisque cette gamme se trouve au rayon frais des fruits et légumes. 

Ensoleil'ade propose ainsi une série de 14 recettes. 

5 recettes de galettes végétales, à manger telles quelles ou accompagnées de légumes ou d'une portion de féculents.
- 2 galettes aux légumes confits
- 2 galettes aux tomates confites
- 2 galettes aux tomates confites haricots rouges et piment de Cayenne
- 2 galettes aux poivrons et tomates confites
- 2 galettes aux butternut, patate douce 

1 recette de mini burgers aux légumes confits, pour surprendre les enfants par exemple ! 
- 8 mini burgers aux légumes confits

2 recettes de boulettes végétales, à associer à un plat de pâtes. 
- 12 boulettes aux tomates confites
- 12 boulettes aux tomates confites et piment de Cayenne

1 haché végétal aux tomates confites pour réaliser des hachis ou des lasagnes 100% végétariens.
- haché végétal aux tomates confites

3 sauces végétales pour agrémenter des pâtes ou un chili sin carne. 
- sauce bolo aux aubergines grillées
- sauce bolo aux tomates confites
- sauce chili aux tomates confites et haricots rouges

2 recettes de légumes confits farcis : tomates ou courgettes, à vous de choisir. 
- 2 courgettes confites farcies
- 2 tomates confites farcies

Chacune de ces recettes est proposée au tarif de 2.95€. 

Cette année, j’ai la chance et le plaisir de découvrir le coffret de Noël de la marque Cauvin. Un trio d’huiles pour agrémenter vos tables de fête et un superbe cadeau à offrir ou à s’offrir. Ce coffret se nomme la Cave à huile Sélection. 

Elle se compose d’une huile de noix avec éclats, d'une huile de truffe avec éclats, d'une huile de noisette avec éclats.
Chacune de ces recettes peut être vendue séparemment (de 3.95€ à 5.95€). Le coffret est au prix de 15€. Un prix raisonnable pour faire sensation dans vos préparations. Comme vous l'aurez peut être remarqué, ces huiles contiennent de véritables morceaux de noix, truffe et noisette, ce qui leur confère un petit plus indéniable. Ce coffret a été également labellisé par le prestigieux guide Gault et Millau. 

Pour revenir un instant sur la marque Cauvin, sachez que depuis 1951, cette entreprise nîmoise sélectionne de nouvelles huiles végétales afin de faire découvrir au consommateur toute la richesse gustative et les vertus de ses produits. L'huile d'olive est au coeur de leur activité mais de nombreuses huiles exotiques figurent dans le catalogue de cette huilerie languedocienne : avocat, amande, pistache, lin, argan...  

Et puisque les fêtes arrivent petit à petit, la marque Cauvin s’associe au blog pour vous offrir un superbe coffret premium comme le mien. Noisette, noix ou truffe vous aurez donc l'embarras du choix ! 

{CONCOURS TERMINE}

La gagnante est Josie Cadamaj. Un grand merci pour vos nombreuses participations ; vous êtes des gourmands. A très vite pour vous proposer un nouveau super cadeau ! 

Pour tenter votre chance, rien de plus simple : 

1/ Vous vous abonnez à mes publications du blog. Cochez les 2 choix : "Recevoir les newsletters envoyées par ce blog" + "Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog".
2/ Vous likez  Ma page Facebook 
3/ Vous partagez le concours sur Facebook en invitant des ami(es) 
4/ Vous commentez ce billet en m'indiquant votre inscription à mes publications (email) + pseudo Facebook + lien du partage FB.

Chances supplémentaires : 

+ 1 chance si vous êtes fan de la page Facebook du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez la page Twitter du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez la page Hellocoton du blog ;
+ 1 chance si vous suivez  la page Instagram du blog ;
+ 1 chance à chaque partage de l'article (n'oubliez pas de laisser vos pseudos et liens de partages dans votre commentaire si vous voulez bénéficier de chance(s) supplémentaire(s))

Le concours est aussi disponible sur Facebook, Twitter et Instagram ; multipliez vos chances !

Jeu concours limité à la France Métropolitaine

C'est parti, vous avez jusqu'au 24 Novembre 2018, 20h. 

Je publierai ici même le nom du gagnant. 

Il faudra être ensuite très réactif pour me donner vos coordonnées afin de vite recevoir votre lot !

Aujourd'hui, ça va pétiller sur le blog avec l'eau pétillante que j'ai eu la chance de tester : Aqua Libra. 

Aqua Libra c'est la nouvelle eau pétillante fruitée sans sucre qui débarque en France. C'est une marque du groupe Britvic (Teisseire, Fruit Shoot, Pressade...) qui a été lancée en 2017 en Angleterre. 
Cette eau rafraîchissante est élaborée à partir d'eau pétillante et d'extraits naturels de fruits. Pour chaque canette, c'est seulement 2 calories. Pourquoi donc s'en priver ?

C'est une boisson sans édulcorant ni ingrédient artificiel. Elle se décline en 2 saveurs : citron-citron vert et mandarine. 
Aqua Libra se présente sous la forme de canette de 33 cl vendues au rayon snacking des Franprix, Casino et Spar.

C'est une eau qui pétille et qui offre une touche gourmande très réussie. Une façon originale de changer ses habitudes et de se désaltérer sans état d'âme. Ces 2 recettes offrent toute la fraîcheur d'une boisson réussie aux agrumes. 

Prix de vente conseillé : 1.49€ la canette de 33 cl. 

On part en Bretagne avec gourmandise, se régaler avec la marque Ker Cadelac qui fête ses 50 ans en 2018. Depuis 1968 et sa recette d'origine, le Quatre-Quarts Pur Beurre, la marque du grand ouest n'a cessé d'innover et de nous proposer des recettes qui sentent bon la douceur d'antan. 

Voici quelques petites références avec lesquelles je me suis parfaitement bien entendu, la preuve, il n'en reste pas une miette ! 

Démarrons avec la recette traditionnelle du Quatre-quarts, léger et savoureux, c'est l'emblème de la marque. Passons ensuite aux Moelleux avec le Moelleux original : très proche de son cousin le Quatre-Quarts, il affiche son moelleux avec indécence... La version Moelleux pépites de chocolat est pas mal non plus pour les inconditionnels des desserts chocolatés. 

Les madeleines Ker Cadelac sont aussi une réussite avec à présent 3 variétés que je viens vous présenter. 

Madeleines extra moelleuses x16 : dans des sachets individuels, c'est le petit goûter à avoir à tout moment de la journée sous le coude pour pallier à une petite faim. 

Pour les grand gourmands, vous avez aussi la version Madeleines extra moelleuses chocolat au lait x16...

Et enfin, on termine par une note bio avec les Madeleines Bio x10 : réalisées avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique, vous allez régaler toute la famille en toute quiétude. 

Alors, ready to savourer une p'tite gourmandise Ker Cadelac version 2018 ? 

Un instant de gourmandise sur le blog avec les tablettes de chocolat Yves Thuriès. Vous connaissez ? 

Derrière ce nom, il y a un Meilleur Ouvrier de France, Yves Thuriès qui dans les années 90 lance l'enseigne et sa ligne de chocolats et boutiques. Basé à Marssac-sur-Tarn (81), ce chocolatier récoltant assure un suivi unique de la production des créations grâce au cacao provenant de ses propres plantations en Équateur et aux noisettes de ses plantations du Sud-Ouest de la France.

Comme beaucoup d'entre vous, je ne résiste pas devant un sachet de chips... et j'avoue que la marque de chips bretonnes nommée Bret's contente largement ma gourmandise avec son savoir-faire français. Je vous parle régulièrement de cette marque et encore une fois, je viens vous présenter une jolie variété de références qui font très envie.

Je commence par la saveur poulet braisé en version sachet qui fait office de bol. J'avoue ne pas être trop fan de ce format de sachet, j'aime bien vider le sachet dans un récipient. Sinon, cette saveur est bien agréagrable !

Les noveautés 2018 sont aussi les suivantes. La saveur pesto au basilic nous emporte au coeur de la Méditerrannée. Un rosé, quelques chips et il ne manque plus qu'une pointe de soleil. 

La saveur Camembert nous invite à un voyage normand pour cette marque bretonne. Notre emblématique fromage s'invite dans une recette réussie qui a un caractère bien trempé ! 

Enfin, terminons par la délicatesse de la saveur aux cèpes. Un petit tour dans les sous-bois plus que tentant avec la présence de poudre de cèpes comme ingrédients. Pari gourmand réussi !

Alors prêts pour l'apéro ?