La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

03 avril 2018

LES CHIPS BIO DE BRET'S [#BRETAGNE #MADEINFRANCE #BIO #ORGANIC #BREIZH]

Petit tour en Bretagne pour découvrir les nouvelles créations de la marque de chips française, Bret's, avec sa gamme Bio. 

La marque bretonne nous a donc concocté des recettes biologiques. Jusqu'à présent il y avait la version Nature de la chips Bio Bret's mais dès maintenant vous pouvez vous régaler avec les recettes aromatisées. 

Deux nouvelles références : 
- Chips Oignon Ciboulette 100% Bio
Chips Thym Romarin 100% Bio

Chez Bret's, on a l'habitude des produits sains et naturels puisque les arômes utilisés sont 100% naturels et que la cuisson des pommes de terre est garantie qu'avec de l'huile de tournesol. Bien entendu les créations Bret's sont sans colorant ni conservateur. 

Avec ses deux recettes basées sur les aromates, c'est un vrai moment de dégustation avec des saveurs simples mais qui sont toujours des valeurs sûres et restent très appréciées. 

L'engagement de la marque Bret's est ainsi totale avec un produit 100% Bio (pomme de terre, huile de tournesol, aromates des deux recettes). 
Bret's s'engage aussi au quotidien dans un meilleur respect de l'environnement avec pour cela une gestion raisonnée de l'eau afin d'améliorer sans cesse le bilan carbone. 
Des chips Bio qui sentent bon le Made In France avec une fabrication dans l'usine du Morbihan (56). 

Prix de vente conseillé : 2.29€ le sachet 

Chips Bret's Bio

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31 mars 2018

LES SALADES DE CARTE NATURE [#BIO #DETOX #HEALTHY #VEGAN #LEGUMES #MADEINFRANCE]

Un vent de légèreté souffle sur le blog aujourd'hui car je viens vous parler de 3 salades de la marque de produits biologiques Carte Nature

Carte Nature est un fabricant français de salades, pizzas, plats cuisinés labelisés Agriculture Biologique. 

La marque propose 3 nouvelles recettes inédites pour allier le bien-être au moment du repas. Detox, Minceur et Vitalité sont les 3 références de salades dont je viens vous parler. Un snacking sain pour une pause déjeuner gourmande et vegan. 

Salade Detox : une recette craquante et aromatique qui embarque des carottes râpées, des petits pois, du chou rouge et des graines de courge, tournesol et lin. Elle est réhaussée de vinaigre de riz et de basilic haché. Une excellente recette riche en fibres et protéines.

Salade Minceur : une recette composée de quinoas blancs et rouges, de petits pois, de pommes et de topinambour. Ce légume oublié en version salade aide au contrôle du poids ; parfait pour se faire plaisir sans culpabiliser. La salade affiche aussi la présence d'amandes, de graines de courge et lin. L'assaisonnement est confié au mariage du jus de citron et de l'aneth. 

Salade Vitalité : une recette fraîcheur et dynamisante qui se compose de carottes râpées, de lentilles, de pois chiche, de graines de courge, de sésame et de cumin. Côté assaisonnement, c'est le citron confit et la corindre ciselée qui s'y collent. Une salade qui contient une bonne dose de potassium contribuant à une fonction musculaire normale. 

Prix de vente conseillé : 3.5€ la barquette de 160 grammes 
Disponible dans les réseaux de magasins biologiques. 

Carte Nature, c'est une fabrication française basée sur des produits locaux. Par exemple, ils emploient des carottes, lentilles et du chou-rouge qui poussent dans un rayon de 100 km autour de son atelier de production de salades à Saint-Chamond (42).

Ces salades ont fait mon bonheur de par leur composition étonnante qui change de l'ordinaire. Des petites crudités idéales pour compléter un repas à la maison pris sur le pouce. 

Carte Nature

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28 mars 2018

LES CHOCOLATS MILKA POUR PÂQUES [#CHOCOLAT #PAQUES #MILKA #PAQUESENVILLE]

Pâques rime avec chocolat, c'est évident ! Une autre marque de la grande distribution s'est invitée chez moi pour cette période festive et chocolatée, c'est Milka

Pour 2018, Milka a encore concocté quelques douceurs irrésistibles que petits et grands se feront un plaisir de partager. 

J'ai testé pour vous : 

Lœuf assortiment Mini Eggs, avec 6 sachets de délicieux petits œufs au chocolat au lait du pays alpin enrobés d’une coque en sucre !
Prix de vente : 5.99€. 
La gamme assortiment Magic Mix, réunissant le meilleur des chocolats Milka avec 2 boîtes iconiques à l’effigie du lapin Milka.
Existe en version 5 bonbons au chocolat et en version 11 bonbons. 
Prix de vente : 1.99€ (version 36 grammes)
Prix de vente : 4.99€ (version 124 grammes)
La fameuse recette Œuf Coque arrive avec sa version Oréoun œuf fourré d’une mousse lait aux éclats de biscuits Oréo !
Une vraie boîte à oeufs qui renferme 4 oeufs coque Milka. A l'aide de la petite cuillère fournie, il vous suffit de casser la coque et à vous le délicieux oeuf coque au chocolat. 
Prix de vente : 3.99€ 

Et cette année, la marque Milka s'invite en ville. Avez-vous peut-être remarqué des panneaux publicitaires avec la marque Milka ? Avec une campagne d’affichage interactive dans 22 grandes villes de France, Milka s'invite encore plus à la fête. 
Pour s'amuser et participer, il faut capturer en photo les œufs Milka sur les affiches puis partager sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter, Instagram) avec le #Paquesenville. Milka vous communiquera alors votre gain. 

Joyeuses Pâques avec Milka ! 

Milka Pâques 2018

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23 mars 2018

ON SE RÉGALE POUR PÂQUES AVEC LE CHOCOLAT CÉMOI [#CHOCOLATE #MADEINFRANCE #CEMOI]

C'est bientôt les fêtes de Pâques et bien évidemment le chocolat sous toutes ses formes est à l'honneur. Cette année encore, la marque Cémoi nous réserve de belles surprises cacaotées. 

Je vous propose de découvrir ma sélection.

Pour étonner petits et grands, la marque propose de redécouvrir les « Moji ». Cette année, Cémoi enrichit cette gamme exquise et originale, inspirée des emojis et des jeux vidéo, en proposant les « Moji » en version mini. Ces espiègles et délicieuses figurines au chocolat, emballées individuellement, sont déclinées en deux recettes : pétillant et framboise ! Fabriqués en France à partir des meilleures fèves de cacao, issues de sa démarche durable « Transparence Cacao », les « Moji » de Cémoi offrent d’extraordinaires instants à partager ! Avec leurs formes de lapins, poules et moutons, la tradition est respectée, et, avec leur look très actuel, ils apportent une touche de fun en plus !

Les minis Moji framboise Minis lapins, poules et mouton au chocolat au lait fourrage framboise.
Prix conseillé : 3,99 € le sachet de 180 g

Pour ceux qui aiment croquer dans un personnage en chocolat, Cémoi a prévu un lapin, une poule, ou un mouton Moji au chocolat au lait peint à la main. Un irrésistible personnage animalier auquel il sera difficile d'y résister. 
Prix conseillé : 3,99€ le moulage de 180 g.

Enfin, je suis sûre que vous ne serez pas contre un petit sachet des traditionnels oeufs en chocolat... Ceux de Cémoi s'appellent les Oeufs Dégustation et il y en a pour tous les goûts avec 7 versions différentes (Chocolat au lait praliné et éclats de noisettes, Chocolat au lait praliné et éclats de caramel, Chocolat blanc praliné, Chocolat noir truffé fleur de sel, Assortiment croustillant lait, Assortiment fruité noir et lait, Assortiment praliné). 
Prix conseil : 3,79 € le sachet de 185 g
Prix conseillé : 5,79€ le sachet de 440 g 

Dans chaque sachet, les petits œufs dégustation sont proposés sous emballage individuel.
Ils sont tous fabriqués en France, à partir des meilleures fèves de cacao que Cémoi sélectionne avec soin à travers son programme de cacao durable : « Transparence Cacao ».

Alors est-ce que la marque Cémoi vous a séduit pour succomber à quelques tentations pascales ?

Cémoi Pâques 2018

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15 mars 2018

MIKADO INTENSE : GAGNEZ VOTRE VOTRE BOX GOURMANDE ! [#JEUCONCOURS #CHOCOLAT #SNACKING #BISCUIT #CONCOURS]

Qui ne connait pas l'intemporel biscuit gourmand Mikado ? Oui mais moi je viens vous proposer de découvrir le Mikado Intense...

Cette année, Lu nous réserve une nouvelle recette encore plus craquante avec le Mikado Intense et ses deux variétés : Mikado Intense Chocolat noir Pointe de Sel ou Chocolat noir Caramel Pointe de Sel.

Alors pour lequel allez-vous craquer ? Succombez à cette nouvelle tentation au chocolat noir parsemée d’éclats rafinés et sublimée par un biscuit subtilement cacaoté pour en relever son caractère puissant.

Une petite douceur à partager en duo par exemple et attention à l'addiction, une fois le sachet ouvert, il sera difficile de s'arrêter de grignoter cet irrésistible stick...

Et parce qu'une petite dégustation sera je pense encore plus agréable que ces quelques mots, je vous propose de remporter la même box que moi comprenant entre autres : 2 boîtes de Mikado Intense, une bougie parfumée au chocolat et autres goodies, le tout étant présenté dans un beau petit coffret. 

Alors, ça vous dit ?

{Concours terminé} :

Merci pour vos participations sur tous les supports, vous êtes formidables ! 
C’est Nathou qui remporte la box. 
Je te contacte de suite.


Pour cela, rien de plus simple : 
1Vous vous abonnez à mes publications du blog. Cochez les 2 choix : "Recevoir les newsletters envoyées par ce blog" + "Etre prévenu à chaque nouveau message publié sur ce blog".
2/ Vous partagez le concours sur Facebook en invitant 2 ami(es) ! 
3/ Vous commentez ce billet en m'indiquant votre inscription à mes publications (email) + lien du partage FB.

Chances supplémentaires : 

+ 1 chance si vous êtes fan de la page Facebook du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez la page Twitter du blog ; 
+ 1 chance si vous suivez la page Hellocoton du blog ;
+ 1 chance si vous suivez  la page Instagram du blog ;
+ 1 chance à chaque partage de l’article (n’oubliez pas de laisser vos pseudos et liens de partages dans votre commentaire si vous voulez bénéficier de chance(s) supplémentaire(s))

Jeu concours limité à la France Métropolitaine

C'est parti, vous avez jusqu'au 22 Mars 2018, 20h

Je publierai ici même le nom du (ou de la) gagnant(e). 

Il faudra être ensuite très réactif pour me donner vos coordonnées afin de vite recevoir votre box gourmande !

Mikado Intense

 

Posté par papillonmyosotis à 17:30 - Mes tests produits - Commentaires [39] - Permalien [#]

12 mars 2018

JEAN MARTIN & SES NOUVEAUTÉS PRINTEMPS-ETE 2018 [#LEGUMES #PROVENCE #MADEINFRANCE]

Recevoir les nouveautés de la marque provençale Jean Martin est toujours un vrai enchantement. Cette fois encore, un véritable vent de douceur méditerranéenne envahit la cuisine. 

La marque ensoleillée a ainsi concoté de nouvelles recettes pour 2018 et je vous les livre sans plus tarder.

Riste d'aubergine : c'est une recette emblématique de la marque ; véritable best-seller depuis des années, cette version vous laissera apprécier des aubergines fraîches doucement mijotées, de la concassée de tomates, oignons, thym et laurier. 
Une conserve qui se prête volontiers à des tas de recettes commes des lasagnes ou cannellonis... 
600 grammes - prix de vente conseillé : 4.70€ 

Tajine de légumes aux pruneaux : un voyage gustatif rien qu'avec le nom de ce bocal. Des légumes de Provence accompagnés de pruneaux mais aussi de miel, raisins et épices. Un véritable plat qui sent bon le Sud et qui se marie à merveille avec des viandes d'agneau et poulet. 
600 grammes - prix de vente conseillé : 4.90€ 

Crème de courgettes : cette nouvelle recette provençale fait la part belle à la courgette, cuisinée au thym, à l'huile d'olive vierge extra et au citron. Une formidable recette tartinable qui se consomme à froid sur des toasts ou bien en version cuisine dans une tarte salée par exemple. 
110 grammes - prix de vente conseillé : 2.95€ 

Oignons pissaladière : une préparation d'oignons cuisinés aux anchois, thym et olives noires Grossane de pays. Bien évidemment, cette référence est très pratique pour confectionner une tarte pissaladière : une pâte à pain et ce bocal et le tour est joué !
360 grammes - prix de vente conseillé : 3.95€ 

Et vous, êtes-vous inspiré par ces recettes provençales ?

Jean Martin

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10 mars 2018

LE PETIT DUC : DOUCEURS DE PROVENCE [MADEINFRANCE #CHOCOLAT #PROVENCE]

Le chocolat est à l'honneur avec la marque Le Petit Duc qui est un fabriquant de douceurs de Saint Rémy de Provence. 
Avec sa fabrication artisanale, le Petit Duc propose les meilleures gourmandises : des recettes romaines ou du XIVème siècle cohabitent avec des créations avec une philosophie commune : peu de sucres, des produits simples et des techniques traditionnelles. 

Le Petit Duc, c'est donc des biscuits, des nougats, des calissons, du chocolat, etc. 

Les nouvelles tablettes de chocolat de la marque se parent pour le plus grand bonheur du consommateur d'un emballage à la fois moderne et vintage. En effet, la marque provençale habille ses tablettes  avec des enveloppes inspirées des papiers à motifs traditionnels : papiers peints dominotés français, papiers carta verese italiens et papiers traditionnels japonais. Un multiculturalisme sur le plan graphique et de l'illustration qui est très séduisant. 

De mon côté, j'ai goûté à la tablette de chocolat au lait Equateur Esmeralda : fèves de cacao à 48% et des notes de biscuit beurré et de caramel : un beau programme très gourmand. 
Et côté packaging eh bien je l'adore, dans la plus pure tradition des tapisseries d'antan. 

Dans cette même série, vous pouvez découvrir des provenances différentes comme du cacao de Madagascar, Côte d'Ivoire, Pérou, Jamaïque... Les notes de ces chocolats font elles aussi voyager : zeste d'orange, huile essentielle de gingembre, fruits secs, fruit jaune et vanille...

Une jolie idée pour faire plaisir avec du bon et du beau ! 

Prix public : 6€
Tablettes en vente dans les boutiques Le Petit Duc à Paris & à Saint-Rémy de Provence, dans les épiceries fines. 

Le Petit Duc

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02 mars 2018

NOUVEAUTÉS OREO : GOLDEN & FLAVORS [#CHOCOLATE #DOYOUSPEAKOREO #OREO]

On parle Oreo aujourd'hui ! 

Avez-vous vu passer les spots publicitaires à la télévision avec l'ami américain Owen Wilson ? L'acteur américain s'est en effet prêté au jeu dans des écrans pub sur fond d'autodérision et d'humour.  
Sûr de lui, il y fait l’éloge de l’emblématique biscuit dans un français approximatif et avec un accent américain très prononcé !
Si vous ne connaissez pas, je vous laisse savourer cette vidéo ou bien encore celle-ci...


Côté produit, le petit gâteau brun s'est aussi transformé avec une version Golden : on le découvre avec son fourrage vanille, hum juste irrésistible !  

Et puis, il y a également la gamme Flavors, dans laquelle je viens vous parler de l'Oreo Choc'Brownie. Un biscuit Oreo version très cacaoté avec son bon goût de chocolat à l'intérieur aussi.
Existe aussi en version Peanut Butter, Strawberry Cheesecake ou bien Birthday Party. A vous de choisir !

La marque a fait des efforts sur les nouveaux Oreos qui offrent une réduction de près de la moitié des acides gras saturés par rapport au petit gâteau original. Le niveau de sel est également revu à la baisse...

Pour les inconditionnels de la version originale, elle est bien entendu toujours disponible dans votre supermarché favori.

Oreo Flavors

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24 février 2018

IL ÉTAIT UN FRUIT : NOUVEAUTÉS 2018 [#SNACKING #FRUITS #HEALTHY #MADEINFRANCE #MONTPELLIER]

On reparle aujourd'hui de la marque Il était un Fruit ; en effet, cette marque originaire de l'Hérault (34) et spécialisée dans le secteur du fruit déshydraté a été le sujet d'un premier article sur le blog. 

Il était un Fruit pèle, étrogne et sèche au four bon nombre de fruits afin d'en proposer une utilisation ludique et à l'année. 

Son procédé de séchage permet de préserver une grande partie des qualités nutrionnelles du fruit. Des produits 100% fruits sans sucres ajoutés, ni additifs.

Les fruits sont sélectionnés à maturité, naturellement gorgés de sucres et d’arômes. L'utilisation de la production régionale languedocienne est ainsi mise en avant puisque les fruits sont issus de l'agriculture raisonnée d'Occitanie. 

La marque revient avec une gamme Detox à la fois saine et  gourmande et toujours 100% origine France. Un duo de produits qui fait la part belle à un mariage étonnant entre la douceur acidulée des pommes et la fraîcheur des plantes aromatiques. 

Voici sans attendre les deux nouvelles recettes :

- Pommes Granny (juste séchées et moelleuses) & menthe fraîcheur.  

- Pommes (juste séchées et moelleuses) & verveine fraîcheur.

Des petits sachets très sympas au bon goût de fruits avec des notes acidulées dosées comme il faut. Ils constituent ainsi un encas sain à tout moment de la journée.

Vivement la prochaine innovation de la marque...

Sachet de 30 grammes
Prix de vente conseillé : 1.40€ 

Distribués en GMS au rayon épicerie sucrée/compotes

Il était un fruit

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19 février 2018

MAISON REYNAUD : DRAGÉES & CHOCOLATS [#MADEINFRANCE #YUMMY #MARSEILLE #ALMONDS]

Je découvre grâce au blog la Maison Reynaud spécialisée depuis 1956 dans la confection de dragées et chocolats.
 
Cet artisan confiseur marseillais aiguise les papilles des plus gourmands avec sa gamme variées de créations. 

Berceau de l’amande française, la Provence est une région de tradition de confiserie de qualité dans laquelle s’inscrit l’entreprise. 

L’ancienne confiserie Reynaud qui ne fabriquait que des dragées est devenue rapidement un atelier artisanal de grande renommée, et un fabricant de douceurs provençales au chocolat de référence.

Tradition, qualité et créativité ont construit l’image de l’entreprise, et Michel Reynaud, fils des créateurs, perpétue ce savoir-faire 100% made in Provence avec modernité.

La gamme, constituée historiquement de dragées aux amandes et au chocolat, s’est ainsi étoffée de confiseries d’antan revisitées, de spécialités au chocolat, et de perles et décors, pour tous les amateurs de gourmandises et de raffinement.

Les amandes Maison Reynaud sont enrobées d’une fille pellicule de sucre pour devenir de délicates dragées. De même leurs spécialités à base de chocolat sont réalisées avec du chocolat à 70% dont l’équilibre avec le sucre a été savamment pensé. 

Je vous propose de regarder d'un peu plus près ce que j'ai pu goûter :
 

- Douceurs de Provence (Sweets of Provence) : spécialités au chocolat : un assortiment d'amandes enrobées au chocolat (noir, lait...). Un régal croustillant en bouche ! 
- Coeurs chocolat : une gourmandise composée de chocolat cacao 70% et qui est finement enrobée de sucre. Des petits coeurs gourmands pour fêter tous les amoureux ! 
- Coffret Invitation en Provence : amandes au chocolat aux notes provençales (miel, romarin ou huile d'olive).  La plus claire correspond à une amande enrobée de chocolat blanc au miel de Provence et à l’arôme naturel de miel. La foncée est une amande au chocolat au lait mêlée à des herbes de romarin moulues et de l’arôme naturel de romarin. Enfin, la verte, est une amande enrobée d’un chocolat blanc subtilement parfumé d’un soupçon d’huile d’olive de Provence. Un trio très réussi avec des saveurs subtiles qui nous plongent irrémédiablement quelques part en Provence...
- Amandes piment chocolat noir : une amande enrobée de chocolat noir et relevée de piments forts avec poudrage de cacao : à ne pas mettre entre toutes les mains, il faut aimer les épices et le piment plus particulièrement. Hormis ce petit goût épicé qui peut déranger, c'est très bon ! 

Avec les chocolats Reynaud, c'est un vrai plaisir gustatif pour toutes les occasions ! 

Dragées Reynaud

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