GÂTEAU AU CHOCOLAT AU YAOURT & COURGETTE [#HOMEMADE #CHOCOLAT #FAITMAISON #YUMMY]

Voici un bon dessert qui met tout le monde d'accord. Un gâteau au chocolat comme un cake au yaourt mais avec un ingrédient inatendu, la courgette. Une sensation de légèreté bien gourmande !

Pour 6 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 à 30 minutes

Ingrédients : 
- 125 grammes de yaourt nature 0%
- 80 grammes de farine 
- 200 grammes de chocolat noir 
- 1 petite courgette
- 50 grammes de sucre
- 2 oeufs 
- 1 sachet de levure

1° Epluchez la courgette et mixez-la dans le bol d'un mixeur. Réservez. 
2° Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie fine la farine et la levure. Mélangez. 
3° Ajoutez également la courgette mixée et le yaourt. Mélangez le tout. 
4° Faites fondre la chocolat au micro-ondes quelques instants avec un filet d'eau.
5° Ajoutez-le à l'appareil. Versez la pâte dans un moule de votre choix.
6° Dans un four préchauffé, faites cuire environ 20 à 30 minutes (180°). Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau. 

Comments

[irisa]

Un gâteau des plus légers , je vais craquer sans remords et faire plaisir à l'homme de la maison grand fan de chocolat

[Lau en cuisine]

Il a l'air si léger : miam! Bon week-end ! 😘

[corinnette]

il a l'air très bon

bises

[choupette88]

Une jolie recette !

Nous te souhaitons une belle fin de journée.

Bisous

[chef cuistot]

J'aime beaucoup la consistance des gâteaux avec les légumes. tres fondant. Le tien est top