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Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

04 janvier 2018

MON TEST DE BURGER & FILS : RESTAURANT DE BURGERS [#PARIS #RESTAURANT #PORNFOOD]

C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui. Vous y trouverez Burger & Fils, un restaurant fast casual (à mi chemin entre le fast-food et le restaurant traditionnel) où vous pourrez concocter votre propre burger grâce à un beau panel de choix dans le menu. 

On choisit ainsi son burger au comptoir et on le customise selon ses goûts : on choisit la base de son burger auquel on ajoute autant d'ingredients que souhaité (salade ; tomate ; oignons crus, caramélisés, grillés ; poivrons grillés ; piments verts ; champignons grillés ; cornichons à l'américaine ; avocat). Puis c'est au tour de la sauce du burger d'être sélectionnée et vous avez là aussi le choix d'en ajouter autant que vous le souhaitez (ketchup, mayonnaise, moutarde de dijon, moutarde américaine, sauce barbecue, tabasco, sauce pimentée, sauce des fils). 

Ensuite, vous aurez l'occasion de choisir votre accompagnement : frites, salade ou coleslaw. Pour les frites, là aussi, vous n'aurez que l'embarras du choix puisque Burger & Fils propose une large palette : nature, mélange d'épices, ail et persil... Deux sauces vous sont également offertes parmi : ketchup, mayonnaise, moutarde de dijon, moutarde américaine, sauce barbecue, tabasco, sauce pimentée, sauce des fils.

Enfin, puisque votre menu comporte également une boisson pourquoi ne pas succomber à un petit soda par exemple...

Avec votre plateau à la main, vous allez vous installer à la table que vous souhaitez ; vous n'avez plus qu'à patienter quelques minutes, le temps que la commande soit préparée en cuisine et vous soit apportée directement à table.  
Juste le temps de profiter de la décoration absolument originale et décalée : vous mangez entre les portraits accrochés au mur de la famille royale d'Angleterre, la famille Addams ou bien encore les personnages de la série télévisée Dallas...

Monsieur et Madame ont donc choisi de se faire plaisir et ont sélectionné ces menus bien gourmands :  

- Menu Double Bacon Cheeseburger avec tomates, oignons caramélisés, cornichons à l'américaine, avocat - sauce moutarde américaine ; Frites ail & persil ; Coca Light. 

- Menu Double Bacon Hamburger avec avocat, poivrons grillés - sauce ketchup ; Frites ail & persil ; Fanta.

C'est parti pour le régal directement avec les doigts pour les plus avertis ou à l'aide des couverts en plastique pour les plus prudents et les plus propres :)
Un vrai régal que ces burgers avec les accompagnements séléctionnés, notamment l'avocat mûr à point. Mention spéciale pour les frites croustillantes et dorées à point et l'assaisonnement ail et persil. 

Par contre, déception quand on apprend que la viande de boeuf est en provenance d'Australie (né, élevé et abattu à 15 000 km, snif, snif). 

A l'heure où nos éleveurs ont bien besoin d'un coup de pouce sans parler de l'impact environnemental, il est, je trouve dommage, de se fournir à l'autre bout de la planète.  

Ces menus ne sont pas donnés (19.50€ chacun) mais il est vrai que l'on sort de table avec le ventre bien rempli :)

Chaque mois, Burger & Fils renouvelle sa carte en invitant le client à choisir le burger et les frites du mois (une recette fixe que vous ne pouvez modifier, mais bien pratique si vous venez régulièrement dans l’établissement). 

La fin du repas arrive, il est temps d'aller déposer notre plateau à l'emplacement prévu et d'aller profiter du quartier, à proximité des Champs-Elysées. 

Burger & Fils_1

Burger & Fils_2

Burger & Fils_3

Burger & Fils_4

Posté par papillonmyosotis à 05:00 - Sorties / Evénements - Commentaires [22] - Permalien [#]

Commentaires sur MON TEST DE BURGER & FILS : RESTAURANT DE BURGERS [#PARIS #RESTAURANT #PORNFOOD]

    Des burgers particulièrement régressifs. je me laisserais bien tenter par le double bacon, mais pas tout de suite, je me remets tout doucement des excés des fêtes.

    Posté par Isabelle, 04 janvier 2018 à 09:13 | | Répondre
  • ha de la vraie viande dans ces burgers !
    j'en prendrais bien un et les frites aussi!!

    Posté par el lobo, 04 janvier 2018 à 11:51 | | Répondre
  • C'est un restaurant pour mes fils, ils adorent les burgers
    Bises et belle soirée

    Posté par delphine, 04 janvier 2018 à 18:14 | | Répondre
  • BELLE DECOUVERTE!!

    Posté par SANDRA, 04 janvier 2018 à 18:38 | | Répondre
  • Des burgers vraiment très gourmands ! Bisous

    Posté par lilou 25, 04 janvier 2018 à 20:29 | | Répondre
  • Il est pour mes fils ce restaurant, le bonheur, merci pour la découverte !

    Posté par Cuisine de Zika, 04 janvier 2018 à 23:33 | | Répondre
  • les burgers ont l'air bien appétissants !!
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    Posté par kekeli, 05 janvier 2018 à 06:07 | | Répondre
  • Quante cose buone!

    Posté par speedy70, 05 janvier 2018 à 10:19 | | Répondre
  • pour les recettes je fais un peu de légumes , simples et bon histoire de digérer les repas festifs avant de revenir a du "lourd" lolll
    gros bisous je te souhaite une douce journée

    le vent est parti mais la grisaille reste

    a demain

    Posté par el lobo, 05 janvier 2018 à 12:12 | | Répondre
  • Je connais très bien puisque j'ai eu l'occasion de m'y rendre avec ma fille. On a tout simplement adoré !!

    Posté par Natieak, 05 janvier 2018 à 13:29 | | Répondre
  • Merci pour ce beau partage, les burgers sont plus qu'alléchant.
    Bon après-midi

    Posté par vanni, 05 janvier 2018 à 15:52 | | Répondre
  • Je ne connais pas ce restaurant mais les burgers sont superbes. Merci pour cette belle découverte.
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 05 janvier 2018 à 18:13 | | Répondre
  • Géant !!!

    Posté par Chris, 05 janvier 2018 à 19:58 | | Répondre
  • Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    Posté par kekeli, 06 janvier 2018 à 05:46 | | Répondre
  • Rien de tel qu'un bon burger maison ! Et même après les fêtes, j'aurais bien testé avec toi J'en profite pour te souhaiter une belle année 2018

    Posté par Marlyzen, 06 janvier 2018 à 11:27 | | Répondre
  • je te souhaite un bon we et vive le roi ou la reine .....

    ici toujours gris humide et venteux ....

    gros bisous

    Posté par el lobo, 06 janvier 2018 à 13:30 | | Répondre
  • bah dis donc il a l'air top ce restaurant de burgers ! tu as dû te régaler! a bientôt!

    Posté par lolo, 06 janvier 2018 à 15:55 | | Répondre
  • Coucou! avant toute chose, je te souhaite une excellente année 2018 et que tous tes souhaits se réalisent.
    Je ne suis pas très burger, ça intéressera beaucoup + mes enfants, mais j'aime beaucoup la déco du restaurant avec le petit clin d'oeil à la famille Ewing.
    Bisous

    Posté par Nina, 08 janvier 2018 à 13:50 | | Répondre
  • On m'a dit que Burger et Fils est à tester.. Merci pour l'article !

    Posté par Messergaster, 09 janvier 2018 à 18:01 | | Répondre
  • Encore une recette qui me fait rêver J'en profite pour te souhaiter une très belle année. Qu'elle t'apporte beaucoup de bonheur et de joie.

    Posté par Afternoon Tea, 10 janvier 2018 à 16:02 | | Répondre
  • C'est vrai que c'est dommage pour l'Australie... Mais tu me mets en appétit !

    Posté par Lili, 11 janvier 2018 à 19:08 | | Répondre
  • Dommage pour la viande mais comme je suis souvent à Paris hop encore un resto a tester!

    Posté par Lysisca, 14 janvier 2018 à 21:05 | | Répondre
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