La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

14 décembre 2017

FEUILLETÉS A LA SAUCISSE [#COOKING #APERO #CUISINE #FOOD]

Voilà un feuilleté maison drôlement bon avec de la chair à saucisse, un vrai petit régal. Avec une salade, le tour est joué !

Pour 4 personnes

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 400 grammes de chair à saucisse
- 1 oignon
- Quelques feuilles de persil
- 1 oeuf
- 2 C. à S. de ketchup
- 2 C. à S. de moutarde
- Sel et Poivre


1° Pelez et émincez l'oignon. Rincez le persil et ciselez-le. Mélangez la chair à saucisse à l'oignon émincé et au persil ciselé. Salez et poivrez. Formez 4 boudins de 10 cm.
2° Divisez la pâte en 4. Tartinez de ketchup et moutarde. Disposez 1 boudin de saucisse sur chaque morceau de pâte et roulez.
3° Battre l'oeuf dans un bol. Dorez les feuilletés à l'aide d'un pinceau. Enfournez pour 15 minutes (180-200°C) et dégustez.

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Posté par papillonmyosotis à 22:00 - Cuisine In - Plats - Commentaires [24] - Permalien [#]

Commentaires sur FEUILLETÉS A LA SAUCISSE [#COOKING #APERO #CUISINE #FOOD]

    Cela fait longtemps que je n'en ai pas fait, tu me donnes des idées !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    Posté par kekeli, 15 décembre 2017 à 04:54 | | Répondre
  • Merci pour cette belle recette
    Bonne journée

    Posté par vanni, 15 décembre 2017 à 07:05 | | Répondre
  • Pour une fois, j'avais presque tout pour faire la recette sauf la chair à saucisse !! ^^

    Posté par Natieak, 15 décembre 2017 à 11:34 | | Répondre
  • j'aime bien la pâte feuilletée !
    bisous avec vent et grisaille ...

    Posté par el lobo, 15 décembre 2017 à 18:12 | | Répondre
  • On aime beaucoup à la maison, tu me fais rappeler que je n'en ai pas fait depuis longtemps, merci pour la piqure de rappel. Bises

    Posté par Carmencita, 15 décembre 2017 à 19:31 | | Répondre
  • Huummm... tu me mets l'eau à la bouche ! Bisous

    Posté par lilou 25, 15 décembre 2017 à 22:04 | | Répondre
  • Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    Posté par kekeli, 16 décembre 2017 à 04:35 | | Répondre
  • Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    Posté par kekeli, 16 décembre 2017 à 04:39 | | Répondre
  • ça ça marche toujours!

    Posté par gridelle, 16 décembre 2017 à 09:22 | | Répondre
  • très appétissant tes superbe feuilleté!!
    bon week-end!

    Posté par josette, 16 décembre 2017 à 09:36 | | Répondre
  • J'adore ça, ça fait super envie!

    Posté par Not parisienne, 16 décembre 2017 à 14:11 | | Répondre
  • bonsoir , j'espère que ton we a bien commencé ?

    ici c'est toujours de la pluie et de la grisaille ...

    la terre ne manque pas d'eau ...

    bisous et belle soirée a demain

    Posté par el lobo, 16 décembre 2017 à 16:41 | | Répondre
  • Je ne suis pas très fan de chair à saucisses, alors, je passe!
    Dine avec Sandrine

    Posté par dineavecSandrine, 16 décembre 2017 à 17:57 | | Répondre
  • J'adore ce genre de feuilletés !

    Posté par yumelise, 16 décembre 2017 à 18:45 | | Répondre
  • J'adore c'est très bon.

    Posté par jackie, 16 décembre 2017 à 19:02 | | Répondre
  • Je te souhaite une bon dimanche. Bises

    Posté par kekeli, 17 décembre 2017 à 05:19 | | Répondre
  • Miam-Miam un incontournable, j'adore le feuilleté à la saucisse.
    Bisous et bon dimanche à toi

    Posté par Nina, 17 décembre 2017 à 05:22 | | Répondre
  • hummmmmmmmmmm

    Posté par Mauricette, 17 décembre 2017 à 08:07 | | Répondre
  • dernière ligne avant les fétes ,

    les magasins sont ouverts mais pas bcp de déco de noel ...

    ..me suis deja occupée de mes cadeaux donc je suis pas obligée de supporter la foule des névrosés loll


    bisous

    Posté par el lobo, 17 décembre 2017 à 11:25 | | Répondre
  • J'aime ces petits feuilletés que l'on peut manger avec les doigts... A l'apéro ou en entrée, c'est une bonne idée!!
    bon dimanche

    Posté par Chris, 17 décembre 2017 à 11:58 | | Répondre
  • Un bon feuilleté parfait pour nous remonter le moral avec ce temps gris et pluvieux ! Bonne journée

    Posté par Lolo, 18 décembre 2017 à 09:59 | | Répondre
  • hum de délicieux feuilletée j'aime beaucoup bonne après midi bisous

    Posté par popote14, 20 décembre 2017 à 13:36 | | Répondre
  • Les feuilletés fourrés avec tout type de garniture me plaisent Jamais testé avec de la chair à saucisse, miam !

    Posté par Marlyzen, 20 décembre 2017 à 19:47 | | Répondre
  • hummm, je garde j'aime beaucoup bisous

    Posté par Patricia Cuisine, 28 décembre 2017 à 17:25 | | Répondre
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