La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

11 septembre 2017

COTE D'OR BIO [#CHOCOLAT #CHOCOLATE #COTEDOR #BIO #ORGANIC]

Petit article sur le chocolat Bio de la marque Côte d'Or. Oui, l'emblémtique marque qui depuis 1883 nous régale se lance cette année dans le Bio en proposant une gamme de tablettes fines de chocolat noir d'exception. 

Le chocolat Côte d'Or Bio est élaboré dans le respect de l'environnement et de sa biodiversité. L'ensemble de la chaîne de production (approvsionnement, stockage et transformation) est certifié Bio avec l'utilisation d'ingrédients issus de l'agriculture biologique apportant une exigence de qualité supérieure (sucre roux, fèves non traitées...). 
Les fèves utilisées par Côte d'Or Bio sont celles de la République Dominicaine (fèves Trinitario). Elles sont rares (seulement 15% de la production mondiale) et supérieures (utilisées par les plus fins chocolatiers). 

Côte d'Or Bio révèle ainsi trois recettes : 
- Noir 70% : un cacao intense qui libère des arômes de fruits rouges, café, fruits secs et notes vanillées. 
- Noir 60% Pointe de sel : un cacao sublimé par une pointe de Sel d'Anglesey. De fins cristaux de sel délicatement croustillants récoltés à la main en mer d'Irlande... Tout un voyage ! 
- Noir 60% Orange corsée : un cacao intense associé à la douceur de l'orange auxquelles s'ajoutent des notes de cannelle et muscade. 

Le saviez-vous ? 95% du produit doit être issu de l'agriculture biologique pour porter la certification AB. 

Prix de vente : 1.99€. 

chocolat côte d'or bio

Posté par papillonmyosotis à 21:30 - Mes tests produits - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires sur COTE D'OR BIO [#CHOCOLAT #CHOCOLATE #COTEDOR #BIO #ORGANIC]

    Côte d'or que de bons souvenirs en sortant de la gare du midi, à Bruxelles. Une odeur très caractéristique qui embaumait toute la gare!
    Maintenant, fini, snif! Mais le chocolat est toujours là!
    Bizz

    Posté par miamponpon, 11 septembre 2017 à 21:34 | | Répondre
  • la marque COTE D'OR est un excellent chocolat, moi j'adore les souris praliné dans le papier doré.......

    Posté par marmiteetdelice, 11 septembre 2017 à 21:49 | | Répondre
  • Humm, un délicieux chocolat !!
    Pour moi chocolat noir-orange corsée j'adore cette association de saveurs.
    Bonne journée

    Posté par vanni, 12 septembre 2017 à 06:55 | | Répondre
  • hummmmmmmmm sympa

    Posté par melie, 12 septembre 2017 à 09:51 | | Répondre
  • chocolat belge pendant des années puis racheté par les Suisses ... je n'en suis plus trop fan ...ici je choisis le Galler

    Posté par el lobo, 12 septembre 2017 à 10:45 | | Répondre
  • Je suis consommatrice de ce produit, très bon et bio
    bizzz

    Posté par nadege18, 12 septembre 2017 à 10:49 | | Répondre
  • Mmmm!!! Je vais acheter les trois je ne les ai pas vu encore mais là je les chercherai😆 merci pour ton article pour les addict de chocolat comme moi , c'est la joie!!! Bisous bonne journée 😘

    Posté par elodiesucree, 12 septembre 2017 à 11:49 | | Répondre
  • Le chocolat Côte d'Or est très goûteux et c'est ma marque de chocolat préféré...
    Bon après-midi à toi,

    Posté par Nina, 12 septembre 2017 à 11:54 | | Répondre
  • Oh j'adore ce chocolat il est extra
    Belle soirée

    Posté par delphine, 12 septembre 2017 à 17:52 | | Répondre
  • Côte d'or, ma marque préférée en chocolats ! Je découvre le bio, miam !

    Posté par Yumelise, 12 septembre 2017 à 18:44 | | Répondre
  • miam j'adore, j'achète aussi cette marque à 70% un srégal bise

    Posté par Carmencita, 12 septembre 2017 à 23:16 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    Posté par kekeli, 13 septembre 2017 à 06:34 | | Répondre
  • Une marque de chocolat que j'aime beaucoup... Je ne connaissais pas ces variétés, à tester Bisous

    Posté par lilou 25, 13 septembre 2017 à 08:30 | | Répondre
  • Le chocolat ? ma drogue

    Posté par Chris, 13 septembre 2017 à 21:11 | | Répondre
  • Je suis archi fan de chocolat! Je faut que je regarde si je peux le trouver !!!

    Posté par Natieak, 15 septembre 2017 à 10:33 | | Répondre
  • J'adore la marque côté d'or, je n’ai pas encore vu ces variétés mais je vais les chercher!

    Posté par Not parisienne, 23 septembre 2017 à 11:06 | | Répondre
  • Moi qui adore le chocolat noir, je sens que je vais succomber aux prochaines courses.

    Posté par Gagaie, 03 octobre 2017 à 16:41 | | Répondre
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