LA PLANCHA ENO [#NIORT #PLANCHA #PLANCHAENO]

Parlons un peu équipement aujourd'hui avec les planchas de la marque Eno. Je ne connaissais pas cette marque avant d'assister à un évènement autour de la marque. Eh bien c'est en fait une marque qui n'est pas toute jeune puisqu'elle a fêté ses 100 ans en 2016.

La plancha est vraiment un appareil très astucieux quand on a la chance d'avoir la place pour la mettre que l'on soit en maison ou en appartement. Elle se prête à toutes les envies de cuisine et quand on reçoit du monde chez soi et que l'on aime cuisiner, c'est un véritable plaisir que de se s'essayer aux joies des préparations culinaires. Entrée, plat, dessert, il est possible de tout faire sur une plancha.

Eno est une entreprise française qui conçoit et fabrique des appareils de cuisson et de chauffage depuis 1909 (création dans les Ardennes, mais la société a déménagé son site de production à Niort en 1916). 

La société fabrique des produits pour 3 univers de consommation :

- Le plein air : les planchas

- Le nautisme : appareils de cuisson en inox pour bateaux de plaisance (réchauds, réchaud four / cuisinières, fours, tables gaz encastrables, plaques électriques encastrables, BBQ/Planchas…). Ils sont même leader mondial de ce secteur. 

- La maison : réchauds et plaques compacts pour usage d'appoint ou habitat réduit
chauffages d'appoint mobiles (radiateurs au gaz rayonnants ou à convection)

Chez Eno, il y a des gammes de planchas gaz et planchas électriques en fonte émaillée pour une cuisine gastronomique et conviviale. Ces planchas sont conçues avec des matériaux robustes et performants, vous permettant ainsi de cuisiner comme un chef...

La plaque en fonte émaillée permet une cuisine saine sans ajout de matière grasse et un nettoyage très facile. Le tout est fabriqué en France, le top ! 

Pour conclure cet article, je vous propose quelques illustrations de préparations réalisées sur des planchas Eno : brochettes de volaille marinées, brochettes de canard aux pruneaux, brochettes de poisson, légumes sautées, pain perdu pour le dessert...

Comments

[Nina]

Coucou! on sent que les beaux jours se sont installés chez vous , belle revue sur cet ustensile qui permet des cuissons savoureuses.

Des bisous ensoleillés

[kekeli]

Je te souhaite un bon mercredi. Bisous

[Nathalie]

De belles grillades en terasse avec cette plancha! Bonne soirée

[vanni]

Merci pour le partage de ce billet, mon mari aimerait une plancha, je me penche encore sur la question... cela peut être une belle alternative au bbq.

Bonne soirée

[nadege18]

Parfaite pour les déjeuners d'été sur la terrasse,

bises