La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

20 avril 2017

NOUVEAUTÉ PHARE D'ECKMUHL : FILETS DE HARENG FUMES AUX OIGNONS ET CAROTTES [#POISSON #CONSERVE #MSC]

On va parler boite de conserve aujourd'hui avec la petite nouveauté de la marque spécialiste des conserves de poissons durables, le Phare d'Eckmühl qui vous invite à goûter à ses filets de harengs fumés aux oignons et carottes

Fumés au bois de hêtre selon une recette traditionnelle, les filets de harengs sont généreux et moelleux en bouche. Leur fumage équilibré épouse à merveille les notes sucrées des rondelles de carottes et la chair parfumée des lanières d’oignons. Un produit riche en oméga 3 qu'il fait bon avoir dans ses étagères. 

En revanche à la dégustation, j'ai été un soupçon décue. Premièrement, la douceur du poisson enlève un peu le charme du vrai goût du hareng qui est un poisson qui a du caractère. Autre petite chose, le filet de hareng s'est très vite défait en le servant : on n'oublie donc un dressage propre et présentable.

Un produit respectant les normes MSC - pêche durable.

Prix de vente conseillé : 3.20 € en magasins bio et diététiques.

Phare d'Eckmühl_hareng

Posté par papillonmyosotis à 10:00 - Mes tests produits - Commentaires [14] - Permalien [#]

Commentaires sur NOUVEAUTÉ PHARE D'ECKMUHL : FILETS DE HARENG FUMES AUX OIGNONS ET CAROTTES [#POISSON #CONSERVE #MSC]

    Salut, j'adore les poissons gras comme le hareng, et je ne connaissais pas du tout celui-çi.
    A bientôt

    Posté par Nina, 20 avril 2017 à 11:31 | | Répondre
  • Pour les avoir déjà goûtés, ces filets de harengs sont vraiment très bons!
    Biz

    Posté par miamponpon, 20 avril 2017 à 12:32 | | Répondre
  • Belle soirée

    Posté par Chris, 20 avril 2017 à 18:15 | | Répondre
  • Très sympa, j'aime beaucoup le hareng fumé!!

    Posté par Not parisienne, 20 avril 2017 à 20:55 | | Répondre
  • Bonsoir,

    J'aime beaucoup ce poisson
    Ton site est une merveille.
    Tu détailles tous les produits de façon très enrichissante en notant bien le côté positif et négatif.
    C'est génial.
    Merci

    Posté par sherazade, 20 avril 2017 à 22:05 | | Répondre
  • J'aime beaucoup ce genre de produit !
    Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous

    Posté par kekeli, 21 avril 2017 à 08:50 | | Répondre
  • De bons produits, j'achète le thon chez eux.
    Bonne journée, FLaure

    Posté par FLaure, 21 avril 2017 à 11:23 | | Répondre
  • C'est une découverte car je ne connaissais pas cette marque.

    Posté par Natieak, 21 avril 2017 à 14:58 | | Répondre
  • Pour faire une bonne tartinade.

    Posté par jackie, 21 avril 2017 à 15:30 | | Répondre
  • Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    Posté par kekeli, 22 avril 2017 à 07:25 | | Répondre
  • hummm plutôt avec un filet de citron et de la roquette

    Posté par el lobo, 23 avril 2017 à 15:06 | | Répondre
  • Bonne semaine

    Posté par Chris, 23 avril 2017 à 18:40 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

    Posté par kekeli, 24 avril 2017 à 05:57 | | Répondre
  • Quel chic pour nous faire découvrir des marques encore peu connues!!!
    Dine avec Sandrine

    Posté par DineavecSandrine, 24 avril 2017 à 14:11 | | Répondre
Nouveau commentaire