La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

25 janvier 2017

SALADE DE FRUITS JAUNES AU CITRON CAVIAR [#LABELLEVIE #FRUITS]

Voilà une chouette salade avec un code couleur : le jaune. Oui avec de la banane, de la pomme et du kiwi jaune. Cette rafraichissante salade a été pour moi l'occasion de découvrir une petite merveille. Je veux parler sur citron caviar, que j'ai commandé sur le site www.labellevie.com. Un petit agrume qui ressemble à un cornichon (pour le mien) mais qui renferme des perles d'une exquise acidité. Quel régal. Les grands chefs ne s'y trompent pas et l'ont vite adopté.

Mon partenaire est La Belle Vie pour sa banane bio, sa pomme bio, son basilic et son citron caviar.

Pour 2/3 personnes

Préparation : 15 minutes

Ingrédients :
- 1 pomme bio La Belle Vie
- 1 banane bio La Belle Vie
- 1 kiwi jaune
- 2 C. à S. de sauce aux fruits de la passion
- 1 petit citron caviar La Belle Vie
- Quelques feuilles de basilic La Belle Vie

1° Epluchez la pomme et coupez-la en morceaux.
2° Pelez la banane et coupez-la en rondelles.
3° Epluchez le kiwi et coupez-le en fines rondelles.
4° Rassemblez les fruits dans un saladier. Ajoutez la sauce aux fruits de la passion et le basilic lavé, essoré et ciselé.
5° Au moment de servir, déposez délicatement des perles de citron caviar.

salade de fruits jaunes au citron caviar_1

salade de fruits jaunes au citron caviar_2

Posté par papillonmyosotis à 11:00 - Cuisine In - Desserts - Commentaires [11] - Permalien [#]

Commentaires sur SALADE DE FRUITS JAUNES AU CITRON CAVIAR [#LABELLEVIE #FRUITS]

    de quoi faire le plein de vitamines!! bonne journée

    Posté par thithoad, 25 janvier 2017 à 11:37 | | Répondre
  • Je ne connaissais pas ce kiwi jaune! ça fait bien envie en tout cas tes photos. ^^

    Posté par Natieak, 25 janvier 2017 à 12:18 | | Répondre
  • Très chic

    Posté par Chris, 25 janvier 2017 à 22:17 | | Répondre
  • Ca m'a tout l'air d'être très bon !!
    Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    Posté par kekeli, 26 janvier 2017 à 05:41 | | Répondre
  • Une délicieuse idée pour faire découvrir ce citron que je ne connais pas...
    belle journée !!

    Posté par aggietlili, 26 janvier 2017 à 08:41 | | Répondre
  • Le genre de salade que j'adore merci pour le partage
    Bonne journée
    Christelle

    Posté par poupoule, 26 janvier 2017 à 09:56 | | Répondre
  • Une très belle salade de fruit.
    Merci pour cette présentation, je ne connais pas du tout le citron caviar.
    Bonne journée.

    Posté par vanni, 26 janvier 2017 à 13:10 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne journée. Bisous

    Posté par kekeli, 27 janvier 2017 à 05:24 | | Répondre
  • oh sûre que je vais adorer ça

    Posté par l'angevine, 27 janvier 2017 à 15:24 | | Répondre
  • Quelle chance de tester ce produit ça a al'air top!! très original!

    Posté par Not parisienne, 27 janvier 2017 à 19:55 | | Répondre
  • Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    Posté par kekeli, 28 janvier 2017 à 05:42 | | Répondre
Nouveau commentaire