La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

03 juin 2016

VERRINES AU POIVRON & ŒUFS BROUILLES [#VERRINES #ŒUF #APÉRO]

Dégustons ensemble une agréable verrine à la crème de poivron, servie avec une brouillade d'oeufs. Sans oublier une autre note exotique et original avec la présence au fond de la verrine d'un caviar de saka saka (plat originaire d'Afrique Centrale à base de feuilles de manioc)...

Pour 4 verrines (en entrée)

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :
- 2 oeufs
- 1 pot de Tartine et Cuisine, Trio de poivrons de Bjorg
- 4 olives vertes farcies à la pâte de cacahuète de Tropic Apéro
- 4 C. à C. de caviar de saka saka de Joe & Avrel's 
- 2 tomates cerises

1° Battez les oeufs en omelette. Faites cuire à la poêle en remuant bien de manière à obtenir une brouillade. Laissez refroidir. 
2° Montez vos verrines en commençant par le caviar de saka saka, puis en alternant les oeufs et le trio de poivrons.
3° Terminez en déposant dans chaque verrine : une olive et une demie tomate. 

verrine au poivron et oeufs brouillé_1

verrine au poivron et oeufs brouillé_2

verrine au poivron et oeufs brouillé_3

Posté par papillonmyosotis à 18:00 - Cuisine In - Entrées - Commentaires [14] - Permalien [#]

Commentaires sur VERRINES AU POIVRON & ŒUFS BROUILLES [#VERRINES #ŒUF #APÉRO]

    De belles verrines, merci du partage.
    Bonne soirée.

    Posté par vanni, 03 juin 2016 à 18:06 | | Répondre
  • Poivrons tu as dit le mot magique
    nous adorons ça à la maison
    douce soirée bon week end

    Posté par Marie, 03 juin 2016 à 19:46 | | Répondre
  • Jolie verrines !!
    Je te souhaite un bon week-end. Bisous

    Posté par kekeli, 04 juin 2016 à 06:57 | | Répondre
  • Très chic

    Posté par Chris, 04 juin 2016 à 14:43 | | Répondre
  • Je te souhaite un bon dimanche ! Bisous

    Posté par kekeli, 05 juin 2016 à 05:33 | | Répondre
  • Chic et extra ! ^^
    Bises.

    Posté par Mely_Llewelyn, 05 juin 2016 à 11:52 | | Répondre
  • Bien appétissantes ces verrines.Bonne journée

    Posté par jackie, 05 juin 2016 à 14:59 | | Répondre
  • Miam ! Très sympa et idéal pour les repas d'été tes verrines J'adore le poivron en plus, je garde ta recette !

    Posté par Bulles de vie, 05 juin 2016 à 20:28 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne semaine. Bises

    Posté par kekeli, 06 juin 2016 à 06:17 | | Répondre
  • trop chouette ces verrines!

    Posté par sandraheraud, 06 juin 2016 à 08:54 | | Répondre
  • Cela fait une bonne entrée et présenté sous forme de verrine, c'est joli en plus.

    Posté par Natieak, 06 juin 2016 à 09:10 | | Répondre
  • du caviar j'en ai jamais mangé!!!lol,mais cette verrine me semble si bonne...tiens je vais me faire inviter chez toi!!!lol

    Posté par l'angevine, 06 juin 2016 à 15:14 | | Répondre
  • Des verrines bien parfumées très tentantes par ces fortes chaleurs

    Posté par omothermix.com, 06 juin 2016 à 21:34 | | Répondre
  • Très gourmandes ces verrines ! Bonne idée ! Bisous

    Posté par lilou 25, 06 juin 2016 à 23:36 | | Répondre
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