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29 décembre 2015

PRODUITS FESTIFS DELPEYRAT [#NOEL #FOIEGRAS #SAUMONFUME #RÉVEILLON]

Un billet consacré aux nouveautés festives de la célèbre marque Delpeyrat. Cette année encore, Delpeyrat offre de belles références autour du foie gras de canard, du saumon fumé et de leurs accompagnements.

Quelques exemples...

Le Saumon Fumé d’Irlande : salage traditionnel au sel sec, fumage naturel au bois de chêne, tranchage sans chair brune, traçabilité maitrisée.

Pour l'accompagner, Delpeyrat propose désormais un blister de blini extra moelleux.

Foie gras : Coeur de Foie Gras de Canard du Sud-Ouest, figues moelleuses et Sauternes, un amour de foie gras. Des figues moelleuses se nichent au coeur d’un beau lobe de foie gras relevé des notes subtiles d’un Sauternes blond et sucré.

Pour l'accompagner, la marque commercialise désormais de la fleur de sel, un sachet de "baguette", des compotés, des pains d'épices, de la crème de vinaigre balsamique au poivre de Sichuan.

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Le meilleur pour la fin : Delpeyrat s'est associé au chef du Grand Véfour, Guy Martin pour deux magnifiques recettes :
- Foie Gras de Canard Entier du Sud-Ouest, cuit au torchon, au Vouvray Moelleux & Poivre Sauvage de Madagascar : le chef a ainsi choisi un Vouvray Moelleux, grand vin de tradition française, et des grains de poivre sauvage de Madagascar aux aromes fruités, élégants et très aromatiques. Présenté dans un beau coffret, il est accompagné de précieux conseils du Chef Guy Martin.
- Foie Gras Subtilement Parfumé au 4 baies : cette seconde recette nous emporte dans un tour du monde des épices. Le savant assemblage de poivre du Paradis (Afrique), de cubèbe (Inde), du rarissime poivre Sarawak (Bornéo) de poivre Voatsiperifery (Madagascar), font de ce foie gras un produit d’exception à la saveur inimitable.

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A vous de choisir ce que vous avez envie de retrouver sur vos tables de fête...

Et je vous propose également quelques belles idées pour sublimer tous ces bons produits.

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Posté par papillonmyosotis à 08:05 - Mes tests produits - Commentaires [9] - Permalien [#]

Commentaires sur PRODUITS FESTIFS DELPEYRAT [#NOEL #FOIEGRAS #SAUMONFUME #RÉVEILLON]

  • De très bons produits !

    Posté par Chris, 29 décembre 2015 à 17:38 | | Répondre
  • J'aime aussi cette marque, j'adore ta façon de sublimer leurs produits, merci pour toutes tes idées
    Bises et bonne soirée

    Posté par delphine, 29 décembre 2015 à 18:32 | | Répondre
  • Je n'aurai surement pas le temps de revenir te voir avant la fin de l'année ... alors je te souhaite un très bon passage en 2016 ! Merci à toi pour tes visites sur mon blog tout au long de cette année !
    A l'année prochaine !
    bisous

    Posté par choupette88, 29 décembre 2015 à 21:33 | | Répondre
  • Je te souhaite une bonne journée, l'avant dernière de l'année !!
    bisous

    Posté par kekeli, 30 décembre 2015 à 04:45 | | Répondre
  • Très sympa ces nouveautés pour la fin d'année, ça donne envie de tester!!!

    Posté par Not parisienne, 30 décembre 2015 à 09:15 | | Répondre
  • Belles présentations de ces produits que j'aime beaucoup !
    Je te souhaite une belle fête de fin d'année !
    Bises, Danielle

    Posté par curieuses, 30 décembre 2015 à 19:49 | | Répondre
  • Des mets délicieux pour les fêtes de fin d'année! Bon réveillon

    Posté par Nathalie, 30 décembre 2015 à 20:20 | | Répondre
  • Jolie présentation !!
    Je te souhaite un bon réveillon. Bisous

    Posté par kekeli, 31 décembre 2015 à 05:34 | | Répondre
  • je connais la marque delpeyrat

    Posté par l'angevine, 03 janvier 2016 à 13:20 | | Répondre
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