La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

05 juin 2012

TAPENADE

Le Sud fait un petit tour dans mon assiette avec une belle tapenade d'olives noires... Un délice bien connu sur une tartine de pain croustillant !

Mon partenaire est Feeling Cooking pour ses verrines ciselées 6 cl.


Pour 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Ingrédients :
- 200 grammes d'olives
- 5 filets d'anchois
- Quelques câpres
- 1 gousse d'ail
- 3 C. à S. d'huile d'olive
- Jus de citron

1° Pelez la gousse d'ail. Déposez-la dans le bol du mixeur.
2° Dénoyautez les olives. Versez dans le bol du mixeur. Mixez.
3° Ajoutez les câpres, les filets d'anchois, l'huile d'olive et le jus de citron. Mixez pour obtenir une belle tapenade.

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Posté par papillonmyosotis à 20:15 - Cuisine In - Entrées - Commentaires [20] - Permalien [#]

Commentaires sur TAPENADE

    A dévorer de toute urgence avec des p'tits croutons de pain!!
    miam!!
    bonne soirée. bises

    Posté par poupougnette, 05 juin 2012 à 21:23 | | Répondre
  • Un délice sur des petites tartines de pain grillée, miam !!!
    Bonne soirée

    Posté par Ange et Délices, 05 juin 2012 à 21:30 | | Répondre
  • Ma préférée est la verte, mais j'aime aussi bp celle-là! Bisous

    Posté par Val, 05 juin 2012 à 21:51 | | Répondre
  • Faites maison, j'adore!!!!

    Posté par mimine cuisine, 06 juin 2012 à 09:22 | | Répondre
  • sur du pain maison grillé, que c'est bon! Bon mercredi, bises
    Lou

    Posté par lou, 06 juin 2012 à 13:21 | | Répondre
  • A l'apéro sur des toast mmm.....

    Bisous, Doudine.

    Posté par doudine, 06 juin 2012 à 14:13 | | Répondre
  • Superbe cette tapenade ! Merci

    Posté par Sandrine, 06 juin 2012 à 17:14 | | Répondre
  • une recette incontournable de nos apéros de l'été

    Posté par sandra, 06 juin 2012 à 21:25 | | Répondre
  • à refaire pour le prochain apéro !!

    Posté par René, 07 juin 2012 à 07:17 | | Répondre
  • Etalez sur du bon pain de campagne, c'est excellent !
    Très bonne soirée en ce jeudi,
    Bisous, Doria

    Posté par Doria, 07 juin 2012 à 19:30 | | Répondre
  • Tout simplement avec du pain frais, grillé.. un régal !

    Posté par Pourvospalais, 07 juin 2012 à 22:38 | | Répondre
  • Un délice pour les recettes estivales, bravo !

    Posté par jeanne, 09 juin 2012 à 00:12 | | Répondre
  • hummmmmmm sur du bon pain j'adooooooore
    bonne soirée
    bisous

    Posté par christèle, 10 juin 2012 à 17:04 | | Répondre
  • on adore ce genre de petite gourmandise à l'apéro...si on pouvait avoir le soleil avec ce serait génial!!!
    Bon début de semaine
    Bisous bisous

    Posté par BullesdeGourmand, 10 juin 2012 à 22:40 | | Répondre
  • Hummm....J'adore!!

    Posté par Cécile, 12 juin 2012 à 09:04 | | Répondre
  • trop top ce made home bravo
    bisous

    Posté par alberie26, 12 juin 2012 à 21:02 | | Répondre
  • très bon fait maison, je la fais comme toi.

    Posté par Kalinka la chtie, 13 juin 2012 à 17:11 | | Répondre
  • C'est tellement bon de faire sa tapenade soit m^me !! Moi aussi j'adore ! bises

    Posté par choupette82, 14 juin 2012 à 14:46 | | Répondre
  • Mmm ! J'amène le pain !!

    Bonne journée
    Sarah

    Posté par Sarah, 17 juin 2012 à 11:43 | | Répondre
  • Une bonne tapenade maison avec du bon pain frais, c'est le bonheur !!!!! Merci pour le partage !

    Posté par Shannene, 18 juin 2012 à 11:31 | | Répondre
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