10 février 2012
SABLES A LA CONFITURE SAUVINE
Ce sont des petits sablés tout mignons tout bons que je viens vous présenter aujourd'hui. C'est la première fois que je m'essaye à la confection de petits biscuits.
Mes partenaires pour réaliser ces sablés :
- Les Délices de Valentine avec son emporte-pièce en forme de puzzle.
- Les Confitures Patouillis avec sa Sauvine Champagne/Safran.
- La Mandorle avec sa fleur de châtaigne et sa fleur de coco.
Pour 9 beaux sablés
Préparation : 30 minutes
Cuisson : 12 minutes
Attente : 30 minutes
Ingrédients :
- 200 grammes de farine
- 3 cuillérés de fleur de coco
- 3 cuillérés de fleur de chataigne
- Quelques cuillérés de Sauvine Champagne Safran
- 75 grammes de margarine
- 50 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 1 pincée de sel
- Sucre glace
1° Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la margarine et une pincée de sel.
2° Battez l'oeuf dans un bol et ajoutez le à la pâte. Mélangez.
3° Rassemblez la pâte en boule et laissez la reposer au réfrigérateur 30 minutes.
4° A la sortie du réfrigérateur, étalez la pâte sur votre plan de travail. Découpez des cercles de pâte à l'aide d'un verre.
5° Découpez à l'aide d'un emporte pièce la moitié des cercles afin d'y créer une forme.
6° Faites cuire dans un four chaud les ronds de pâte pendant 10 à 12 minutes sur 150°-180°C.
7° Sortir la pâte ainsi cuite et laissez bien refroidir. Saupoudrez du sucre glace sur les sablés à trous.
8° Tartinez de confiture les autres cercles de pâte. Assemblez les 2 parties et dégustez ! 
Commentaires
Ils sont bien sympa ces sablés...
c est ludique et gourmand, merci ! bonne aprés midi, Lou
C'est mignon!!!!!
Hop, je me sers tant que je suis la première !!!
Biz.
Très jolis sablés, ils iraient très bien avec mon café ^ - ^ Ta participation est validée, bonne chance.
Je me sers pour accompagner mon thé !!
Je te souhaite un bon week-end
Bisousssssssssss
Trop mimi ces sablés !
Ils sont très tentants tes sablés !
Très bonne soirée en ce dimanche,
Bisous, Doria
Très jolie présentation, ça change!
je veux bien gouter avec un petit thé...
sympa comme tout la découpe puzzle...
Bonne journée
Vraiment sympas tes petits biscuits, tu as bien fait de t'y mettre!!
Rendez-vous sur mon blog pour un petit tag accompagné d'un questionnaire.
Bonne journée
ils sont super beaux ces sablés
Tes petits sablés ont l'air délicieux, j'en piquerai bien un hihi
et très jolie présentation
Pépin3pommes
Un petit passage pour te souhaiter une bonne journée sous la neige ici et une bonne sain-valentin.
Bisousssssss
oh j'en croquerai bien un !
De jolis petits sablés, ils sont beaux comme tout, surtout avec l'emporte pièce puzzle !
Très original cet emporte pièce "puzzle"! Bisous
super jolis tes petits sablés ! 
trop mignons !!j'espère qu'il en reste !!
ben ça je ne connaissaisais pas du tout! merci pour la découverte
Géniale la forme de tes sablés, j'adore !
Je craque totalement ...
Belle soirée ...
♥♥♥
originale la forme bravOO !! il doive etre délicieux bonne soirer maggy
C'est trop mignon j'adore sympa comme idée 
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