RILLETTES DE THON GERMON AU FROMAGE ET SES PETITS LEGUMES CROQUANTS

Je vous propose avec cette entrée/apéro une petite rillette maison au thon et fromage accompagnée de petits légumes à tremper dedans. C'est très bon, rafraichissant et léger pour entamer un bon repas.

Mon partenaire pour cette recette apéritive est Rêves de Bretagne avec son thon blanc Germon.

Pour 2 personnes

Préparation : 20 minutes

Ingrédients :
- 1 boîte de thon blanc Germon à l'huile d'olive (180 grammes)
- 1/2 barquette de St Moret
- Le jus d'1/2 citron jaune
- Quelques radis
- 1/2 concombre
- Menthe fraiche

1° Egouttez le thon Germon et émiettez le à la fourchette. Incorporez le fromage frais et la menthe ciselée. Mélangez. Ajoutez le jus du citron. Gardez au frais.
2° Lavez radis et concombre. Epluchez le concombre. Coupez-le en petits tronçons.
3° Servez la rillette de thon accompagnée des légumes.

 

Et n’oubliez pas, la nouvelle rubrique P'tit Chef chez vous ! qui n’attend que vos créations !

Si vous choisissez de vous laisser tenter par une de mes recettes… si vous la réalisez, pensez à m'envoyer un petit message (avec lien si vous le publiez de votre côté) avec le nom de la recette via l’interface « Contactez l'auteur » : juste au dessus de la photo de la jolie fleur ! ou en cliquant ICI !

Je vous mettrai avec plaisir à l’honneur sur mon blog !

Comments

[josiane]

une entrée bien agréable. Bonne journée

[helene]

trop joli ta présentation
biz helene

[chouya]

Frais et délicieux, voila une super entrée !
*
**
*** Belle journée
**** et à bientot !
***** Chouya !

[jess]

J'attendais le soleil avec impatience pour pouvoir refaire ce genre de recettes légères et savoureuses

[Alilo]

Belle assiette !!! Bisous