La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !

22 mai 2009

PETITS GATEAUX A LA CONFITURE DE FRAISE

Recette avec des Produits ALBERT MENES !

Une précision avant de commencer : la recette originale était les "financiers à la confiture de fraise". N'ayant pas de moules à financiers, je me suis plutôt penchée sur la réalisation de minis muffins et muffins, tout en respectant les ingrédients utilisés...

Pour terminer votre pot de confiture extra de fraise, utilisez-la pour napper votre fromage blanc, c'est un régal !

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Pour 5 petits gâteaux à la confiture de fraise,

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes

Ingrédients :

- 40 grammes de poudre d'amandes Albert Ménès
- 40 grammes de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à soupe de farine
- 1 œuf
- 40 grammes de beurre fondu
- 5 c. à c. de confiture de fraise Albert Ménès

1° Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre glace, le sucre vanillé et la farine. Ajoutez l'œuf et le beurre fondu.
2° Versez la pâte dans des moules à muffins et déposez 1 petite cuillère à café de confiture au centre de chacun d'eux.
3° Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez et laissez cuire 20 min.

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Et bientôt une autre recette Ménès !

Posté par papillonmyosotis à 04:04 - Cuisine In - Desserts - Commentaires [8] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

Ils sont trop mignons ces petites gâteaux !
Bisous

Posté par Eva, 22 mai 2009 à 11:48

miam ! super gourmand...

Posté par clemence, 22 mai 2009 à 12:48

slurp

hummm j'ai faim la

Posté par romain, 22 mai 2009 à 18:44

Très sympa ceux la aussi. Et ils ont l'air très simple à réaliser, j'adore...

Posté par Sonia, 23 mai 2009 à 09:23

Voilà qui me donne très envie de goûter à ces petits gâteaux, pour bien commencer le week-end. Avec cette bonne confiture de fraises et poudre d'amandes de très bonne qualité ... quel régal.
Bises.

Posté par Marjolaine, 23 mai 2009 à 10:09

Des petits gâteaux ultra gourmands qui se laissent grignoter sans faim...!

Posté par cathy, 29 mai 2009 à 12:11

Ils m'ont l'air bien bons même si tes financiers se sont déguisés en muffins.

Posté par Nadjibella, 31 mai 2009 à 22:33

tout simple

mais tout bon !
bisous

Posté par Catherine, 31 mai 2009 à 23:37

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