22 mai 2009
PETITS GATEAUX A LA CONFITURE DE FRAISE
Recette avec des Produits ALBERT MENES !
Une précision avant de commencer : la recette originale était les "financiers à la confiture de fraise". N'ayant pas de moules à financiers, je me suis plutôt penchée sur la réalisation de minis muffins et muffins, tout en respectant les ingrédients utilisés...
Pour terminer votre pot de confiture extra de fraise, utilisez-la pour napper votre fromage blanc, c'est un régal !

Pour 5 petits gâteaux à la confiture de fraise,
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 20 minutes
Ingrédients :
- 40 grammes de poudre d'amandes Albert Ménès
- 40 grammes de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 c. à soupe de farine
- 1 œuf
- 40 grammes de beurre fondu
- 5 c. à c. de confiture de fraise Albert Ménès
1° Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, le sucre glace, le sucre vanillé et la farine. Ajoutez l'œuf et le beurre fondu.
2° Versez la pâte dans des moules à muffins et déposez 1 petite cuillère à café de confiture au centre de chacun d'eux.
3° Préchauffez votre four à 180°C. Enfournez et laissez cuire 20 min.

Et bientôt une autre recette Ménès !
Commentaires
Ils sont trop mignons ces petites gâteaux !
Bisous
miam ! super gourmand...
slurp
hummm j'ai faim la
Très sympa ceux la aussi. Et ils ont l'air très simple à réaliser, j'adore...
Voilà qui me donne très envie de goûter à ces petits gâteaux, pour bien commencer le week-end. Avec cette bonne confiture de fraises et poudre d'amandes de très bonne qualité ... quel régal.
Bises.
Des petits gâteaux ultra gourmands qui se laissent grignoter sans faim...!
Ils m'ont l'air bien bons même si tes financiers se sont déguisés en muffins.
tout simple
mais tout bon !
bisous
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